新潟県立魚沼テクノスクール寄宿舎「むつみ寮」給食業務委託（一般競争入札、開札日令和7年3月27日）魚沼テクノスクール

新潟県立魚沼テクノスクール寄宿舎「むつみ寮」給食業務委託（一般競争入札、開札日令和7年3月27日）魚沼テクノスクール window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag(){dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('config', 'G-T67HQ8668B'); 新潟県立魚沼テクノスクール寄宿舎「むつみ寮」給食業務委託（一般競争入札、開札日令和7年3月27日）魚沼テクノスクール - 新潟県ホームページ @import url("/ssi/css/detail.css"); (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = 'https://connect.facebook.net/ja_JP/sdk.js#xfbml=1&version=v3.0'; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script', 'facebook-jssdk')); ページの先頭です。 メニューを飛ばして本文へ 本文へ 初めての方へ 事業者の方へ Foreign Language 閲覧補助 文字サイズ 拡大 標準 背景色 白 黒 青 音声読み上げ 防災情報 ＜外部リンク＞ 分野別 健康・福祉 教育・子育て くらし・安全・環境 しごと・産業 まちづくり・地域づくり 観光・文化・スポーツ 県政情報 目的別 イベント 意見・委員募集 申請・手続 補助・助成・融資 資格・試験 統計情報 入札・発注・売却 よくある質問・相談窓口 組織別 現在の新潟 サイト内検索 Googleカスタム検索 詳細検索 ページ番号を入力 防災情報 ＜外部リンク＞ 検索 メニュー 現在地 トップページ > 分類でさがす > 県政情報 > 県の仕事と組織・付属機関 > 新潟県立魚沼テクノスクール寄宿舎「むつみ寮」給食業務委託（一般競争入札、開札日令和7年3月27日）魚沼テクノスクール 本文 新潟県立魚沼テクノスクール寄宿舎「むつみ寮」給食業務委託（一般競争入札、開札日令和7年3月27日）魚沼テクノスクール 印刷 文字を大きくして印刷 ページ番号：0646208 更新日：2025年3月11日更新 一般競争入札の実施について（公告） 地方自治法（昭和22年法律第67号）第234条第1項の規定により、新潟県立魚沼テクノスクール寄宿舎「むつみ寮」給食業務委託について、次のとおり一般競争入札を行う。 令和7年3月11日 新潟県立魚沼テクノスクール校長 田村 仁 1 入札に付する事項 （1）業務名 新潟県立魚沼テクノスクール寄宿舎「むつみ寮」給食業務委託 一式 （2）調達案件の仕様等 入札説明書及び仕様書による。（3）契約期間 令和7年4月1日から令和8年3月31日 （4）納入場所 入札説明書及び仕様書による。（5）入札方法 落札決定に当たっては、入札書に記載された金額に当該金額の100分の10に相当する額を加算した金額（当該金額に1円未満の端数があるときは、その端数金額を切り捨てるものとする。）をもって落札価格とするので、入札者は、消費税及び地方消費税に係る課税事業者であるか免税事業者であるかを問わず、見積もった契約希望金額の110分の100 に相当する金額を入札書に記載すること。 2 入札に参加する者に必要な資格 入札に参加する者に必要な資格は次のとおりとする。 （1）地方自治法施行令（昭和22年政令第16号）第167条の4の規定に該当しない者であること。 （2）指名停止期間中の者でないこと。​ （3）会社更生法（平成14年法律第154号）の規定による更生手続きの申し立てがなされている者でないこと。 （4）民事再生法（平成11年法律第225号）の規定による再生手続きの申し立てがなされている者でないこと。 （5）新潟県暴力団排除条例第6条に定める暴力団、暴力団員又はこれらの者と社会的に非難されるべき関係を有する者でないこと。​ （6）入札説明書の交付を受け、入札参加資格を確認された者であること。（​7)入札対象業務委託契約等において、業務に必要とする次の条件を満たしていること。 ・給食業務等を県、国又は他の地方公共団体より委託され、実施した実績を有する者 3 入札説明書の交付等 入札説明書の交付場所、契約条項を示す場所及び問い合わせ先 郵便番号 949-7413 新潟県魚沼市堀之内3335番地1 新潟県立魚沼テクノスクール 訓練課 電話番号 025-794-2410 Ｅメール ngt055060＠pref.niigata.lg.jp 入札説明書等の交付は上記の場所で行うほか、新潟県ホームページで公開する。 4 入札日時、開札日時及び場所 （1）開札日時 令和7年3月27日（木曜日）午前11時（2）開札場所 新潟県立魚沼テクノスクール 会議室 5 その他 （1）入札保証金 入札金額に消費税及び地方消費税を加算した額の100分の5に相当する金額以上の金額とする。ただし、新潟県財務規則（昭和57年新潟県規則第10号。以下「規則」という。）第43条第1号に該当する場合は、免除する。（2）契約保証金 契約金額の100分の10に相当する金額以上の金額とする。ただし、規則第44条第1号又は第3号に該当する場合は、免除する。 （3）入札者に要求される事項 この一般競争入札に参加を希望する者は、入札参加申請書を令和6年3月19日（火曜日）午後4時までに上記3の場所に提出しなければならない。なお、提出書類等詳細については入札説明書による。 また、入札者は、入札日の前日までの間において、契約担当者から当該書類に関し説明を求められた場合は、これに応じなければならない。 （4）入札の無効 本公告に示した競争参加資格のない者がした入札及び入札に関する条件に違反した入札は無効とする。（5）契約書作成の要否 要（6）暴力団等の排除 ア 誓約書の提出 暴力団等の排除に関する誓約書については入札説明書による。 イ 不当介入に対する通報報告 契約の履行に当たり暴力団関係者から不当介入を受けた場合、警察及び発注者（新潟県）へ通報報告を行うこと。（7）落札者の決定方法 本公告に示した競争参加資格を有すると契約担当者が判断した入札者であって、規則第54条の規定に基づいて設定された予定価格の制限の範囲内で最低価格をもって有効な入札を行った者を落札者とする。 （8）調達手続きの停止 令和7年度新潟県一般会計予算が議決されなかった等の場合、本件調達の手続について停止の措置を行うことがある。 （9）その他 詳細は入札説明書による。 入札公告 [PDFファイル／186KB] 入札説明書 [PDFファイル／189KB] 仕様書 [PDFファイル／406KB] 契約書（案） [PDFファイル／268KB] 入札参加申請書 [Wordファイル／16KB] 入札書 [Excelファイル／13KB] 委任状 [Wordファイル／25KB] 暴力団等の排除に関する誓約書 [Wordファイル／16KB] 給食日程表 [PDFファイル／162KB] ＜外部リンク＞ PDF形式のファイルをご覧いただく場合には、Adobe社が提供するAdobe Readerが必要です。Adobe Readerをお持ちでない方は、バナーのリンク先からダウンロードしてください。 （無料） このページに関するお問い合わせ 産業労働部 魚沼テクノスクール ＜外部リンク＞ 直通 新潟県魚沼市堀之内3335-1 Tel：025-794-2410 Fax：025-794-2411 メールでのお問い合わせはこちら document.write(' '); Tweet ＜外部リンク＞ !function(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0],p=/^http:/.test(d.location)?'http':'https';if(!d.getElementById(id)){js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=p+'://platform.twitter.com/widgets.js';fjs.parentNode.insertBefore(js,fjs);}}(document, 'script', 'twitter-wjs'); document.write(' '); 県公式SNS一覧へ このページを見ている人は こんなページも見ています 見つからないときは 新潟県庁 法人番号 5000020150002 〒950-8570 新潟市中央区新光町4番地1 電話番号：025-285-5511（代表） 8時30分から17時15分まで、土日・祝日・年末年始を除く 県庁へのアクセス 県庁舎のご案内 直通電話番号一覧 メンテナンス サイトマップ 免責事項 ガイドライン RSS配信について 個人情報の取扱い リンク集 ガイド ライン 個人情報 の取扱い 免責事項 RSS配信 について pcサイト表示 スマホサイト表示 ＜外部リンク＞ ＜外部リンク＞ Copyright © Niigata Prefectural Government. All Rights Reserved. 一般競争入札の実施について(公告)地方自治法(昭和22年法律第67号)第234条第１項の規定により、新潟県立魚沼テクノスクール寄宿舎「むつみ寮」給食業務委託について、次のとおり一般競争入札を行う。令和７年３月11日新潟県立魚沼テクノスクール校長 田村 仁１ 入札に付する事項(１)業務名新潟県立魚沼テクノスクール寄宿舎「むつみ寮」給食業務委託 一式(２)業務の仕様等入札説明書及び仕様書による。(３)契約期間令和７年４月１日から令和８年３月31日まで(４)履行場所入札説明書及び仕様書による。(５)入札方法落札決定に当たっては、入札書に記載された金額に当該金額の100分の10に相当する額を加算した金額(当該金額に１円未満の端数があるときは、その端数金額を切り捨てるものとする。)をもって落札価格とするので、入札者は、消費税及び地方消費税に係る課税事業者であるか免税事業者であるかを問わず、見積もった契約希望金額の110分の100 に相当する金額を入札書に記載すること。２ 入札に参加する者に必要な資格入札に参加する者に必要な資格は次のとおりとする。(１)地方自治法施行令(昭和22年政令第16号)第167条の４の規定に該当しない者であること。(２)指名停止期間中の者でないこと。(３)会社更生法(平成14年法律第154号)の規定による更生手続きの申し立てがなされている者でないこと。(４)民事再生法(平成11年法律第225号)の規定による再生手続きの申し立てがなされている者でないこと。(５)新潟県暴力団排除条例第６条に定める暴力団、暴力団員又はこれらの者と社会的に非難されるべき関係を有する者でないこと。(６)入札説明書の交付を受け、入札参加資格を確認された者であること。(７)入札対象業務委託契約等において、業務に必要とする次の条件を満たしていること。・給食業務等を県、国又は他の地方公共団体より委託され、実施した実績を有する者３ 入札説明書の交付等入札説明書の交付場所、契約条項を示す場所及び問い合わせ先郵便番号 ９４９－７４１３新潟県魚沼市堀之内３３３５番地１新潟県立魚沼テクノスクール 訓練課電話番号 ０２５－７９４－２４１０Ｅメール ngt055060@pref.niigata.lg.jp入札説明書等の交付は上記の場所で行うほか、新潟県ホームページで公開する。４ 入札日時、開札日時及び場所(１)開札日時令和７年３月27日(木)午前11時(２)開札場所新潟県立魚沼テクノスクール 会議室５ その他(１)入札保証金入札金額に100分の110を乗じた金額(消費税及び地方消費税を加算した額)の100分の5に相当する金額以上の金額とする。ただし、新潟県財務規則(昭和57年新潟県規則第10号。以下「規則」という。)第43条第1号に該当する場合は、免除する。(２)契約保証金契約金額の 100分の10に相当する金額以上の金額とする。ただし、規則第44条第１号又は第３号に該当する場合は、免除する。(３)入札者に要求される事項この一般競争入札に参加を希望する者は、入札参加申請書を令和７年３月21日(金)午後４時までに上記３の場所に提出しなければならない。なお、提出書類等詳細については入札説明書による。また、入札者は、入札日の前日までの間において、契約担当者から当該書類に関し説明を求められた場合は、これに応じなければならない。(４)入札の無効本公告に示した競争参加資格のない者がした入札及び入札に関する条件に違反した入札は無効とする。(５)契約書作成の要否 要(６)暴力団等の排除ア 誓約書の提出暴力団等の排除に関する誓約書については入札説明書による。イ 不当介入に対する通報報告契約の履行に当たり暴力団関係者から不当介入を受けた場合、警察及び発注者(新潟県)へ通報報告を行うこと。(７)落札者の決定方法本公告に示した競争参加資格を有すると契約担当者が判断した入札者であって、規則第54条の規定に基づいて設定された予定価格の制限の範囲内で最低価格をもって有効な入札を行った者を落札者とする。(８)調達手続の停止令和７年度新潟県一般会計予算が議決されなかった等の場合、本件調達の手続について停止の措置を行うことがある。(９)その他詳細は入札説明書による。 入 札 説 明 書令和７ 年 ３月１１ 日新潟県立魚沼テクノスクール１ 入札に付する事項(１)業務名新潟県立魚沼テクノスクール寄宿舎「むつみ寮」給食業務委託 一式(２)調達案件の仕様等仕様書のとおり(３)契約期間令和７年４月１日から令和８年３月31日まで(４)履行場所新潟県立魚沼テクノスクール寄宿舎「むつみ寮」２ 入札に参加する者に必要な資格(１)地方自治法施行令(昭和22年政令第16号)第167条の４の規定に該当しない者であること。(２)指名停止期間中の者でないこと。(３)会社更生法(平成14年法律第154号)の規定による更生手続きの申し立てがなされている者でないこと。(４)民事再生法(平成11年法律第225号)の規定による再生手続きの申し立てがなされている者でないこと。(５)新潟県暴力団排除条例第６条に定める暴力団、暴力団員又はこれらの者と社会的に非難されるべき関係を有する者でないこと。(６)入札説明書の交付を受け、入札参加資格を確認された者であること。(７)入札対象業務委託契約等において、業務に必要とする次の条件を満たしていること。・給食業務等を県、国又は他の地方公共団体より委託され、実施した実績を有する者３ 入札者に求められる義務(１)本調達物品の入札に参加を希望する者は、令和７年３月21日(金)午後４時までに「入札参加申請書」(別紙)と下記提出書類を後記14の場所に持参又は郵送で提出しなければならない。・提出書類・・・給食業務等を自治体より委託され、実施した実績が確認できる書類上記期日までに提出書類の提出がされなかった場合は、入札に参加できない。(２)入札者は、上記(１)の提出書類について、開札日の前日までの間において、説明を求められた場合は、これに応ずるものとする。(３)審査結果提出書類に基づき審査を行い入札参加の可否を決定する。審査結果については、令和７年３月25日(火)午前9時以降に後記14に問い合わせること。４ 開札の日時及び場所令和７年３月27日(木)午前１１時 新潟県立魚沼テクノスクール 会議室５ 入札及び開札の方法(１)前記４の開札の日時及び場所に参集し、入札書を提出すること。なお、代理人が入札に参加する場合は、入札時刻までに別添委任状を提出の上、入札書に代理人の氏名を記載、委任状の使用印と同じ印鑑を押印すること。また、入札に参加する際、再入札に使用する印鑑を持参すること。(２)前記４の開札の日時及び場所に参集できない場合は、入札書を書留郵便で提出することができる。その場合は、封書の表に「何々入札書在中」と朱書の上、新潟県立魚沼テクノスクール校長あてに、開札日時までに到着するよう提出すること。(３)落札決定に当たっては、入札書に記載された金額に当該金額の 100分の10に相当する額を加算した金額(当該金額に１円未満の端数があるときは、その端数金額を切り捨てるものとする。)をもって落札価格とするので、入札者は、消費税及び地方消費税に係る課税事業者であるか免税事業者であるかを問わず、見積もった契約希望金額の 110分の 100に相当する金額を入札書に記載すること。(４)開札をした場合において、入札金額のうち新潟県財務規則(昭和 57 年新潟県規則第 10 号。 以下「規則」という。)第54条の規定に基づいて作成された予定価格(以下「予定価格」という。)の範囲内の価格の入札がないときは、再入札を行うものとする。なお、書留郵便により入札を行った者については、再入札に参加する意思がないものとみなす。また、後記６の各号に該当する無効入札をした者は、再入札に加わることができない。(５)再入札を行うこととなった場合は、初回入札結果公表後、入札執行職員が口頭で通知した時刻に再入札書を提出すること。(６)再入札は１回とし、落札者のない場合は地方自治法施行令第 167条の２第１項第８号の規定により、最終の入札において有効な入札を行った者のうち、最低金額を記載した入札者等と随意契約の交渉を行うことがある。６ 入札の無効次の各号に該当する入札は、これを無効とする。(１)入札公告に定めた資格のない者のした入札又は代理権の確認を受けない代理人のした入札(２)入札書の記載事項のうち、入札金額、入札者の氏名その他主要な事項が識別し難い入札(３)入札保証金を納付しない者又は納付した入札保証金が後記12(１)に規定する額に達しない者のした入札(４)同一の入札者が２以上の入札をしたときは、その全部の入札(５)脅迫その他不正の行為によってした入札(６)再入札を行うこととなった場合において、初回入札最低価格以上の価格を記載した入札(７)入札書を郵送する場合において、書留郵便以外によってした入札又は新潟県立魚沼テクノスクールに開札日時までに到着しなかった入札(８)その他入札に関する条件に違反した入札７ 落札者の決定方法(１)予定価格の範囲内で最低価格をもって有効な入札をした者を落札者とする。(２)落札となるべき同価の入札をした者が２人以上あるときは、くじ引きにより落札者を決定する。８ 契約書作成の要否 要９ 契約条項別添「契約書(案)」による。10 調達手続きの停止令和７年度新潟県一般会計予算が議決されなかった等の場合、本件調達の手続について停止の措置を行うことがある。11 暴力団等の排除(１) 誓約書の提出契約の締結に際しては、別紙「暴力団等の排除に関する誓約書」を提出しなければならない。(２)不当介入に対する通報報告契約の履行に当たり暴力団関係者から不当介入を受けた場合、警察及び発注者(新潟県)へ通報報告を行うこと。詳細は県のホームページ(下記アドレス)による。https://www.pref.niigata.lg.jp/sec/kenminseikatsu/1353967278060.html12 入札保証金及び契約保証金(１)入札保証金入札金額に100分の110を乗じた金額(消費税及び地方消費税を加算した額)の100分の5に相当する金額以上の金額とする。ただし、規則第43条第1号に該当する場合は、免除する。(２)契約保証金契約金額の 100分の10に相当する金額以上の金額とする。ただし、規則第44条第１号又は第３号に該当する場合は、免除する。13 支払条件当県が行う検査に合格した後、適正な請求書に基づいて支払う。14 問い合わせ・郵送先郵便番号 ９４９－７４１３新潟県魚沼市堀之内３３３５番地１新潟県立魚沼テクノスクール 訓練課電話番号 ０２５－７９４－２４１０Ｅメール ngt055060@pref.niigata.lg.jp 給食業務委託仕様書１ 目的本仕様書は、新潟県立魚沼テクノスクール寄宿舎「むつみ寮」において提供を受ける給食業務委託の仕様を示すものである。２ 業務委託の名称新潟県立魚沼テクノスクール寄宿舎「むつみ寮」給食業務委託３ 委託業務の概要(１)履行期間令和７年４月１日から令和８年３月３１日まで(２)履行場所新潟県立魚沼テクノスクール寄宿舎「むつみ寮」(所在地：魚沼市堀之内３３３５番地１)(３)業務内容当テクノスクール寄宿舎の厨房施設で調理業務を行った食事(夕食)の提供。受託者がすべき業務内容は別表「業務内容・分担表」のとおりとし、受託者は業務を適正かつ安定的に実施すること。(４)喫食者入寮生、通学生のうち提供を希望する者及びテクノスクール職員(５)給食実施日数及び食数年間の給食実施日数は、１５７日程度とする。年間の実施月日は、契約時に通知する。夕食１回につき平均６食(令和７年度見込)。なお、食数は、入寮生等の状況により変動することがある。４ 経費負担区分給食業務委託に係る経費については、全て受託者の負担とする。ただし、次に掲げる経費は当テクノスクールの負担とする。(１)無償で貸与する主な設備及び器具が、通常の使用において発生した破損若しくは老朽化による更新あるいは補修に要する経費。(２)厨房施設にかかる電力料、水道料及び燃料費。(３)その他、当テクノスクールが必要と認める経費。５ 栄養管理及び献立管理献立は給食業務の根幹を形成し、献立に基づいた栄養管理は入寮生等の健康の保持増進に重要な要素を占めることから、次のとおり行うこととする。(１)基準となる献立表は、受託者の栄養士が１ヶ月分を作成し、前月の１５日までに当テクノスクールに提出し、当テクノスクールの承認を得ること。ただし、４月及び５月分については契約締結後速やかに提出すること。献立表の詳細については、次のとおりとし、献立表には、カロリー及び栄養成分・バランスをわかりやすく表示すること。(２)副食(主菜を含む。以下同じ。)は３品以上とする。(３)副食のうち主菜は、原則、肉類または魚を主な材料とする。(４)アレルギー等に対して、個別の対応が取れるような体制とすること。(５)一食あたりの食材費は、一週間を平均して６５０円以内とすること。６ 給食の安全確保及び衛生管理受託者は、食材の調達については、安全の確保に万全を期すとともに、食品衛生法(昭和２２年１２月２４日法律第２３３号)その他関係法令等を遵守し、衛生管理に努め、業務を実施するものとする。７ 食数及び食事時間等食数は、翌１週間分を前週の金曜日１２：００までに当テクノスクールが受託者に通知する。なお、やむを得ず食数を変更する場合の食事変更期限及び配膳時間、食事時間等については、次のとおりとする。食事変更期限 配膳時間 食事時間 下膳時間当日９：００ １７：００まで １７：００～１７：３０ 食事後、適宜８ 業務報告受託者は、当月の業務について委託業務完了報告書を作成し、翌月の１０日までに委託者に提出するものとする。９ その他この仕様書に定めのない事項については、新潟県立魚沼テクノスクール及び受託者双方で協議して定める。なお、本仕様書は業務の大要を示すもので、定めのない事項であっても、本仕様書に付随する業務は、誠意を持って実施すること。別表区分 業務内容テクノスクール受託者 備考運営 給食運営の総括 〇献立表の作成 〇食数の指示 〇食数の管理 〇 〇給食材料の発注・検収 〇給食材料の発注・検収の確認 〇給食材料の保管・在庫管理 〇調理作業 調理・盛り付け・配膳 〇給食施設、設備の維持管理 〇給食に係る備品の整備 〇業務分担、従事者配置表の作成 〇委託業務完了報告書の作成 〇むつみ寮厨房施設の管理保全及び清掃 〇食堂でのテーブル等の清掃 〇食事後の食器洗浄 〇衛生面の遵守事項の作成 〇衛生管理点検記録の作成 〇衛生管理点検記録の確認 〇残飯・残菜等の廃棄・処理 〇衣服・作業等の清潔保持 〇検便の定期的実施 〇 ※１検便結果の確認 〇 ※１※１ 検便は月１回以上実施することとし、結果が判明し次第、速やかに当テクノスクールへ 報告すること。 衛生管理業務内容・分担表施設・設備の維持管理業務管理栄養管理材料管理別紙３ＮＯ． 品名 規格 数量1 調理台秋元 1500*600*800、トーヨー 1800*600*800、タニコー TS-WCT-18032 配膳台 日調式 1400*800*800 13 二槽流し台 TS-2SL-180、ﾀﾆｺｰTS-2S-120A 24 一槽流し台(室内)ｸﾘﾅｯﾌﾟRSM126(室外)秋元 900*600*80025 電気冷蔵庫 東芝 GR-22T、東芝 GR-473KL 26 給湯器 ﾊﾟﾛﾏ PH-20CWF 17 炊飯器(ガス炊飯器)ﾘﾝﾅｲ RR-CC5-30C(電子炊飯ジャー)東芝 RC-18MY28 ガスレンジ ﾀﾆｺｰ TGT-150A 五徳5個付き 19 食器保管庫 ISC-S5F-E、谷口興業 TS-CB-120G 210 食器洗浄機 ホシザキ JWE-450RUB 111 クッキングカッター 東芝 CQM-60 112 冷凍庫 ﾎｼｻﾞｷ HF-63PT 113 米びつ ｴﾑｹｰ RC-33W (33㎏) 114 オーブンレンジ 東芝 ER-B9(S) 115 オーブントースター 東芝 HTR-90A 116 ミキサー 三菱 JM-H31 217 フードプロセッサー 東芝 CQ-36R 118 保温ジャー 象印 TYAK-C18、ﾀｲｶﾞｰ JHG-A180 219 ポット ﾀｲｶﾞｰ PNM-A220FN 120 食器かご Ｗ37×Ｈ20×Ｄ34 221 やかん 大サイズ×２、中サイズ×１ 322 バット 大サイズ×６、網付き×２ 823 すり鉢 大サイズ×１、小サイズ×１ 224 ボウル アルミ (特大×２、大×４、中×９、小×５) 2025 金ざる 金属製 (特大×２、中×８、小×６) 1626 両手鍋 蓋付き(特大×２、大×２、中×３、小×３) 1027 蒸し器 中サイズ 128 フライパン 中サイズ×３、卵焼き用×１ 429 片手鍋 小サイズ 130 油濾し器 131 はかり ８㎏はかり 132 まな板 プラスチック製 (大サイズ) 233 万能包丁 334 おたま 6設備・器具等一覧ＮＯ． 品名 規格 数量35 フライ返し 236 泡立て器(ピーター) 137 しゃもじ 大×１、小×５ 638 トング 139 味噌こし 140 ピーラー 141 マッシャー 142 菜箸 343 ゴムべら 144 缶切り 145 おろし器 146 ふるい器 147 計量カップ 1000cc×１、200cc×１ 248 計量スプーン 149 調味料置き 円形スタンド 450 はし立て プラスチック製 251 トレイ 33㎝×33㎝、プラスチック製 4552 中皿 直径21㎝、プラスチック製 3553 中皿 直径18㎝、プラスチック製 2554 二ツ切プレート(円形) 直径20㎝、陶器製 2055 二ツ切プレート(円形) 直径20㎝、プラスチック製 2056 サラダボウル プラスチック製 3057 ラーメン丼 直径20㎝、プラスチック製 2558 丼 直径16㎝、プラスチック製 2059 飯椀 直径14㎝ 2560 中椀 味噌汁用、陶器製 2061 小椀 味噌汁用、プラスチック製 2062 茶碗 直径8㎝、プラスチック製 2563 カレー皿 3864 小鉢 プラスチック製 2565 漬け物皿 プラスチック製 2566 果物皿 2067 はし 2568 スプーン 3569 フォーク 2570 ナイフ 2071 レンゲ 2072 コーヒースプーン 1273 バターナイフ 4別記様式 新潟県立魚沼テクノスクール寄宿舎「むつみ寮」給食業務委託契約書第１０条の規定に基づき、次のとおり報告します。 １ 現場責任者※ 連絡先には、常時、連絡が取れる電話番号を記入すること。 ２ 作業従事者※ 本業務に関わりのある資格について記載すること。また、その資格を証する書類の写しを提出すること。 年 月 日 新潟県立魚沼テクノスクール校長 様所在地企業名代表者名現場責任者・作業従事者報告書職 名氏 名生年月日資 格 ※連絡先 ※生年月日氏 名 ver 2月 日 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 304 曜日 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水2025年行事入校・始業式昭和の日1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 12月 日 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 315 曜日 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土行事憲法記念日みどりの日こどもの日振替休日1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 15月 日 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 306 曜日 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月行事オープンキャンパス振替休日1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 17月 日 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 317 曜日 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木行事オープンキャンパス振替休日海の日終業式夏季休暇夏季休暇夏季休暇夏季休暇夏季休暇夏季休暇夏季休暇1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 13月 日 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 318 曜日 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日行事夏季休暇夏季休暇夏季休暇夏季休暇夏季休暇夏季休暇夏季休暇夏季休暇夏季休暇夏季休暇夏季休暇夏季休暇夏季休暇夏季休暇夏季休暇夏季休暇夏季休暇始業式1 1 1 1 1 1 1 1 8月 日 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 309 曜日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火行事敬老の日オープンキャンパス振替休日秋分の日1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 15月 日 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 3110 曜日 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金行事推薦選考スポーツの日1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 16月 日 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 3011 曜日 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日行事文化の日入校選考①(一般)勤労感謝の日振替休日1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 13月 日 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 3112 曜日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水行事入校選考②(一般)終業式冬季休暇冬季休暇冬季休暇冬季休暇冬季休暇冬季休暇1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 15月 日 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 311 曜日 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土2026年行事冬季休暇冬季休暇冬季休暇冬季休暇冬季休暇冬季休暇始業式成人の日入校選考③(一般)1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 13月 日 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 12 曜日 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日行事建国記念日入校選考④(一般)天皇誕生日1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 13月 日 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 313 曜日 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火 水 木 金 土 日 月 火行事修了・終業式春分の日1 1 1 1 1 1 1 7157令和７年度 むつみ寮給食予定表 (給食実施日は色つきセルで表す)給食実施日数給食実施日数給食実施日数給食実施日数給食実施日数給食実施日数給食実施日数 年間計給食実施日数給食実施日数給食実施日数給食実施日数給食実施日数給食実施日数