十五穀米 ほか226件

十五穀米 ほか226件 契約実施計画番号納 期 ま た は 工 期調 達 要 求 番 号納地または工事場所単位物 品 番 号部品番号 または 規格仕 様 書 番 号品名 または 件名使 用 器 材 名銘 柄 使 用 期 限 等 グ ル ー プ搬 入 場 所引 渡 場 所指定 検査 包装号 第令和7年4月23日分任契約担当官陸上自衛隊北海道補給処調達会計部長 黒木 和彦以下のとおり一般競争入札を実施するので、「入札及び契約心得」及び「契約条項」を承知のうえ参加されたい。 5MCE10R00030 5GFF1D03007BG 5.00島松令和7年5月30日(金)～令和7年6月27日(金)0001上記項目を含む要求品目の内容については、品目等内訳書に記載する。 予定数量２ 競争参加資格 次のいずれかであること 全省庁統一資格の「物品の販売」に係る等級がA、B、C、D等級であること ただし、細部は注意事項による。 ３ 契約条項を示す場所 陸上自衛隊北海道補給処 調達会計部 契約課事務室４ 説明会及び入札執行の日時場所 説明会日時場所： 入札日時場所 ：令和7年5月14日(水)9時00分 北海道補給処調達会計部入札室５ 保証金 入札保証金：免除 契約保証金：免除６ 落札決定方式及び契約方式 落札決定方式：単価 契約方式：一般競争７ 注意事項(1) 競争に参加する者に必要な資格に関する事項 ア 予算決算及び会計令第７０条及び第７１条の規定に該当しない者であること。 イ 契約担当官等から指名停止の措置を受けている期間中の者でないこと。 ウ 「入札及び契約心得」を厳守している者。 エ 別紙第２の「装備品等及び役務の調達に係わる指名停止等」に該当しない者であること。 (2) 契約条項を示す場所 契約条項及び「入札及び契約心得」については、北海道補給処調達会計部に掲示するほか、北海道補給処ホームペー ジにも掲載する。 (3) 送付期限 ア 場 所陸上自衛隊北海道補給処調達会計部契約課 イ 提出期限令和７年５月１３日(火)１７時００分必着(4) 見本提出の場所及び日時 ア 場 所陸上自衛隊北海道補給処総務部管理課糧食班 イ 日 時令和７年５月８日(木)１２時００分必着6 公告１ 入札事項公告十五穀米 ほか226件A-aｷｮｳﾂｳ 規格５００g防湿包装(5) 保証金に関する事項 ア 入札保証金：免除(但し、落札者が契約締結に応じない場合は、落札価格の１００分の５以上を違約金として徴収す る。) イ 契約保証金：免除(但し、契約者が契約を履行しない場合は、契約金額の１００分の１０以上を違約金として徴収す る。)(6) 入札の無効 ア 第２項に示す競争入札に参加する者に必要な資格のない者が行った入札 イ 入札に関する条項に違反した入札 ウ 入札金額、入札者の氏名及び押印が判別し難い入札又は押印省略した場合の責任者等の記載がない入札 エ 入札開始時間に遅れた者の入札 オ 当隊指定の入札書以外での入札 カ 入札者が実施した誓約に虚偽があった場合又は誓約に反する事態が生じた場合(7) 契約書作成 落札決定後、関係法令に基づき契約書を作成し、物品売買契約条項、談合等の不正行為に関する特約条項、暴力団排除 に関する特約条項を付する。 (8) 落札決定方式 単価により決定する。 なお、落札者となるべき最低入札者が２人以上ある場合は、抽選による。 (9) その他 ア 郵便入札の場合は、件名を記入した小封筒に入札書を入れて封印をし、それと資格審査結果通知書(写)を「入札書 在中」と記載した封筒に入れて書留郵便(簡易書留可)にて、入札日前日(休日の場合はその前日)１７時までに北海 道補給処調達会計部契約課に必着させること。 この際、下記担当者に電話にて到達の確認を行なうこと。 イ 落札決定に当たっては、入札書に記載された金額に当該金額の１００分の１０(軽減税率対象品目については１００ 分の８)に相当する額を加算した金額をもって落札金額とするので、入札者は消費税及び地方消費税に係る課税事業者 であるか免税事業者であるかを問わず、見積もった金額の１１０分の１００(軽減税率対象品目については１０８分の １００)に相当する金額を入札書に記載すること。 なお、落札金額は、消費税抜きの金額で発表する。 ウ 入札にあたっては「糧食品規格表 令和７年度４月施行 陸上自衛隊島松駐屯地」を確認すること。 エ 入札書は、公告に付属している用紙を使用すること。 オ 資格決定通知書に関し、本年度初めて北海道補給処の入札に参加する者又は記載内容に変更のあった者は、当該「写 」を入札開始前までに提出する。 また、郵便入札の場合も同様とする。 カ 代理人による入札の場合は、委任状を提出すること。 キ 再度入札 (ｱ) 郵便による入札者がいない場合、直ちに実施する。 (ｲ) 郵便による入札者がいる場合ａ 再度入札の実施日時 令和７年５月１６日(金)１３時１０分ｂ 郵便入札の要領 (a) 送付期限 令和７年５月１６日(金)１２時００分(必着) (b) その他の要領 初度の入札と同様とする。 ク 入札及び契約に関する問い合わせ先陸上自衛隊北海道補給処調達会計部契約課 (担当：岡元)ＴＥＬ ０１２３－３６－８６１１(内線５３４０) ケ 商品の規格・納品・見本提出等に関する問い合わせ先陸上自衛隊北海道補給処総務部管理課糧食班 (担当：益田)ＴＥＬ ０１２３－３６－８６１１(内線５２９７)(10) 公告掲示場所及び期間 ア 掲示板 (ｱ) 島松駐屯地 (ｲ) 北海道補給処ホームページ http://www.mod.go.jp/gsdf/nae/nadep/dep.html イ 掲示期間:令和７年４月２３日～令和７年５月１４日 装備品等及び役務の調達に係る指名停止等 １ 防衛省大臣官房衛生監、防衛政策局長、防衛装備庁長官又は陸上幕僚長から「装備品等及び役務の調達に係る指名停止等 の要領」に基づく指名停止の措置を受けている期間中の者でないこと。 ２ 前号により現に指名停止を受けている者と資本関係又は人的関係のある者であって、当該者と同種の物品の売買又は製造 若しくは役務請負について防衛省と契約を行おうとする者でないこと。 ３ 原則、現に指名停止を受けている者の下請負については認めない。 ただし、真にやむを得ない事由を該当する省指名停止 権者が認めた場合には、この限りでない。 ４ 第２号の「資本関係又は人的関係にある」場合とは、次に定める基準のいずれかに該当する場合をいう。 (1) 資本関係がある場合 次のア又はイに該当する二者の場合。 ただし、アについては子会社(会社法(平成１７年法律第８６号)第２条第３号 及び会社法施行規則(平成１８年法務省令第１２号)第３条の規定による子会社をいう。 以下同じ。 )又は、イについて 子会社の一方が会社更生法、(昭和２７年法律第１７２号)第２条第７項に規定する更生会社(以下「更生会社」という 。)又は民事再生法(平成１１年法律第２２５号)第２条第４号に規定する再生手続(以下「再生手続」という。)が存 続中の会社である場合を除く。 ア 親会社(会社法第２条４号及び会社法施行規則第３条の規定による親会社をいう。以下同じ。)と子会社の関係に ある場合 イ 親会社を同じくする子会社同士の関係にある場合(2) 人的関係がある場合 次のア又はイに該当する二者の場合。 ただし、アについては、更生会社又は再生手続存続中の会社である場合は除く ア 一方の会社の役員(常勤又は非常勤の取締役、会計参与、監査役、執行役、理事、監事その他これらに準ずる者を いい社外役員を除く。 以下の号において同じ。 )が、他方の会社の役員を現に兼ねている場合 イ 一方の会社の役員が、他方の会社の会社更生法第６７条第１項又は民事再生法第６４条第２項の規定により選任さ れた管財人を現に兼ねている場合(3) (1)及び(2)に掲げる場合のほか、資本構成又は人的構成において関連性のある一方の会社による落札が他方の会社に 係る指名停止等の設置の効果を事実上減殺するなど(1)又は(2)に掲げる場合と同視し得る資本関係又は人的関係がある と認められる場合 納 地：NO品 目 等 内 訳 書(甲)品 名単位見本食品コード規格番号予 定 数 量規 格ページ(令和７年６月分)島松5/29(木) 5/30(金) 5/31(土) 1(日) 2(月) 3(火) 4(水) 5(木) 6(金) 7(土) 8(日) 9(月) 10(火) 11(水) 12(木) 13(金) 14(土)15(日) 16(月) 17(火) 18(水) 19(木) 20(金) 21(土) 22(日) 23(月) 24(火) 25(水) 26(木) 27(金) 28(土) 29(日) 30(月)11 BG5.005.00 31011A-aｷｮｳﾂｳ十五穀米規格５００g防湿包装2 EA179.00179.00 31039aA-b5冷凍さぬきうどん3 BG16.00 2.0018.00 31041A-a5干うどん規格450g4 EA344.00344.00 31048aA-b7冷凍ラーメンちぢれ麺5 EA345.00345.00冷凍ラーメン(ハード)31048fA-bｷｮｳﾂｳ 規格200g 流水解凍可6 EA344.00344.00 31064aA-bｷｮｳﾂｳ冷凍スパゲティ規格210g デュラムセモリナ100％7 EA179.00179.00 31128aA-b10冷凍そば規格230ｇ程度 コシがあり食感が良く解凍後麺がちぎれていないもの8 BG2.002.00 31129A-a7干そば規格450g9 KG1.003.004.00カレーパン粉焼ミックス61079bA-aｷｮｳﾂｳ 規格1ｋｇ防湿包装10 BG1.001.00 71026aA-a4aクルトン11 EA85.00○85.00 89004ｿｳｺﾞｳ4幕の内弁当Ｂ仕様書のとおり26.0012 KG16.00 34.00 15.00 10.0023.00124.00 32006B-a1さつまいも18.0013 KG32.00 23.00 30.00 4.0041.00 33.00 17.00 44.00 19.00 47.00 31.00 6.00345.00 32017B-a2じゃがいも14 KG4.004.00 32020Bｷｮｳﾂｳフライドポテトストレートカット 幅15mm程度17.0015 KG5.00 27.0017.0066.00 32023B-a4ながいも納 地：NO品 目 等 内 訳 書(甲)品 名単位見本食品コード規格番号予 定 数 量規 格ページ(令和７年６月分)島松5/29(木) 5/30(金) 5/31(土) 1(日) 2(月) 3(火) 4(水) 5(木) 6(金) 7(土) 8(日) 9(月) 10(火) 11(水) 12(木) 13(金) 14(土)15(日) 16(月) 17(火) 18(水) 19(木) 20(金) 21(土) 22(日) 23(月) 24(火) 25(水) 26(木) 27(金) 28(土) 29(日) 30(月)216 BG23.0023.00 62018aB-a15ポテトサラダ規格1kg17 EA51.0051.00 62018bBｷｮｳﾂｳいももち規格60g 道産のじゃがいもを使用 北のブランド認証製品18 KG11.002.0013.00 62018cBｷｮｳﾂｳいも団子規格1個10g程度19 KG5.005.00 34006D-3つぶあん20 BG3.006.009.00 34023aDｷｮｳﾂｳまめプラスＭ(ﾐﾝﾁ)規格1kg21 BG5.005.00 34023bDｷｮｳﾂｳひよこ豆規格1kg ﾄﾞﾗｲﾊﾟｯｸ22 BG30.0030.00大豆ミート(フロック)34023cDｷｮｳﾂｳ 規格90g 10袋単位で発注 マルコメ製品又は同等以上のもの23 KG1.001.00 34024D-6大豆水煮国産とする24 BG5.005.00 34029D7きな粉規格250ｇ25 KG3.003.00 34032bDｷｮｳﾂｳ絞り豆腐D-9木綿豆腐の水分を30％程度加圧水切りしたもの26 EA38.00 3.0034.0075.00 34033D-10絹ごし豆腐27 KG29.00 1.0030.00 34038D-11焼豆腐28 KG5.005.00 34047D-21ひきわり納豆29 KG11.009.0020.00 34051D-20おから時間指定あり 当日9：30までに納品30 KG1.001.00冷凍ミックスビーンズ34066aｿｳｺﾞｳ1 黄大豆・青大豆・手亡インゲン・金時豆混合、国産品納 地：NO品 目 等 内 訳 書(甲)品 名単位見本食品コード規格番号予 定 数 量規 格ページ(令和７年６月分)島松5/29(木) 5/30(金) 5/31(土) 1(日) 2(月) 3(火) 4(水) 5(木) 6(金) 7(土) 8(日) 9(月) 10(火) 11(水) 12(木) 13(金) 14(土)15(日) 16(月) 17(火) 18(水) 19(木) 20(金) 21(土) 22(日) 23(月) 24(火) 25(水) 26(木) 27(金) 28(土) 29(日) 30(月)331 BG6.006.00 64032dｿｳｺﾞｳ1豆腐ハンバーグ規格100ｇ×10個入 日本食研又は同等以上のもの496.0032 EA496.00 64086cｿｳｺﾞｳ1もち入きんちゃく規格３０ｇ以上33 KG1.001.00 35018aE-6黒すりごま34 KG14.0014.00冷凍グリーンアスパラ36008F-235 BG30.0030.00 36033bFｷｮｳﾂｳ冷凍オクラ規格500ｇ Mサイズ 40～45個7.0036 BG42.0049.00 36047bFｷｮｳﾂｳ冷凍かぼちゃ規格500ｇ37 BG38.00 16.00 14.00 1.0034.00 21.00 11.00135.00 36086aFｷｮｳﾂｳ小松菜(冷凍)規格500ｇ バラ凍結38 SH342.00 158.00345.00845.00 36095F-38しその葉39 KG1.002.00 1.00 1.00 1.00 2.008.00 36128F-47かいわれだいこん1.0040 KG1.00 36160F-58チンゲンサイ41 KG5.005.00 36182F-65トマト42 EA18.00 7.0038.0063.00 36184aFｷｮｳﾂｳあらびきトマト水煮規格388ｇ紙パック入り ﾃﾞﾙﾓﾝﾃあらごしﾄﾏﾄ又は同等以上のもの43 CN3.003.00 36184bF-67ダイストマト水煮缶規格１号缶6.0044 KG4.00 4.006.00 4.0024.00 36207F-72にら7.0045 KG6.00 7.00 1.00 12.00 7.00 3.509.00 11.00 1.50 18.00 13.00 12.00 3.00111.00 36215F-73にんじん納 地：NO品 目 等 内 訳 書(甲)品 名単位見本食品コード規格番号予 定 数 量規 格ページ(令和７年６月分)島松5/29(木) 5/30(金) 5/31(土) 1(日) 2(月) 3(火) 4(水) 5(木) 6(金) 7(土) 8(日) 9(月) 10(火) 11(水) 12(木) 13(金) 14(土)15(日) 16(月) 17(火) 18(水) 19(木) 20(金) 21(土) 22(日) 23(月) 24(火) 25(水) 26(木) 27(金) 28(土) 29(日) 30(月)446 KG3.003.00 36215aF-74糸にんじん47 KG3.003.00 36225aF-79冷凍茎にんにく48 KG1.004.00 1.006.00 36228F-82小ねぎ49 KG0.500.501.00 36239F-85パセリ9.0050 KG7.00 22.00 3.00 3.00 17.003.00 3.00 4.00 2.0073.00 36245F-87ピーマン8.0051 KG1.00 11.001.0021.00 36247F-88赤ピーマン52 BG5.004.009.00 36294F-99冷凍モロヘイヤ規格500g53 KG2.002.00 36315F-105サニ－レタス54 BG13.0013.00 66047aFｷｮｳﾂｳプチかぼちゃもち規格1kg 1個15g程度55 KG29.0029.00ごろごろ野菜ミックス66124Fｷｮｳﾂｳ 規格1㎏ 日本食研または同等以上のもの 冷凍56 PC42.0040.0082.00 66186aFｷｮｳﾂｳ野菜ジュース900gみんなの野菜又は同等以上のもの57 KG1.001.00冷凍ミックスベジタブル71131aF-11427.00 3.0058 KG31.00 13.00 13.00 17.00 25.00 16.00 8.00 2.0023.00 19.00 15.00 10.00 8.00 18.00 4.00252.00 36061F-25キャベツ6.00 1.0059 KG19.00 16.00 4.00 14.00 4.00 3.00 20.006.00 6.00 3.00 7.00 21.00 9.00 6.00 5.00 6.00156.00 36065F-28きゅうり60 KG4.00 2.001.007.00 36084F-31洗いごぼう納 地：NO品 目 等 内 訳 書(甲)品 名単位見本食品コード規格番号予 定 数 量規 格ページ(令和７年６月分)島松5/29(木) 5/30(金) 5/31(土) 1(日) 2(月) 3(火) 4(水) 5(木) 6(金) 7(土) 8(日) 9(月) 10(火) 11(水) 12(木) 13(金) 14(土)15(日) 16(月) 17(火) 18(水) 19(木) 20(金) 21(土) 22(日) 23(月) 24(火) 25(水) 26(木) 27(金) 28(土) 29(日) 30(月)561 KG4.003.007.00 36084aF-33ささがき生ごぼう62 KG11.0011.00 36119F-44セロリー15.0063 KG31.00 15.00 13.00 14.00 29.00 40.00 51.0015.00 62.00 48.00333.00 36134F-48だいこん64 BG2.002.00 36151cF-54細竹スライス固形量１kg12.00 48.0065 KG16.00 13.00 3.00 13.00 8.00 9.00 35.00 11.0012.00 24.00 20.00 17.00 8.00 29.00 41.00 35.00 44.00398.00 36153F-56たまねぎ14.0066 BG15.0011.0040.00焼き茄子(ﾌﾘｰｽﾞﾄﾞﾗｲ)36191bFｷｮｳﾂｳ 規格20g 約60～70粒2.00 20.0067 KG13.00 18.00 4.00 14.00 7.00 7.00 9.00 20.002.00 2.00 16.00 2.00 13.00 2.00 2.00 2.00 2.00 12.00169.00 36226F-80長ねぎ68 KG6.00 7.0013.00 36226bFｷｮｳﾂｳ白髪葱AM9：30までの納品、 長さ10cm程69 KG5.00 33.00 29.0028.00 22.00 1.00118.00 36233F-83はくさい70 BG15.0022.0037.00 36236bｿｳｺﾞｳ6極上キムチ漬500規格500ｇ 北日本フード又は同等以上のもの8.0071 KG1.00 10.0019.00 36249F-89黄ピーマン72 KG17.00 12.0013.00 14.0056.00 36291F-96もやし休み明けはAM9時納品でお願いします。 色白で張りがあり子葉が薄黄色。 納 地：NO品 目 等 内 訳 書(甲)品 名単位見本食品コード規格番号予 定 数 量規 格ページ(令和７年６月分)島松5/29(木) 5/30(金) 5/31(土) 1(日) 2(月) 3(火) 4(水) 5(木) 6(金) 7(土) 8(日) 9(月) 10(火) 11(水) 12(木) 13(金) 14(土)15(日) 16(月) 17(火) 18(水) 19(木) 20(金) 21(土) 22(日) 23(月) 24(火) 25(水) 26(木) 27(金) 28(土) 29(日) 30(月)8106 KG3.00 2.002.007.00 40055J-a7しらす干し107 BG1.001.00 40092J-a11糸かつお防湿包装108 SH82.00○82.00トラウトサーモン切身40144J-a22 休日前は冷凍納品でお願いします109 SH278.00○278.00塩トラウトサーモン切身40144aJ-a26 休日前は冷凍納品でお願いします。 110 SH254.00260.00○514.00塩トラウトサーモン切身(60g)40144bJｷｮｳﾂｳ 規格60g 休日前は冷凍納品でお願いします。 111 SH248.00240.00○488.00 40161Jｷｮｳﾂｳ塩さば切身(60g)規格60g 休日前は冷凍納品でお願いします。 112 EA49.00○49.00 40173aJｷｮｳﾂｳ冷凍さんまドレス 規格75g程度 休日前は冷凍納品でお願いします113 SH368.00○368.00 40173bJ-a40骨なし開きさんま規格70g以上 干してないもの114 BG24.0024.00 40200aJ-fｷｮｳﾂｳつまみ揚チリソース規格1kg(30個入)4.00115 KG4.00 40204bJ-aｷｮｳﾂｳ明太ばらこ規格１kg116 SH278.00○278.00にしん海鮮柚庵漬(腹骨取)40218aJｷｮｳﾂｳ 規格90g(本体のみ) 道産にしん使用 休日前は冷凍納品でお願いします117 SH89.00○89.00 40246aJ-a56ほっけフィーレ休日前の納品は冷凍でお願いします。 118 KG4.00 2.004.0010.00 40283aJ-b2冷凍あさりむき身119 KG4.004.00 40346cJ-d6かのこいか120 EA16.0016.00 40379J-f5板かまぼこ納 地：NO品 目 等 内 訳 書(甲)品 名単位見本食品コード規格番号予 定 数 量規 格ページ(令和７年６月分)島松5/29(木) 5/30(金) 5/31(土) 1(日) 2(月) 3(火) 4(水) 5(木) 6(金) 7(土) 8(日) 9(月) 10(火) 11(水) 12(木) 13(金) 14(土)15(日) 16(月) 17(火) 18(水) 19(木) 20(金) 21(土) 22(日) 23(月) 24(火) 25(水) 26(木) 27(金) 28(土) 29(日) 30(月)9121 BG6.006.00 40381aJ-f10パック焼竹輪122 PC4.004.00 40384J-f12なると規格160g程度123 BG17.0017.00 40388J-fｷｮｳﾂｳおさかなソー規格70ｇ×10本入り124 BG25.0024.0049.00 70048aｿｳｺﾞｳ1いわしのみぞれ煮規格40g×10個入 冷凍品 ボイル可能125 SH289.00○289.00 70115fJｷｮｳﾂｳ規格120g(本体のみ)吟醸米糀(米糀をつぶしたもの)小樽協和食品製または同ぎんぽう小樽糀漬け等以上126 SH291.00○291.00 70115gJｷｮｳﾂｳぎんぽう蔵漬け規格120g(本体のみ)吟醸粕 小樽協和食品製または同等以上127 SH50.00○50.00 70166aJｷｮｳﾂｳさば文化干し規格120～130g程度128 EA358.00358.00 70166bJｷｮｳﾂｳさば生姜醤油カツ規格120ｇ129 SH44.00○44.00 70187aJｷｮｳﾂｳ銀ひらすたまり漬け規格120g(本体のみ)休日前は冷凍納品でお願いします130 BG24.0024.00北海道産にしんの味噌煮70218bJｷｮｳﾂｳ 規格45g×10切131 SH345.00○345.00北海道産ブリ北海西京味噌70241bJｷｮｳﾂｳ 規格120g(本体のみ) 休日前は冷凍納品でお願いします132 EA210.00210.00 70245cJｷｮｳﾂｳ白身魚フライ(60g)規格60g133 KG6.00 4.007.00 4.00 6.0027.00 70330aJ-c6aバナメイむきえび134 EA62.0062.00 70385aｿｳｺﾞｳ2ｻｸｻｸはんぺんﾌﾗｲ規格100ｇ以上 ハム・チーズサンド 生ﾊﾟﾝ粉使用135 BG59.0059.00 70390aJｷｮｳﾂｳ漁火アジフライ規格80g以上×10枚入り ゼイゴ、骨なし納 地：NO品 目 等 内 訳 書(甲)品 名単位見本食品コード規格番号予 定 数 量規 格ページ(令和７年６月分)島松5/29(木) 5/30(金) 5/31(土) 1(日) 2(月) 3(火) 4(水) 5(木) 6(金) 7(土) 8(日) 9(月) 10(火) 11(水) 12(木) 13(金) 14(土)15(日) 16(月) 17(火) 18(水) 19(木) 20(金) 21(土) 22(日) 23(月) 24(火) 25(水) 26(木) 27(金) 28(土) 29(日) 30(月)10136 EA368.00368.00 70395ｿｳｺﾞｳ1国産いわしフライ規格80g 国産いわし使用 千葉県元助製又は同等以上のもの137 BG11.0011.00 70395aｿｳｺﾞｳ1小いわし磯辺天規格1kg 90～105尾入138 KG3.003.00 70419aJｷｮｳﾂｳイカリングフライ139 BG161.00161.00やわらか真いかの唐揚げ70419bJｷｮｳﾂｳ 規格300g140 EA279.00279.00 30003Kｷｮｳﾂｳやわらかハンバーグ規格120ｇ141 KG6.00○6.00牛かたローススライス41064K-a1 休日前は冷凍納品でお願いします。 142 KG21.00○21.00 41075aK-a7牛もも肉スライス休日前は冷凍納品でお願いします。 143 KG34.00 23.00 37.00 4.00 4.0010.00 4.00 36.00 8.00 36.00○196.00豚かたローススライス41115K-b2 休日前は冷凍納品でお願いします。 55.00144 SH297.00 47.00○399.00 41115cK-b3豚かたロースカット国産 休日前は冷凍納品でお願いします。 145 KG1.00 34.00○35.00 41129K-b8豚ばら肉スライス休日前は冷凍納品でお願いします。 146 KG1.00○1.00 41130K-b10豚もも肉スライス休日前は冷凍納品でお願いします。 17.00147 KG○17.00豚もも肉棒状スライス41130dK-bｷｮｳﾂｳ 規格7mm角 5cmカット 休日前は冷凍納品でお願いします。 148 KG11.0018.00○29.00 41163K-b13豚ひき肉休日前は冷凍納品でお願いします。 149 KG5.00○5.00 41166K-bｷｮｳﾂｳ国産豚 鮮度良好なもの 厚さ5mm 切片3cm程度にスライスしたもの 休日前は冷豚レバー凍納品150 KG3.003.00冷凍ガラ十五分湯(ポーク)41173bKｷｮｳﾂｳ 規格1kg専用袋入り納 地：NO品 目 等 内 訳 書(甲)品 名単位見本食品コード規格番号予 定 数 量規 格ページ(令和７年６月分)島松5/29(木) 5/30(金) 5/31(土) 1(日) 2(月) 3(火) 4(水) 5(木) 6(金) 7(土) 8(日) 9(月) 10(火) 11(水) 12(木) 13(金) 14(土)15(日) 16(月) 17(火) 18(水) 19(木) 20(金) 21(土) 22(日) 23(月) 24(火) 25(水) 26(木) 27(金) 28(土) 29(日) 30(月)11151 KG1.00 10.0011.00 41183K-e8豚ベーコンスライス152 KG1.001.00 41185K-e9ｼｮﾙﾀﾞｰﾍﾞｰｺﾝｽﾗｲｽ4.00153 KG12.0016.00 41186aK-e10粗挽ｳｲﾝﾅｰｿｰｾｰｼﾞ154 KG12.0027.0039.00 41195K-e15焼豚スライス規格15g程度 部位は肩ロースとする155 KG5.00○5.00 41219K-d4鶏むね肉国産とする 休日前は冷凍納品でお願いします。 156 SH279.00○279.00 41219aK-d5鶏むね肉ステーキ用休日前は冷凍納品でお願いします。 43.00157 KG4.00 10.00 18.003.00 4.00○82.00 41221Kｷｮｳﾂｳ鶏もも肉休日前は冷凍納品でお願いします。 ﾌﾞﾗｼﾞﾙ産可306.00158 SH278.00○584.00 41221aK-d8鶏もも肉ステーキ用規格140g以上 休日前は冷凍納品でお願いします。 159 EA186.00688.00○874.00 41221dKｷｮｳﾂｳ鶏もも肉唐揚げ用規格40g程度、皮なし 休日前は冷凍納品でお願いします。 160 KG3.00○3.00 41230K-d11鶏ひき肉休日前は冷凍納品でお願いします。 161 BG26.00 24.0050.00めぐみ鶏ロイヤルカツ71222dKｷｮｳﾂｳ 規格60ｇ×10個162 EA344.00344.00 71276bKｷｮｳﾂｳ規格130g 生パン粉使用 豚肉62.5% パン粉25% ﾊﾞｯﾀｰﾐｯｸｽ4.2% 加水8.3% 冷サクサクとんかつ凍163 BG26.0026.00 78015aKｷｮｳﾂｳふっくら肉団子規格900gボイリングパック、団子20個・タレ250g27.00164 BG27.00 78015bKｷｮｳﾂｳ味付チキンボール規格900ｇボイリングパック、30個入り21.00165 KG1.00 12.0011.00 3.00 8.00 6.0062.00 42004L-1鶏卵納 地：NO品 目 等 内 訳 書(甲)品 名単位見本食品コード規格番号予 定 数 量規 格ページ(令和７年６月分)島松5/29(木) 5/30(金) 5/31(土) 1(日) 2(月) 3(火) 4(水) 5(木) 6(金) 7(土) 8(日) 9(月) 10(火) 11(水) 12(木) 13(金) 14(土)15(日) 16(月) 17(火) 18(水) 19(木) 20(金) 21(土) 22(日) 23(月) 24(火) 25(水) 26(木) 27(金) 28(土) 29(日) 30(月)12166 BG4.004.00 42004bLｷｮｳﾂｳ凍結全卵規格1kg 凍結全卵ＨＶ ｷｭｰﾋﾟｰ製又は同等以上のもの167 CN1.001.00 42007Lｷｮｳﾂｳ鶏卵水煮缶固形量1700ｇ以上、規格35～40個入り168 BG24.0024.0048.00 42018L-5冷凍厚焼きたまご169 BG6.006.00冷凍スクランブルエッグ72004cL-8170 BG27.0026.0053.00 72004dL-9プレーンオムレツ171 BG24.0024.00 72004oLｷｮｳﾂｳチーズオムレツ規格60ｇ×10個172 BG23.0023.00 72005aLｷｮｳﾂｳハーフたまご規格20ｇ×15個入、 キューピー製品又は同等以上のもの173 PC3.003.00 43018Mｷｮｳﾂｳ生クリーム規格１L174 BG4.00 1.00 1.001.007.00 43031aMｷｮｳﾂｳピザ用チーズ規格1kg175 PC4.004.00 43038M-23粉チーズワンタッチキャップ防湿容器入り176 KG1.001.00プロセスチーズダイス43040M-24a177 EA50.0050.00 43045aｿｳｺﾞｳ1冷凍もちアイス規格30ml 学校給食用大福アイス 1個包装4.00178 BG9.0021.0034.00 69027aｿｳｺﾞｳ2やわらか杏仁規格1kg カットタイプ40.00179 PC54.00 36.00 51.0039.00 55.00 36.00 52.00363.00高たんぱく高ｶﾙｼｳﾑ乳飲料73004bMｷｮｳﾂｳ 規格1L180 PC36.0036.00 73007aMｷｮｳﾂｳ１Ｌカツゲン納 地：NO品 目 等 内 訳 書(甲)品 名単位見本食品コード規格番号予 定 数 量規 格ページ(令和７年６月分)島松5/29(木) 5/30(金) 5/31(土) 1(日) 2(月) 3(火) 4(水) 5(木) 6(金) 7(土) 8(日) 9(月) 10(火) 11(水) 12(木) 13(金) 14(土)15(日) 16(月) 17(火) 18(水) 19(木) 20(金) 21(土) 22(日) 23(月) 24(火) 25(水) 26(木) 27(金) 28(土) 29(日) 30(月)131.00181 PC1.002.00 44001N-1bオリーブ油182 BG5.005.00 74006eNｷｮｳﾂｳトンテキオイル規格700g183 BG1.001.002.00 74016aNｷｮｳﾂｳ豚背脂規格800g184 PC11.0011.00 77006aNｷｮｳﾂｳ食べるラー油規格110ml1.00185 BG6.007.00 45091a0ｷｮｳﾂｳババロアの素規格750ｇ ｿｰｽなし ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ ｲﾅｼｮｸ又は同等以上のもの186 BG6.006.00ババロアの素(チョコ味)45091b0ｷｮｳﾂｳ 規格750ｇ ｿｰｽなし ｲﾅｼｮｸ又は同等以上のもの187 BG3.003.00 75077Oｷｮｳﾂｳおからドーナツ規格800g 冷凍188 BG2.002.00 75086a0ｷｮｳﾂｳプリンミックス規格800ｇ ハウス又は同等品以上のもの12.00189 BG11.0014.00 2.0039.00 75087aOｷｮｳﾂｳＣaぷらすぜりー規格500g ラムネ味190 BG3.003.00ゼリーの素(ｸﾞﾚｰﾌﾟﾌﾙｰﾂ味)75087bOｷｮｳﾂｳ 規格600ｇ191 BG5.005.0010.00ゼリーの素(ｵﾚﾝｼﾞ味)75087kOｷｮｳﾂｳ 規格600ｇ 伊那食品又は同等以上192 BG5.005.0010.00ゼリーの素(ﾌﾞﾄﾞｳ味)75087lOｷｮｳﾂｳ 規格600ｇ 紫色 イナショク又は同等以上のもの193 BG34.0034.00 75121aOｷｮｳﾂｳわらびもち(きなこ)規格500g 大冷又は同等以上のもの194 PC2.002.00 76057aPｷｮｳﾂｳ濃縮クエン酸飲料規格900ml ペットボトル入り195 PC5.005.00 47015Qｰa17b食酢規格500ｍｌ納 地：NO品 目 等 内 訳 書(甲)品 名単位見本食品コード規格番号予 定 数 量規 格ページ(令和７年６月分)島松5/29(木) 5/30(金) 5/31(土) 1(日) 2(月) 3(火) 4(水) 5(木) 6(金) 7(土) 8(日) 9(月) 10(火) 11(水) 12(木) 13(金) 14(土)15(日) 16(月) 17(火) 18(水) 19(木) 20(金) 21(土) 22(日) 23(月) 24(火) 25(水) 26(木) 27(金) 28(土) 29(日) 30(月)14196 KG3.003.00冷凍ガラ十五分湯(鶏ガラ)47024aKｷｮｳﾂｳ 規格1kg専用袋入り1.00197 EA1.00 47078Qｷｮｳﾂｳ粉パセリ規格16g程度 エスビー又は同等以上のもの198 CN7.00 9.00 16.0032.00 47105Qｷｮｳﾂｳデミグラスソース規格840g199 EA3.003.00 47106Qｷｮｳﾂｳテンメンジャン規格500ｇ200 PC1.001.00 77030aQｷｮｳﾂｳそばつゆ創味201 PC4.00 1.005.00 77030bQｷｮｳﾂｳ関西風うどんつゆ規格1.8l ヤマキ又は同等品以上のもの202 PC4.006.0010.00 77032eQ-a35a八宝菜の素クックドゥ又は同等以上のもの203 BG1.001.00 77052aQ-a61ビーフシチューの素204 BG1.001.00 77055aQｷｮｳﾂｳカラーオブスパイス規格500g205 BG3.003.00 77108dQｷｮｳﾂｳだし醤油たれ規格2kg206 PC16.0016.00 77108zQｷｮｳﾂｳ冷やし中華スープ規格1000ml 2倍希釈(1:1) ヒゲタ又は同等以上のもの ﾏｲﾙﾄﾞ207 BG1.001.00 77109aQｷｮｳﾂｳベシャメルルウ規格1kg 交易食品又は同等品以上のもの208 PC1.00 3.004.00 77110aQ-a14ゆず入ポン酢醤油8.00209 PC8.00 77110eQｷｮｳﾂｳ塩だれ規格1L 日本食研又は同等以上のもの210 PC3.003.00 77110lQｷｮｳﾂｳ黒酢あん規格1.2kg納 地：NO品 目 等 内 訳 書(甲)品 名単位見本食品コード規格番号予 定 数 量規 格ページ(令和７年６月分)島松5/29(木) 5/30(金) 5/31(土) 1(日) 2(月) 3(火) 4(水) 5(木) 6(金) 7(土) 8(日) 9(月) 10(火) 11(水) 12(木) 13(金) 14(土)15(日) 16(月) 17(火) 18(水) 19(木) 20(金) 21(土) 22(日) 23(月) 24(火) 25(水) 26(木) 27(金) 28(土) 29(日) 30(月)152.00211 PC2.00 77112bQｷｮｳﾂｳ焼鳥漬込用たれ規格2kgボトル入り212 PC2.00 1.003.00 77112cQｷｮｳﾂｳうなぎ蒲焼のたれ規格1600gペットボトル入り213 PC2.002.00 77113cQｷｮｳﾂｳジンギスカンのたれベル製品214 PC2.002.00 77113fQｷｮｳﾂｳ山賊焼のたれ規格2kg215 PC1.001.00鮭のバター醤油焼のたれ77113gQｷｮｳﾂｳ 規格2kg たまり醤油使用216 PC2.002.00 77113iQｷｮｳﾂｳプルコギのたれ規格2kg 日本食研又は同等以上のもの217 PC1.001.00 77113nQｷｮｳﾂｳキムチだれ規格1L218 PC1.001.00 77116gQｷｮｳﾂｳマリネドレッシング規格１Ｌプラボトル入り219 BG3.003.00 77127eQ-a94わかめごはんの素220 EA4.004.00 77127hQｷｮｳﾂｳサフランライスの素規格500g入り 味の素又は同等品以上のもの スパイスライス221 KG14.0014.00 48015ｿｳｺﾞｳ1ミートボール規格1kg 1個15g程度 タレなし222 EA46.0046.00国産チキンささみカツ(チーズ)71227aｿｳｺﾞｳ1 規格100g1.00223 EA2.003.00コーンクリームスープ78005ｿｳｺﾞｳ2 規格1kg クノール又は同等以上のもの224 BG3.003.00 78012gｿｳｺﾞｳ1韮饅頭規格27g×30個入り80.00225 EA80.00北の牛野菜カレー(具)78001a規格220ｇ 賞味期限16ヵ月以上納 地：NO品 目 等 内 訳 書(甲)品 名単位見本食品コード規格番号予 定 数 量規 格ページ(令和７年６月分)島松5/29(木) 5/30(金) 5/31(土) 1(日) 2(月) 3(火) 4(水) 5(木) 6(金) 7(土) 8(日) 9(月) 10(火) 11(水) 12(木) 13(金) 14(土)15(日) 16(月) 17(火) 18(水) 19(木) 20(金) 21(土) 22(日) 23(月) 24(火) 25(水) 26(木) 27(金) 28(土) 29(日) 30(月)1650.00226 EA50.00マーボ風つくね丼弁当の具78001e規格130g 賞味期限16ヵ月以上100.00227 EA100.00和風ｵﾆｵﾝﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ弁当の具78001g規格170g 賞味期限16ヵ月以上‐以 下 余 白‐調達要求番号：５ＧＦＦ１Ｄ０３００７作 成変 更作 成 者 名 １ この仕様書は、「幕の内弁当Ｂ」について規定する。 ３ 納入時には、食品衛生検査官並びに糧食受領検査官の検査を受けること。 ４ 納入時、検査用及び保存食用として２食を提出すること。 ６ 納入時、各個に箸・紙おしぼりを添付すること。 ７ 主食と主菜・副菜は仕切り等で区分し、味の混合を避けること。 １０ 食品衛生に関する注意事項については別紙を参照白飯黒ごまほっけ塩焼野菜コロッケ和風スパゲティ玉子焼切干大根三升漬パック調味料 品名 規 格 １９０ｇ ２ｇ ４０ｇ ５０ｇ ４０ｇ １９ｇ ２０ｇ １０ｇ １個以上 ９ 消費期限について １５：００納品完了とし、消費期限は当日２１：００以降とする。 内 容 ８ 輸送方法(保冷車等)を考慮し品質保持に努めること。 陸 上 自 衛 隊 仕 様 書幕の内弁当Ｂ令和７年４月２１日 １等陸曹 益田 健吾 ５ 納入時、各個に原材料名・内容量・製造者名・消費期限を明記すること。 別紙 (食中毒発生防止)第１項 受注者は、受注品を納入する際には「細菌性食中毒の特性及び予防法」を参照し、食中毒発生防止に万全を 期さなければならない。 (製造現場の立会)第２項 発注者が必要と認めた場合、随時受注者の承諾を得て、製造工程表に基づき製造現場(販売業の場合は取引 先の製造現場)の立会を実施し必要な指導を行うことが出来る。 (損害賠償及び取引辞退)第３項 受注者は、納入品が食中毒発生の原因と特定された場合、損害を補償するとともに、改善措置が徹底するま で取引を辞退するものとする。 細菌性食中毒の特性及び予防法１ 黄色ブドウ球菌(1) 危険食品 ： 乳製品等栄養価の高いもの シュークリーム、牛乳、チーズ、クリーム、乳菓子、米飯(弁当、おにぎり)、豆類の煮付、豆腐、食あん、 錦糸卵、厚焼卵、魚、肉ねり(2) 分布場所 ： 自然界に広く分布 人、動物の皮膚、特に鼻粘膜、腸管内にも正常菌として生息(3) 特徴 ア 黄色ブドウ球菌の増殖時にエンテロトキシンという毒素を産出 イ 極めて耐熱性が高い。 １００度で１時間沸騰 ： ほとんど活性は失われない。 １２０度で２０分沸騰 ： 相当毒性残 ２１０度で３０分沸騰 ： 死滅ウ 毒素の不活性化に有効な方法が少ない。 (4) 中 毒 量 ： １ｇ中億単位、少なくとも数千万(5) 増殖温度 ： 最適２７～３２度、最低限界温度１５度(6) 予 防 法 ア 手指に怪我等をしている者を排除 イ マスクの使用 ウ 低温保存(増殖温度に長時間さらさない。)２ サルモネラ菌 (1) 原因食品 ： 動物性食品が最多 錦糸卵、厚焼卵、ローストチキン、卵、魚介類、天ぷら、魚、肉ねり製品、寿司、刺身、煮付け、 納豆、 あん、氷小豆、マヨネーズ、マカロニ、サラダ (2) 分布場所 ： 主として動物、ほ乳類、ヘビ、トカゲ、亀、蛙、ペット (3) 食品が汚染されるケース ア ゴキブリ、ハエ、蚊、ねずみ等の保菌動物の排泄物により食品が汚染 イ 牛、豚の腸内に生息するサルモネラ菌が肉及び肉製品につき増殖 ウ 鶏の腸内に生息する菌が、糞によって卵を汚染 (4) 予防法 ア 害虫の徹底駆除 イ 積み重ねた古い卵は使用しない。 ウ 食品の冷凍保管３ 腸炎ビブリオ(好塩菌 ： 発育に２～３％の塩化ナトリウムが必要) (1) 危険食品 ： いか塩辛、一夜漬、なすの塩もみ (2) 分布場所 ： 沿岸の海水、プランクトン、海底の泥土 (3) 増殖時期 ： ５～１０月 アジ６月頃から汚染、８月頃には大部分の魚に感染 (4) 発病条件 ： 概ね１０００万／１ｇに増殖したものを１００ｇ食すると発病条件が良ければ６時間後には １０００万／１ｇに到達(5) 予防法 ア 真水に弱い ： 水道水等の流水を使用(エラ・胃内の菌に注意) イ 熱 に 弱 い ： ５５度で１０分、６０度で１分、１００度で直ちに死滅 ウ 低温に弱い ： １５度以下では増殖しない。 ただし－２０度で３ヶ月生存の例もある。 (増殖しないうち に冷蔵庫等で管理)11311 幕の内弁当Ｂ105 いわし開き111 塩さば切身(60g)112 冷凍さんま109 塩トラウトサーモン切身110骨なし開きさんま116 にしん海鮮柚庵漬(腹骨取)※上記の商品は見本提出がない場合は入札しても無効です。 塩トラウトサーモン切身(60g)令和７年６月分(生鮮品) 見本提出一覧表番号102103さば塩麹漬切身骨なしあじ切身(無塩)商品名104108赤魚合わせみそ醤油漬トラウトサーモン切身141 牛かたローススライス※上記の商品は見本提出がない場合は入札しても無効です。 143 豚かたローススライス145 豚ばら肉スライス142 牛もも肉スライス144 豚かたロースカット豚もも肉スライス 146131 北海道産ブリ北海西京味噌令和７年６月分(生鮮品) 見本提出一覧表番号 商品名125 ぎんぽう小樽糀漬け126 ぎんぽう蔵漬け117 ほっけフィーレ129 銀ひらすたまり漬け127 さば文化干し※上記の商品は見本提出がない場合は入札しても無効です。 159 鶏もも肉唐揚げ用160 鶏ひき肉以下余白155 鶏むね肉157 鶏もも肉158 鶏もも肉ステーキ用令和７年６月分(生鮮品) 見本提出一覧表番号 商品名148 豚ひき肉149 豚レバー147 豚もも肉棒状スライス156 鶏むね肉ステーキ用