「安謝・天久・古蔵学校給食センター食器類購入」に係る制限付一般競争入札の実施について

「安謝・天久・古蔵学校給食センター食器類購入」に係る制限付一般競争入札の実施について 仕様書１ 件名 安謝・天久・古蔵学校給食センター食器類購入２ 規格、数量三信化工株式会社製品 番 容量(ml) 重量(g) 40枚積み重ね高さ(mm)①深皿 SD-21G 550 70 204 4,679②中皿 SD-10G 200 41 243 4,679③ボール BD-22G 350 48 283 4,679④トレイ T-102G ― 216 256 1,823⑤トレイ T-104G ― 224 230 2,856⑥箸 AH-195AA ― 17 ― 4,679※食器やトレイや箸に関して、収納などの問題があるため、上記仕様の内容を厳守すること。 ３ 仕様について上記、①～③の食器について(１) 材質 ・ポリプロピレン(PP)樹脂(２) 耐熱温度 ・120℃とし、保管庫に対応できること。 (３) 構造 ・食器は全て外側と内側の二重成形であること。 (４) 色 ・外側は単色グリーン(若草)、内側はホワイト単色とする。 (５) 安全性 ・食品衛生法に基づく昭和34年厚生省告示370号に適合していること。 ・ポリオレフィン等衛生協議会の自主基準に適合し、確認証明書【A】の交付を受けており、 食器底面にPLマークの刻印があること。 ・原材料、副原料及び製品の製造工程において、ビスフェノールAなどの環境ホルモン物質を 一切使用していないこと。 上記、④及び⑤のトレイについて(１) 材質 ・ポリプロピレン(PP)樹脂(２) 耐熱温度 ・120℃とし、消毒保管庫などの温度に対応できること。 (３) 形状 ・トレイに持ち手がついており、コーナー部分の強度が高いこと。 ・水切りリブが側面8ヶ所、底面に4ヶ所ついており、乾燥性が良いこと。 ・40枚の積み重ね高さがT-102(256㎜)，T-104(230mm)であること。 (４) 色 ・若草(グリーン)とする。 (５) 安全性 ・食品衛生法に基づく昭和34年厚生省告示370号に適合していること。 ・ポレオレフィン等衛生協議会の自主基準に適合し、認定証明書【C】の交付を受けており、 食器底面にPLマークの刻印があること。 ・原材料、副原料及び製品の製造工程において、ビスフェノールAなどの環境ホルモン物質を 一切使用していないこと。 上記、⑥の箸について(１) 材質 ・強化ナイロン樹脂(２) 耐熱温度 ・290℃とし、消毒保管庫などの温度に対応できること。 (３) 形状 ・箸は四角形のものとし、麺など滑りにくいものとする。 (４) 色 ・色はアズキとする。 (５) 安全性 ・食品衛生法に基づく昭和34年厚生省告示370号に適合していること。 ・原材料、副原料及び製品の製造工程において、ビスフェノールAなどの環境ホルモン物質を 一切使用していないこと。 ４ 納入場所 安謝学校給食センター、天久学校給食センター、古蔵学校給食センター５ 納入期限 令和７年8月20日(水)６ その他 既存食器の処分費用を含む数量材 質 色 サイズ(mm)安謝・天久・古蔵学校給食センター食器類購入品名仕 様ポリプロピレン 若草 180×40ポリプロピレン 若草 130×25ポリプロピレン 若草 125×57ポリプロピレン 若草 320×235×18ポリプロピレン 若草 350×260×19強化ナイロン樹脂 アズキ 195