令和7年度鹿児島市立学校給食調理従事者等の腸内細菌検査業務委託契約に係る制限付き一般競争入札（公告）

令和7年度鹿児島市立学校給食調理従事者等の腸内細菌検査業務委託契約に係る制限付き一般競争入札（公告） 告 示 第１５３号令和７年２月１７日鹿児島市長 下 鶴 隆 央令和７年度鹿児島市立学校給食調理従事者等の腸内細菌検査業務委託契約に係る制限付き一般競争入札参加者の資格について(公告)令和７年度鹿児島市立学校給食調理従事者等の腸内細菌検査業務委託契約に係る制限付き一般競争入札に参加する者に必要な資格を、地方自治法施行令(昭和２２年政令第１６号)第１６７条の５第１項及び第１６７条の５の２の規定に基づき次のとおり定めたので、同令第１６７条の５第２項及び第１６７条の６第１項並びに鹿児島市契約規則(昭和６０年規則第２５号)第３条の規定により公告します。なお、当該契約に係る制限付き一般競争入札に参加する資格を得ようとする者は、下記のとおり申請書を受け付けますので、受付期間内に持参し提出してください。記１ 入札に付する委託業務名等(1) 業務名令和７年度鹿児島市立学校給食調理従事者等の腸内細菌検査業務委託(2) 委託期間令和７年４月１日から令和８年３月３１日まで(3) 業務概要鹿児島市立学校及び鹿児島市立学校給食センターにおける給食調理従事者等の腸内細菌検査業務(保健体育課所管分と中央学校給食センター所管分を分けて入札を行い、それぞれの落札した業者と委託契約を締結する。なお、重複して落札することを妨げない。)２ 資格要件(1) 地方自治法施行令第１６７条の４の規定に該当しない者であること。(2) 会社更生法(平成１４年法律第１５４号)に基づき更生手続開始の申立てがなされている者又は民事再生法(平成１１年法律第２２５号)に基づき再生手続開始の申立てがなされている者でないこと。(3) 鹿児島市が行う契約からの暴力団排除対策要綱(平成２６年３月２７日制定)に基づく入札参加除外措置を受けていない者であること。(4) 暴力団員による不当な行為の防止等に関する法律(平成３年法律第７７号)第２条第２号に規定する暴力団又は同条第６号に規定する暴力団員の統制下にある団体に該当しない者であること。(5) 公告の日(以下「公告日」という。)以降に、本市から指名停止の措置を受けている期間がない者であること。(6) 入札に参加しようとする者の間に資本関係又は人的関係がないこと。(7) 納期の到来している市税(新型コロナウイルス感染症の影響により猶予を受けているものを除く。)を完納していること。(8) 鹿児島市内に主たる事務所又は営業所を有する者であること。(9) 公告日から入札参加資格審査申請の受付期限の日までにおいて、鹿児島市内に臨床検査技師等に関する法律(昭和３３年法律第７６号)第２０条の３の規定に基づく開設の登録を受けた衛生検査所を設置していること。(10) (9)の衛生検査所において、腸管出血性大腸菌Ｏ１５７、Ｏ１１１及びＯ２６、コレラ菌、赤痢菌、腸チフス菌、パラチフス菌、サルモネラ属菌並びに腸炎ビブリオ菌の各項目について、細菌性腸管感染症の腸内細菌検査を実施することができること。３ 申請書等の交付及び受付期間等(1) 交付及び受付期間令和７年２月１７日(月)から同年３月３日(月)まで(土曜日、日曜日及び休日を除く。)(2) 受付時間午前８時３０分から午後５時１５分まで(正午から午後１時までの時間を除く。)(3) 交付場所、提出場所及び問い合わせ先鹿児島市山下町６番１号鹿児島市教育委員会事務局教育部保健体育課(鹿児島市教育総合センター１階)電話 ０９９－２２７－１９８９(4) その他この業務委託契約に係る仕様書及び制限付き一般競争入札参加資格審査申請書等の情報は、鹿児島市ホームページ(https://www.city.kagoshima.lg.jp)において入手することができる。４ 提出書類(1) 制限付き一般競争入札参加資格審査申請書(様式あり。以下「申請書」という。)(2) 臨床検査技師等に関する法律第２０条の３の規定に基づく衛生検査所の登録を証明する書類(写しでも可)(3) 会社経歴書(営業の沿革)(4) 労働保険料及び社会保険料の加入証明書(納入済通知書の写しでも可)(5) 商業登記簿謄本(写しでも可)(6) 本市が発行する市税の滞納がないことの証明書(２(7)の要件を満たしていることを確認できるもの。徴収猶予を受けている場合は、猶予を受けていることが確認できる証明書類)(7) 印鑑証明書(原本)(8) 使用印鑑届(様式あり。実印と使用印が同じ場合は不要)５ 提出部数各１部６ 注意事項(1) 提出書類は、令和７年２月１７日現在で作成すること。(2) 申請書の印は、実印を押印すること。(3) 鹿児島市業務委託等入札参加有資格業者名簿に登載されている業者は、４(3)、(5)及び(7)の書類の提出を省略することができる。(4) 提出書類は、４に掲げる順に並べて提出すること。(5) 証明書類は、４(7)の印鑑証明書(原本)を除き、複写機による写しでも差し支えない。なお、証明年月日は申請書提出日前３か月以内のもので、それぞれ発行官公署において定めた様式によるものを使用すること。(6) 提出書類は、期限経過後は受理しない。(7) 入札参加資格は、提出された書類により審査し、その結果は令和７年３月１０日(月)までに文書により通知する。(8) 提出書類の作成に係る費用は、申請者の負担とする。(9) 提出された書類は、返却しない。７ 入札の日時及び場所(1) 日時令和７年３月２４日(月)保健体育課所管分 午前１０時３０分から中央学校給食センター所管分 午前１０時４５分から(2) 場所鹿児島市山下町６番１号鹿児島市女性会館第１・２研修室(鹿児島市教育総合センター２階)８ 入札保証金及び契約保証金に関する事項(1) 入札保証金は、鹿児島市契約規則第５条第３号の規定により免除する。(2) 契約保証金は、鹿児島市契約規則第２６条第９号の規定により免除する。９ 最低制限価格設定しない。１０ 入札方法(1) 郵送及びファックスによる入札は、認めない。(2) 入札書に記載する金額は、１件当たりの単価を記載すること。(3) 落札方法に当たっては、入札書に記載された金額に当該金額の１００分の１０に相当する額を加算した金額(当該金額に１円未満の端数があるときは、その端数金額を切り捨てた金額)をもって落札価格とするので、入札者は、消費税及び地方消費税に係る課税事業者であるか免税事業者であるかを問わず、見積もった契約金額の１１０分の１００に相当する金額を入札書に記載すること。(4) 入札執行回数は、３回までとする。１１ 開札即時開札１２ 入札の無効等について(1) 次のいずれかに該当する入札は、無効とする。 ア 入札に参加する資格のない者及び申請書に虚偽の記載をした者のした入札イ 委任状を持たない代理人のした入札ウ 記名のない入札書又は記載事項を判読しがたい入札書による入札エ 入札金額を加除訂正した入札書による入札オ 記載した文字を容易に消字することのできる筆記用具を用いて記入した入札書による入札カ 複数の入札書(他の入札参加者の代理人として行う入札を含む。)による入札キ 再度入札における前回の入札の最低金額以上の金額による入札ク 明らかに連合によると認められる入札ケ その他入札に関する条件に違反した入札(2) 代理人による入札をしようとするときは、入札前に委任状を提出すること。(3) 初度又は再度の入札に参加しなかった者及び無効な入札をした者は、当該契約に係るその後の再度の入札に参加することはできない。(4) 同価入札をした者は、くじによる落札決定においてくじを辞退することはできない。(5) 提出した入札書は、書換え、引換え又は撤回をすることはできない。(6) 今回の入札は、令和７年度予算が令和７年３月３１日までに市議会で可決されなかった場合は無効となる。１３ 落札者の決定方法予定価格の範囲のうち、最低価格で入札をした者を落札者とする。１４ 契約締結後の申出期限等落札者は、落札決定の通知を受けた日から５日(土曜日及び日曜日を除く。)以内に契約に必要な書類を提出しなければならない。１５ その他書類の提出以降、入札に至るまでの間に、鹿児島市業務委託等有資格業者の指名停止に関する要綱に基づく指名停止を受けた場合は、入札に参加できない。また、落札決定後、契約に至るまでの間に、鹿児島市業務委託等有資格業者の指名停止に関する要綱に基づく指名停止を受けた場合は、契約の締結を行わない。 令和７年度鹿児島市立学校給食調理従事者等の腸内細菌検査業務委託仕様書(保健体育課所管分)鹿児島市立学校給食調理従事者等の腸内細菌検査業務に関する仕様は、次のとおりとする。１ 業務の概要鹿児島市立学校(自校方式校)における給食調理従事者等の腸内細菌検査(以下「検査」という。)業務を行う。なお、検体の集配及び検査を行う学校は別表のとおりとし、対象者は調理等の給食業務に携わる全職員とする。２ 実施要領(1) 検査項目検査を実施する項目は、腸管出血性大腸菌Ｏ１５７、Ｏ１１１及びＯ２６、コレラ菌、赤痢菌、腸チフス菌、パラチフス菌、サルモネラ属菌並びに腸炎ビブリオ菌とする。(2) 検査方法ア １次検査(分離培養検査)検査を実施する細菌に応じて次に掲げる分離培地を使用するものとし、それぞれ１検体の培地ごとにシャーレ１枚ずつを使用するものとする。(ｱ) ＳＳ培地：赤痢菌、腸チフス菌、パラチフス菌、サルモネラ属菌(ｲ) ＴＣＢＳ培地：コレラ菌、腸炎ビブリオ菌(ｳ) ＣＴ－ＳＭＡＣ培地：腸管出血性大腸菌Ｏ１５７(ｴ) ＣＴ－ＲＭＡＣ培地：腸管出血性大腸菌Ｏ２６(ｵ) ＣＴ－ＳＢＭＡＣ培地：腸管出血性大腸菌Ｏ１１１イ ２次検査(培養同定検査)１次検査において、検査項目に掲げる細菌の陽性反応が疑われた場合には、確認培地を使用して同定検査を実施し、細菌名の確定を行うものとする。(3) 検査の実施ア 令和７年４月１日から令和８年３月３１日までの期間において、毎月２回、検査を行うものとする。イ 検便容器の配布及び回収を行うこと。なお、回収日程については市保健体育課と受注者で事前に打ち合わせることとし、１回当りの回収期間については３日以内とする。事前に打合せを行った日程に基づく回収時に回収できなかった場合の再度の回収の必要はない。ウ 検査において陽性反応の者がいたときは直ちに連絡すること。３ 年間検査予定数約７，９００件 小学校 ４５校学校名 住所 学校電話 学校名 住所 学校電話川上小 川上町３２２ ２４３－０５７６鴨池小 真砂本町５９－２８ ２５１－７０９０吉野小 吉野町２４７２ ２４３－２５８１南小 東郡元町１３－２２ ２５３－５３０４吉野東小 吉野町５９６８－１ ２４４－３８８１宇宿小 宇宿４丁目２１－７ ２６４－２１００坂元小 玉里団地３丁目４５－１ ２２９－０２９０伊敷小 伊敷５丁目１９－１ ２２９－２５２１清水小 清水町８－１５ ２４７－１０１０西伊敷小 西伊敷４丁目１２－１ ２２０－８０５７大龍小 大竜町１１－４４ ２４７－２０１６玉江小 下伊敷１丁目３５－１ ２２９－５３５７名山小 山下町６－４３ ２２４－７１２６小山田小 小山田町９３９８ ２３８－２５５８山下小 西千石町１５－５ ２２６－６２８５犬迫小 犬迫町５７４５ ２３８－０５５０松原小 南林寺町２－１８ ２２６－２９１８皆与志小 皆与志町４３０７ ２３８－２５５４城南小 城南町１－１ ２２５－３６３６谷山小 谷山中央１丁目４９６２ ２６８－４１７５草牟田小 城山２丁目３－１ ２２５－３６２５西谷山小 上福元町６４６４－１ ２６７－０４５１原良小 原良２丁目１－１ ２５３－９１７１和田小 和田２丁目２－１０ ２６８－７７３１明和小 明和２丁目１－１ ２８１－２７２４錦江台小 錦江台１丁目７０－１ ２６１－３１５１武岡小 武岡２丁目３０－１ ２８２－００６１福平小 平川町８１９－３ ２６１－６６２４西田小 薬師２丁目３１－１ ２５３－９１５１平川小 平川町３７９５ ２６１－２００１武小 武１丁目３５－３１ ２５５－６１３６錫山小 下福元町９８５６ ２６３－２００１田上小 田上５丁目１２－１ ２５５－６１０５中山小 中山２丁目３０－３ ２６８－２０５２西陵小 西陵１丁目１１－１ ２８１－４６００桜丘西小 桜ヶ丘２丁目３５ ２６４－６６４４中洲小 上之園町２８－１ ２５３－９１８１桜丘東小 桜ヶ丘６丁目１３ ２６４－３６６６荒田小 荒田１丁目３０－２７ ２５３－９０９０星峯西小 星ヶ峯４丁目９－１ ２６５－３９５６八幡小 下荒田３丁目２５－１ ２５５－５１３６桜洲小 桜島小池町５５ ２９３－２００３中郡小 郡元２丁目４－６ ２５３－９０８０桜峰小 桜島松浦町３５５ ２９３－２００５紫原小 紫原２丁目３６－５０ ２５１－１３２３中学校 １２校学校名 住所 学校電話 学校名 住所 学校電話緑丘中 緑ヶ丘町４６－１ ２４３－７３２０谷山中 谷山中央８丁目２０－５ ２６８－３１６５坂元中 玉里団地３丁目４５－２ ２２０－５６６１和田中 和田２丁目４４－３ ２６８－８４２１明和中 明和２丁目２－１ ２８２－０１６３福平中 平川町６００４ ２６１－３６２４西紫原中 西紫原町２６－１ ２５２－１５５４星峯中 星ヶ峯４丁目１０－１ ２６４－３８１７東桜島中 東桜島町８１０ ２２１－２３３１桜丘中 桜ヶ丘２丁目３４ ２６５－１４５１東谷山中 魚見町１２０－２ ２６８－１２７１桜島中 桜島藤野町１３４２ ２９３－２０１４その他検査対象校一覧表保健体育課東桜島地区学校給食配送業者(東桜島中) (保健体育課)Ｃ川上小 伊敷小 武小 福平小 桜洲小吉野小 西伊敷小 田上小 平川小 桜峰小吉野東小 玉江小 西陵小 錫山小 東桜島中坂元小 小山田小 中洲小 中山小 桜島中清水小 犬迫小 荒田小 桜丘西小(東桜島地区学校給食配送業者)大龍小 皆与志小 八幡小 桜丘東小名山小 緑丘中 中郡小 星峯西小山下小 坂元中 紫原小 西紫原中松原小 明和中 鴨池小 谷山中城南小 (保健体育課) 南小 東谷山中草牟田小 宇宿小 和田中原良小 谷山小 福平中明和小 西谷山小 星峯中武岡小 和田小 桜丘中西田小 錦江台小Ａ Ｂ検便回収区域表 (保健体育課)ＡＢＣ１回目 ３日(木) ４日(金) ３日(木)２回目 １５日(火) １６日(水) １７日(木)１回目 １日(木) ２日(金) １日(木)２回目 １３日(火) １４日(水) １５日(木)１回目 ３日(火) ４日(水) ５日(木)２回目 １７日(火) １８日(水) １９日(木)１回目 １日(火) ２日(水) ３日(木)２回目 １５日(火) １６日(水) １７日(木)１回目 ５日(火) ６日(水) ７日(木)２回目 １９日(火) ２０日(水) ２１日(木)１回目 ２日(火) ３日(水) ４日(木)２回目 １６日(火) １７日(水) １８日(木)１回目 ２日(木) ３日(金) ２日(木)２回目 １４日(火) １５日(水) １６日(木)１回目 ４日(火) ５日(水) ６日(木)２回目 １８日(火) １９日(水) ２０日(木)１回目 ２日(火) ３日(水) ４日(木)２回目 １６日(火) １７日(水) １８日(木)１回目 ６日(火) ７日(水) ８日(木)２回目 ２０日(火) ２１日(水) ２２日(木)１回目 ３日(火) ４日(水) ５日(木)２回目 １７日(火) １８日(水) １９日(木)１回目 ３日(火) ４日(水) ５日(木)２回目 １７日(火) １８日(水) １９日(木)令和７年度 検便回収日(予定)４月５月６月７月２月３月８月９月１０月１１月１２月１月 令和７年度鹿児島市立学校給食センター職員等の腸内細菌検査業務委託仕様書(中央学校給食センター所管分)鹿児島市立学校給食センター職員等の腸内細菌検査業務に関する仕様は、次のとおりとする。１ 業務の概要鹿児島市の各学校給食センター(以下「給食センター」という。)の給食業務に従事する全職員の腸内細菌検査(以下「検査」という。)業務を行う。なお、検体の集配及び検査を行う給食センターは下記のとおりとする。施 設 名 称 所 在 地 住 所 予定人員(／回)中央学校給食センター 鹿児島市真砂本町５８番３６号 ８０人吉田学校給食センター 鹿児島市本城町１５８８番地１ １８人郡山学校給食センター 鹿児島市郡山町２０９１番地１ １７人松元学校給食センター 鹿児島市上谷口町８６６番地４ ２７人谷山学校給食センター 鹿児島市山田町２０３４番地５ ３０人喜入学校給食センター 鹿児島市喜入町７４９５番地１ １７人合 計 １８９人※ 上記予定人員は多少の増減があるものとする。２ 実施要領(1) 検査項目検査を実施する項目は、腸管出血性大腸菌Ｏ１５７、Ｏ１１１及びＯ２６、コレラ菌、赤痢菌、腸チフス菌、パラチフス菌、サルモネラ属菌並びに腸炎ビブリオ菌とする。(2) 検査方法ア １次検査(分離培養検査)検査を実施する細菌に応じて次に掲げる分離培地を使用するものとし、それぞれ１検体の培地ごとにシャーレ１枚ずつを使用するものとする。(ｱ) ＳＳ培地：赤痢菌、腸チフス菌、パラチフス菌、サルモネラ属菌(ｲ) ＴＣＢＳ培地：コレラ菌、腸炎ビブリオ菌(ｳ) ＣＴ－ＳＭＡＣ培地：腸管出血性大腸菌Ｏ１５７(ｴ) ＣＴ－ＲＭＡＣ培地：腸管出血性大腸菌Ｏ２６(ｵ) ＣＴ－ＳＢＭＡＣ培地：腸管出血性大腸菌Ｏ１１１イ ２次検査(培養同定検査)１次検査において、検査項目に掲げる細菌の陽性反応が疑われた場合には、確認培地を使用して同定検査を実施し、細菌名の確定を行うものとする。(3) 検査の実施ア 令和７年４月１日から令和８年３月３１日までの期間において、毎月２回、検査を行うものとする。イ 検便容器の配布及び回収を行うこと。なお、回収日程については発注者と事前に打ち合わせること。ウ １次及び２次検査において陽性及び疑陽性の反応がでた場合は、直ちに給食センター所長に連絡すること。３ 年間検査予定数約４，５４０件