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発 注 票中央区では次のとおり、希望申込型指名競争入札により物品の購入を発注します。 入札参加を希望する方は、参加資格要件を確認の上、定められた方法で申し込んでください。 (必ずしも希望者全員が指名とはならないので注意すること。)本件は入札後、落札者と仮契約を締結し、令和８年第二回中央区議会定例会で可決された後に本契約を締結する。 なお、落札者が本契約までに本公告の入札参加資格要件を満たさなくなった場合、仮契約を解除する場合があります。 令和８年４月６日(月)案 件 番 号1 件名2 対象種目3 納品場所4 仕様書概要5 履行期限 令和8年9月18日 まで6 契約の種類 総価契約7 予定価格 事前公表しない。 8 最低制限価格 設けない。 9 入札参加 ① 地方自治法施行令(昭和22年政令16号)第１６７条の４の規定に該当しないこと。 資格要件 ② 経営不振の状態にないこと。 ③ 中央区競争入札参加有資格者指名停止措置要綱に基づく指名停止期間中でないこと。 ④ 引き続き１年以上当該営業を営んでいること。 ⑤ 物品買入れ等指名競争入札参加有資格者名簿の上記２の対象種目に登録された区内業者 で格付がＡ、Ｂ又はＣであること。 (注)入札参加資格が入札までに、上記条件を満たさなくなったときは入札に参加できない。 ⑥ 同時発注の案件との重複申込は可とする。 10 申込方法11 申込期間 令和８年４月６日(月)から令和８年４月１３日(月)午後５時まで12 入札参加者の決定13 現場説明会14 委託仕様書等15 質問の方法 ※同等品で見積る場合は、電子調達システム上で必ず質問し、了承を得ること。 16 質問の回答17 入札方法18 入札期間(本件に対する質問があった場合、回答を上記16のとおり行うので、留意すること。)19 開札日時等② 入札(開札)場所 ： 電子入札サービス③ １回目の入札において落札者がない場合、最高で２回の再度入札を同日中に行う。 20 落札者への連絡21 経過等の公表 入札経過及び結果は、入札(開札)後、経理課窓口及び電子入札サービスで公表する。 (必ずしも希望者全員が指名とはならないので注意すること。)令和８年５月７日(木)午後３時から５月２５日(月)午前１０時２５分まで① 入札(開札)日時 ： 令和８年５月２５日(月)午前１０時３０分 (スケジュールは別添「入札手順スケジュール」のとおり) 落札者へは、電子入札サービスを通じて開札日以降に通知する。 「電子入札操作手順書(物品)｣、｢電子入札ナビゲーション｣で事前に操作方法を確認してから入札すること。 ※ 入札金額は消費税及び地方消費税を含まない。 電子調達システム電子入札サービスによる。 質問の期限は、令和８年４月２３日(木)午後１時までとする。 電子調達システム電子入札サービスによる。 質問の最終回答日時は、令和８年５月７日(木)午後３時とする。 電子調達サービスにより行う。 電子調達システム電子入札サービスにより「希望票」を提出すること。 令和８年４月１６日(木)午後３時までに電子入札サービスにより通知する。 行わない。 指名通知書にて指定する。電子入札サービスの発注図書受領よりダウンロードすること。 2026-00265災害対策用食料の買入れ種目番号026 営業種目「警察・消防・防災用品」区の指定する場所別添発注票別紙のとおり 質問期間終了後の同等品の申し出は受け付けられません。 ※発注図書の仕様書受領後、同等品以上で見積る場合は電子調達システム上で必ず申し出てください。 (発注票の「15質問の方法」にある、質問期間中に質問として同等品の申し出をする。)1/ 222 入札保証金23 契約保証金24 契約条項25 留意事項 ① 入札は、原則として３回までとする。 ② 落札となるべき同価の入札をした者が２者以上あるときは、入札書に金額とともに 入力したくじ番号に基づき落札者を決定する。 26 その他 ① 入札に参加する資格のない者のした入札及び入札に関する条件に違反した入札は無効とする。 ② 落札者が、契約までに入札参加資格要件を満たさなくなったときは、契約の締結はできない。 ③ 入札において、事故が起きたときや不正な行為があると認めたときは入札を中止し又は 延期する場合がある。 ※ 発注図書の仕様書受領後、同等品以上で見積る場合は必ず電子調達サービス上で質問してください。 27 注意事項 ① 入札金額は、消費税及び地方消費税は含まない。 ② 入札書を送信すると、入札書入力内容の変更はできない。 28 問い合わせ先 総務部経理課契約係 〔℡ ０３－３５４６－５２５８〕 免除する。 免除する。 中央区所定の契約書による。 発注票別紙１ 品名、参考製品及び数量No 品目 参考製品(規格) 数量１ クラッカーヤマザキビスケット㈱ルヴァン(災害救助用クラッカー)11,550食２ ライスクッキー尾西食品㈱尾西のライスクッキー ココナッツ味1,536食３ フリーツ㈱グランデックス FREEats 米粉クッキー(やきいも味)1,000食４ アルファ米(白飯) 尾西食品㈱アルファ米(白飯)100g 45,200食５ アルファ米(五目) 尾西食品㈱アルファ米(五目ごはん)100g 1,000食６ アルファ米(わかめ)尾西食品㈱アルファ米(わかめごはん)100g1,000食７ アルファ米(ドライカレー)尾西食品㈱アルファ米(ドライカレーごはん)100g1,000食８ アルファ米(白粥) 尾西食品㈱アルファ米(白がゆ)42g 9,450食９ サバイバルフーズサバイバルフーズファミリーセット(野菜シチュー)396箱10 副食缶詰(肉) ㈱極洋 やきとり たれ味 22,824食11 副食缶詰(魚) ㈱極洋 いわし蒲焼 23,850食12 副食缶詰(ひじき)㈱ホテイフーズコーポレーション ふる里 ひじき五目煮1,008食13 カレーハウスギャバン㈱ LLヒートレスカレー温めずにおいしい野菜カレー25,560食14 飲料水 黒部12年保存水 500ml 1箱24本入 20,544本２ 規格等(１)クラッカー①品質が均質で異味・異臭及び異物の混入がないこと。②焼色は均等であって、内面組織はソフト状を呈し、形状は長方形で甚だしいひずみ等の不成型品を認めないこと。③製品の水分は、5.0％以下程度であること。④製品の寸法は、おおむね78mm×45㎜、厚さ45mm/6枚であること。⑤製品の重量は、１食分6枚程度で約54gであること。⑥保存期間は５年以上とすること。⑦製品の製造は、納入日より３か月以内であること。⑧日本企業が製造した製品であること。⑨アレルギー対策：製品は、厚生労働省が指定する特定原材料等28品目の内、小麦以外を使用していないこと。⑩包装１)個包装：クラッカー6枚をプラスチックフィルム包装すること。２)内装：上記個包装をプラスチックフィルム袋に脱酸素剤とともに封入し、口部を熱密封すること。３)缶：上記内装70食分を18ℓ 缶に収め、缶の蓋は粘着テープで密封すること。４)梱包：上記缶1缶をダンボール箱に収め、封をすること。⑪表示１)内装・缶：「品名、原材料、内容量、数量、賞味期限、製造業者・所在地」を表示すること。２)外装：４側面に「⑧中央区」の表示及び「品名、内容量、数量、賞味期限、製造年月、アレルギー物質28品目、納入業者・所在地、製造業者・所在地・メーカーの一括表示・栄養成分表示」を表示すること。(２)ライスクッキー①米粉を使用したクッキー(ココナッツ風味)であること。②品質が均質で異味・異臭及び異物の混入がないこと。③製品は1箱8枚入り以上(48g以上)とすること。④１箱当たりのエネルギーは、305kcal程度以上とすること。⑤保存期間は５年以上とすること。⑥製品の製造は、納入日より３か月以内とすること。⑦日本企業が製造した製品であること。⑧アレルギー対策：製品は、厚生労働省が指定する特定原材料等28品目を使用していないこと。製造過程においてもアレルゲンの混入を防止するため、製造器の洗浄、製造ラインについてアレルゲンを含む製品を扱うものと分化する等の処置を行うこと。⑨外装１)一定数を両面段ボール箱に収めること。２)段ボール箱の上部は封をすること。⑩表示：外装用段ボール箱の4側面に「⑧中央区」の表示及び「品名、内容量、数量、賞味期限、製造年月、アレルギー物質28品目、納入業者・所在地、販売者・所在地」を表示すること。⑪品質保証：製品は、普通の室内保存により、製造後５年は、包装内容共に災害救助物資として支給し得る品質を有するものとする。(３)フリーツ①やきいも味の米粉クッキーであること。②原料は国内製造の米粉、きび糖を使用していること。③1袋(56g入り)で300kcal以上であること。④着色料・香料が不使用であること。⑤フェーズフリー認証品であること。⑥ グルテンフリーであること。⑦ ヴィーガン対応品として、動物性食品不使用であること。⑧ 箱入数は50袋とする。⑨ 表示１)個包装：「名称、原材料名、内容量、賞味期限、保存方法、販売者、製造所」を表示すること。２)外装：４側面に「⑧中央区」の表示及び「品名、内容量、数量、賞味期限、製造年月、アレルギー物質28品目、納入業者・所在地、製造者・所在地・メーカーの一括表示・栄養成分表示」を表示すること。(４)-(８)アルファ米(白飯、五目ごはん、わかめごはん、ドライカレー、白粥)①原料は、国産「うるち」精白米であること。②品質が均質で異味・異臭及び異物の混入がないこと。破砕米率が20％以下であること。③熱湯を注いで概ね15分以内、水(15℃程度)なら概ね60分以内で米及び具材が復元すること。白粥は熱湯で15分以内、水なら70分以内で米が復元すること。④水分は12％以下で、アルファ化度(糊化度)90％以上であること。⑤ヒ素、重金属、微生物については、食品衛生法で規定する基準値以下であること。⑥酸、アルカリ又は溶剤等、加工工程中に使用されるもの及び不必要な添加物など本来含有してはならないものを含まないこと。⑦保存期間は５年以上とし、食品衛生法上の登録検査機関による保存試験報告書(写)提出すること。⑧製品の製造は、納入日より３か月以内とすること。⑨日本企業が製造した製品であること。⑩アレルギー対策：製品は、厚生労働省が指定する特定原材料等28品目を使用していないこと。製造過程においてもアレルゲンの混入を防止するため、製造器具の洗浄、製造ラインについてアレルゲンを含む製品を扱うものと分化する等の処置を行うこと。⑪包装１)個包装ア ラウンド型の底面部をもつ自立型小袋を使用すること。イ 超ハイガスバリヤ性フィルムを使用すること。ウ 袋が食器として使用できること。エ 注水線を袋内側に表示すること。オ 製品の内容量は100g程度とすること。白粥は42g程度とすること。カ 製品の品質を長期間保持するため規格に適合した脱酸素剤(鮮度保持剤)を封入してあること。キ 袋内にスプーンを１本封入すること。ク 袋表面にアレルギー物質28品目不使用と表記すること。２)外装：上記個包装50袋をダンボール箱に納め、上部底部ともフラップの合わせ目は糊付けし、上部は紙テープで目張りすること。⑫表示１)個包装：「名称、原材料名、内容量、賞味期限、保存方法、製造者・製造所、作り方」を表示すること。２)外装：４側面に「⑧中央区」の表示及び「品名、内容量、数量、賞味期限、製造年月、アレルギー物質28品目、納入業者・所在地、製造者・所在地・メーカーの一括表示・栄養成分表示」を表示すること。 ⑬認証：様々な自然災害によってもたらされる被災生活を支え、健康二次災害の発生防止に役立てることを目的とし、災害書食に必要な条件を整理した日本災害食学会による日本災害食認証を取得した製品であり、災害食認証マークを視認できるよう、袋裏面下部および外装箱に表記すること。日本災害食学会認証マーク(９)サバイバルフーズ①1缶の内容量はクラッカー910g程度、野菜シチュー344g程度とし、それぞれをあわせて約20食分とする。②クラッカー3缶、野菜シチュー3缶の計6缶(約60食分)を1つの段ボールに収めること。③野菜シチューの製法はフリーズドライ(凍結乾燥)であること。④通常の室内保存により、製造後、25カ年は、包装内容共に災害救助物資として支給し得る品質を有するものであること。⑤製品の製造は、納入日より1年以内であること。⑥表示１)個包装：「品名、原材料、内容量、賞味期限、販売者」を表示すること。２)外装：4側面に「⑧中央区」の表示及び「品名、内容量、数量、賞味期限、アレルギー物質28品目、製造年月、納入業者・所在地、販売者・所在地・メーカーの一括表示・栄養成分表示」を表示すること。(１０)-(１２)副食缶詰(肉、魚、ひじき)①品目・やきとり(たれ味)・いわし蒲焼・ひじき五目煮②イージーオープン缶とし、缶と同数の楊枝等を付属させること。③製品の製造は、納入日より３か月以内とすること。④保存期間は３年以上とすること。⑤日本企業が製造した製品であること。⑥内容量は１缶65～100g程度を目安とし、1食分の副食となる量とすること。⑦包装：いわし蒲焼は30缶をダンボール箱に納め、2箱をまとめた状態でポリプロピレン製バンドを短辺に平行に２本掛けし、熱容着すること。やきとり(たれ味)及びひじき五目煮は24缶をダンボール箱に納め、２箱をまとめた状態でポリプロピレン製バンドを長辺に平行に２本掛けし、熱容着すること。⑧表示：外装の４側面に「⑧中央区」の表示及び「品名、内容量、数量、賞味期限、製造年月、アレルギー物質28品目、納入業者・所在地、製造業者・所在地・メーカーの一括表示・栄養成分表示」を表示すること。(１３)カレー①内容量は200g程度であること。②温めなくても賞味に堪えられること。③保存期間は５年以上とすること。④日本企業が製造した製品であること。⑤包装１)個包装：レトルトパウチを使用すること。２)上記個包装30袋を段ボールに納め、封をすること。⑥表示１)個包装：「品名、原材料、内容量、賞味期限、製造業者・所在地」を表示すること。２)外装：４側面に「⑧中央区」の表示及び「品名、内容量、数量、賞味期限、製造年月、アレルギー物質28品目、納入業者・所在地・メーカーの一括表示・栄養成分表示」を表示すること。(１４)飲料水①内容量は500ml(ペットボトル)で、容器は食品衛生法の「食品・添加物等の規格基準」に適合したものであること。②保存期間は納品日より12年以上とし、食品衛生法上の登録検査機関による保存試験報告書(写)を提出すること。③包装は24本をダンボール箱(5段積み重ねて7年耐えられるもの)に納め、封をすること。④梱包サイズは369㎜×249㎜×220㎜(H)程度であること。⑤日本企業が製造した製品であること。⑥硬度60度以下の軟水であること。⑦殺菌方法は、磁気・加熱・除菌フィルター(0.2μ)を使用するか、それと同等以上の方法を用いること。⑧ pH8.2程度のアルカリイオン水であること。⑨ 株式会社富山ビバレッジ製「黒部12年保存水」と同等以上のものとする。⑩ 製品：「品名、原材料、内容量、賞味期限、製造業者・所在地」を表示すること。⑪ 外装：4側面に「⑧中央区」及び「品名、内容量、数量、賞味期限、製造年月、納入業者・所在地、製造業者・所在地・メーカーの一括表示・栄養成分表示」を表示すること。