与儀学校給食センター フードスライサー等の備品の購入に係る制限付一般競争入札の実施について

与儀学校給食センター フードスライサー等の備品の購入に係る制限付一般競争入札の実施について 与儀学校給食センターフードスライサー等の購入納入仕様書那 覇 市 教 育 委 員 会 学 校 給 食 課(Tel：098-917-3507 Fax：098-917-2328)第１ 総則１. 目的この仕様書は、与儀学校給食センター建築工事に伴うフードスライサー等の納入に関する仕様について定める。 ２. 対象対象は、別紙仕様書のとおり。 ３. 一般事項(１)厨房機器は、ドライシステム厨房への対応がなされている機器であり、また、文部科学省、厚生労働省の衛生基準及び労働安全衛生に十分配慮された機器とすること。 (２)その他関係法令に適合した機器とすること。 ４. 機器納入に関する機器仕様等(１) 「特記仕様書」、「厨房機器姿図」等で定める寸法、数値、仕様、能力等が同等以上のものを納入、検査、試運転調整を行うこと。 (２) 同等品の機器を使用する場合は、その確認等を行うため、入札前の定められた期間内に那覇市教育委員会学校給食課へ図面(仕様書、能力表等)を提出し、承認を得ること。 (３) 請負後、請負業者の都合により、機器寸法の変更や仕様変更などが生じる場合は、「特記仕様書」に記載される能力、性能を遵守した上で建物やスペースに影響しない範囲に限り、寸法増減は協議とし、本市の指示に従うこと。 またそれに伴う建築工事、設備工事の追加工事は請負業者において増額を負担すること。 (４) 本仕様書及び関係書類に記載していない事項(法令に定めるものを除く)又は疑義が生じた事項については別途協議とし、本市に承認を申し出た上で指示に従うこと。 (５) 本仕様書及び関係書類に記載されていない事項でも構造上又は機能上当然必要なものについては請負業者の責任において監督職員の指示に従い施工すること。 ５. 納入期限契約締結日から令和7年11月28日までとする。 ６. 納入場所那覇市与儀1丁目1番1号(与儀小学校敷地内の調理場)７. 搬入(１) 搬入の際は、床、壁等建物を傷めないように請負業者にて養生を行うこと。 (２) 搬入後の残材等は、請負業者の負担において処分すること。 ８. 試運転調整及び取扱説明(１) 試運転調整の日程については発注課と協議の上決定すること。 なお詳細については発注課の指示に従うこと。 (２) 試運転実施の際、故障、異常、製品のキズ等不具合を発見した場合は、請負業者にて速やかに対応すること。 (３) 取扱説明は指定日に行うこと。 ９. 保証(１) 保証期間については、使用開始後２年間とする。 (２) 万一、材料・製造の不備、製品の不良、工作上の粗雑等が原因で所定の性能を発揮しない場合は、納入年数の経過に関わらず、請負業者の負担において設備点検、改造とその修理又は部品の交換を行うこと。 １０．提出書類(１)製作承認図面 契約後６０日以内(２)搬入後(納品)写真(３)試運転調整報告書(４)取扱説明書(５)保証書(６)物品検収書１１．その他(１) 請負業者は(取扱説明日以外に)給食開始後、一定の期間立会いをすること。 なお、立会いの期間及び期日は別途協議とする。 (２) ドライシステムにおける運営方法を調理員へ充分に説明すること。 第２ 関係書類本仕様書に関係する書類は以下のとおりである。 (１) 特記仕様書(２) 厨房機器姿図(３) 厨房機器配置図 1 件名 与儀学校給食センター フードスライサー等の備品購入2 納入場所 那覇市与儀1-1-1(与儀小学校敷地内)3 明細設置場所 品名 規格 数量 特記仕様AA1 引出付作業台TRE-WT-90AD 1寸法：900×750×850材質：甲板 ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．２外装 ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．０引出 ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．０脚パイプＳＵＳ３０４ φ３８アジャストＳＵＳ３０４A4移動台(ドライ仕様)※アングル仕様- 1寸法：1200×800×850材質：天板 ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．５主脚 アングルＳＵＳ３０４ Ｌ３×４０×４０補強 アングルＳＵＳ３０４ Ｌ３×３０×３０キャスター：自在１２５φウレタン車対角ストッパーがついていること。 排水：２５Ａ目皿 パンチング水切ストレーナー付２５Ａ排水バルブA5球根受け用Ｌ型運搬車(ドライ仕様) L1-107PDB 1寸法：1050×700×600(900)材質：ＳＵＳ４３０ №４排水：ハンドルコックドレンキャスター：自在１００φウレタン車対角ストッパーがついていること。 キャスターは定期的に交換可能仕様にすること。 A6球根皮むき機 (Ａ型左出)(ドライ仕様) Ｐ－４８Ｄ 1寸法：1040×680×959消費電力：三相200V 0.4Kw能力：1回の投入量 １３～１５ｋｇ対応可能であること。 ※投入量の想定野菜は、じゃがいもとなっています。 ドライ用シンクセットA10スーパーエレクターシェルフ LS1820P1590W4 1寸法：1821×613×1587材質：棚板 スチームワイヤークロームメッキ 抗菌クリアコーティング仕上げ(防錆加工)柱 ポールSUS304(18-8)・可倒し機レッジ金具付きであること。 A11移動台(ドライ仕様)※アングル仕様- 1寸法：1200×600×850材質：天板 ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．５主脚 アングルＳＵＳ３０４ Ｌ３×４０×４０補強 アングルＳＵＳ３０４ Ｌ３×３０×３０キャスター：自在１２５φウレタン車・対角ストッパー付であること。 排水：２５Ａ目皿 パンチング水切ストレーナー付２５Ａ排水バルブA12防水デジタルはかりSL-5000WP 1寸法：266×280×146材質：ステンレスボディ(SUS304)オートパワーオフ機能がついていること。 風袋引き機能がついていること。 表示部の文字高25mmであること。 A13電動缶切機1000型 1寸法：230×450×388消費電力：単相 1００Ｖ 0.1ｋｗ／台能力：1号缶の場合なら、1時間あたり500缶の開缶A15 戸棚(両面) - 1寸法：1100×750×1910材質：外装 ＳＵＳ４３０板厚１．0ｍｍ アジャスト ＳＵＳ３０４A16 掃除用具ロッカー - 1寸法：600×600×1800材質：外装ＳＵＳ４３０板厚 １．０ｍｍアジャストＳＵＳ３０４パイプ付き中棚自在取り外し式Ｓ字フック ＳＵＳ４３０ １０個特記仕様書＜検収室・食品庫＞BB1-1器具消毒保管機MCWK-30-ST 1寸法：1300×950×1900消費電力：三相２００Ｖ ９．７５ｋｗ収納数：食器カゴ収納数は３０篭※カゴ寸法：390x360x200mm程度機能：熱風強制循環マルチブロー方式運転時間は設定温度到達後にカウントすること。 温度過昇防止のセンサー付であること。 棚数：５段(１段の耐荷重 １２０ｋｇ)取手：扉ハンドルは埋込み式としハンドルの高さはＦＬ＝９００ｍｍとし移動台等がに干渉しない高さとすること。 (移動台が接触して破損を予防する高さとする)扉：扉パッキンは庫内の収納物を出し入れする際に扉パッキンに接触破損して異物混入を防ぐ為、本体側に扉パッキンを取付ける仕様とすること。 アジャスト Ｎ－１００B1-2器具消毒保管機MCWK-20-ST 1寸法 900×950×1900消費電力：三相２００Ｖ ６．４ｋｗ収納数：食器カゴ収納数は２０篭※カゴ寸法：390x360x200mm程度機能：熱風強制循環マルチブロー方式運転時間は設定温度到達後にカウントすること。 温度過昇防止のセンサー付であること。 棚数：５段(１段の耐荷重 ８０ｋｇ)取手：扉ハンドルは埋込み式としハンドルの高さはＦＬ＝９００ｍｍとし移動台等がに干渉しない高さとすること。 (移動台が接触して破損を予防する高さとする。)扉：扉パッキンは庫内の収納物を出し入れする際に扉パッキンに接触破損して異物混入を防ぐ為、本体側に扉パッキンを取付ける仕様とすること。 アジャスト Ｎ－１００B2包丁まな板消毒保管機KCSK-5-ST 1寸法 550×550×1900消費電力：三相２００Ｖ ３．１ｋｗ収納数：まな板(３００×６００×３０) １０枚包丁(Ｌ＝３００) １６本機能：熱風強制循環マルチブロー方式運転時間は設定温度到達後にカウントすること。 温度過昇防止のセンサー付であること。 棚数：２段(１段の耐荷重 ２０ｋｇ)取手：扉ハンドルは埋込み式としハンドルの高さはＦＬ＝９００ｍｍとし移動台等がに干渉しない高さとすること(移動台が接触して破損を予防する高さとする)扉：扉パッキンは庫内の収納物を出し入れする際に扉パッキンに接触破損して異物混入を防ぐ為、本体側に扉パッキンを取付ける仕様とすること。 アジャスト Ｎ－１００B4移動台(ドライ仕様)※アングル仕様- 1寸法 1200×800×850材質：天板 ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．５主脚 アングルＳＵＳ３０４ Ｌ３×４０×４０補強 アングルＳＵＳ３０４ Ｌ３×３０×３０キャスター：自在１２５φウレタン車・対角ストッパー付であること。 ・キャスターは定期的に交換可能仕様にすること。 排水：２５Ａ目皿 パンチング水切ストレーナー付２５Ａ排水バルブ＜下処理室＞B5移動台(ドライ仕様)※アングル仕様- 3寸法 900×750×850材質：天板 ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．５主脚 アングルＳＵＳ３０４ Ｌ３×４０×４０補強 アングルＳＵＳ３０４ Ｌ３×３０×３０キャスター：自在１２５φウレタン車・対角ストッパー付であること。 ・キャスターは定期的に交換可能仕様にすること。 排水：２５Ａ目皿 パンチング水切ストレーナー付２５Ａ排水バルブCC2プレート殺菌庫KT-55H 1寸法 850×610×1360消費電力：単相1００Ｖ 0.595ｋｗ／台収納数：まな板 ３枚、包丁 １５本、プレート ６枚機能：殺菌タイマー付きのぞき窓 ガラス、蓋付であること。 C3包丁まな板消毒保管機MCSK-5-ST 2寸法 550×550×1900消費電力：三相２００Ｖ ３．１ｋｗ収納数：まな板(３００×６００×３０) １０枚包丁(Ｌ＝３００) １６本機能：熱風強制循環マルチブロー方式・運転時間は設定温度到達後にカウントすること。 ・温度過昇防止のセンサー付であること。 棚数：２段(１段の耐荷重 ２０ｋｇ)取手：扉ハンドルは埋込み式としハンドルの高さはＦＬ＝９００ｍｍ移動台等がに干渉しない高さとすること。 (移動台が接触して破損を予防する高さ)扉：扉パッキンは庫内の収納物を出し入れする際に扉パッキンに接触破損して異物混入を防ぐ為、本体側に扉パッキンを取付ける仕様とすること。 アジャスト Ｎ－１００C4移動式サイの目切機置台(ドライ仕様) TK-177DCMDB特 1寸法 1700×750×800材質：ＳＵＳ４３０ №４(ドライ仕様)排水：ハンドルコックドレンキャスター：自在１００φウレタン車・対角ストッパー付であること。 ・キャスターは定期的に交換可能使用にすること。 C5サイの目切り機(ドライ仕様) DC-81 1寸法 390×565×820消費電力：三相２００Ｖ ０．７５ｋｗ能力：１２００ｋｇ／ｈ※切さい能力の素材は、「じゃがいも」を想定。 C6-1フードスライサー用受けシンク(ドライ仕様) L1-77CDB 1寸法 750×750×600(900)材質：ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．５排水：ハンドルコックドレンパンチングストレーナー １．０ｔキャスター：自在１００φウレタン車・対角ストッパー付であること。 ・キャスターは定期的に交換可能仕様にすること。 C6-2移動式スライサー置台(ドライ仕様) TK-137FS13MDB 1寸法 1300×750×600材質：ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．５排水：目皿排水 ２５Ａハンドルコックドレンパンチングストレーナー １．０ｔキャスター：自在１００φウレタン車・対角ストッパー付であること。 主脚：補強：下枠 丸パイプ 25φx1.2tC7フードスライサー(ドライ仕様) FS-130N 1寸法：1200×555×776消費電力：三相2００Ｖ ０．９５ｋｗ能力：４００～３，０００ｋｇ/ｈ＜調理室＞C9移動台(ドライ仕様)※アングル仕様- 1寸法 1200×600×850材質：天板 ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．５主脚 アングルＳＵＳ３０４ Ｌ３×４０×４０補強 アングルＳＵＳ３０４ Ｌ３×３０×３０キャスター：自在１２５φウレタン車・対角ストッパー付であること。 ・キャスターは定期的に交換可能仕様にすること。 排水：２５Ａ目皿 パンチング水切ストレーナー付２５Ａ排水バルブC10移動式野菜調理器置台TK-86VCMDB 1寸法 800×600×850材質：甲板 ＳＵＳ４３０ ｔ１．５主脚 パイプＳＵＳ３０４ φ３８ １．２ｔ補強 パイプＳＵＳ３０４ φ２５ １．２ｔキャスター：自在１００φウレタン車・対角ストッパー付であること。 排水：３２Ａ目皿、３２Ａボールバルブジャバラホース引掛金具付であること。 残菜カゴ パンチング板 １．０ｔC11卓上野菜調理機VC-4 1寸法 360×645×465消費電力：単相 １００Ｖ ０．２ｋｗ能力：300～1300ｋｇ/ｈC12スタッキングカートSTK-1200 6寸法 875×700×600(800)材質：甲板 ＳＵＳ３０４ ｔ１．２ 水切り勾配付主脚 パイプＳＵＳ３０４ φ２５ １．２ｔ補強 パイプＳＵＳ３０４ φ１９ １．５ｔキャスター：自在１００φウレタン車・ストッパー付であること。 排水：２５Ａ目皿、２５Ａボールバルブジャバラホース引掛金具付であること。 C13 食材運搬車(ドライ型) - 6寸法 1200×650×1000材質：天板 ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．５主脚 アングルＳＵＳ４３０ Ｌ３×４０×４０補強 アングルＳＵＳ４３０ Ｌ３×３０×３０キャスター：自在１５０φウレタン車・対角ストッパー付であること。 排水：２５Ａ目皿 パンチング水切ストレーナー付であること。 ２５Ａ排水バルブ残菜カゴ パンチング板 １．０ｔC14スパテラスタンドＳＴ－Ｓ 6寸法 全高 620ｍｍ材質：容器 ＳＵＳ３０４キャスター：自在 ウレタン車・ストッパー２個付であること。 C16Ｌ型運搬車(ドライ型)L1-97DB 6寸法 950×700×600(900)材質：ＳＵＳ４３０ №４主脚 角パイプ ３５×３５ １．０ｔ補強 角パイプ ３５×１６ １．０ｔ化粧板 ＳＵＳ４３０ １．０ｔ排水：ハンドルコックドレンキャスター：自在１００φウレタン車・対角ストッパーがついていること。 ・キャスターは定期的に交換可能仕様にすること。 C17 掃除用具ロッカー - 1寸法 600×600×1800材質：外装ＳＵＳ４３０板厚 １．０ｍｍアジャストＳＵＳ３０４パイプ付き中棚自在取り外し式Ｓ字フック ＳＵＳ４３０ １０個C18移動台(ドライ仕様)※アングル仕様- 1寸法 1200×800×850材質：天板 ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．５主脚 アングルＳＵＳ３０４ Ｌ３×４０×４０補強 アングルＳＵＳ３０４ Ｌ３×３０×３０キャスター：自在１２５φウレタン車・対角ストッパー付であること。 ・キャスターは定期的に交換可能仕様にすること。 排水：２５Ａ目皿 パンチング水切ストレーナー付２５Ａ排水バルブC19移動台(ドライ仕様)※アングル仕様- 1寸法 1200×800×625材質：天板 ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．５主脚 アングルＳＵＳ３０４ Ｌ３×４０×４０補強 アングルＳＳＵＳ３０４ Ｌ３×３０×３０キャスター：自在１２５φウレタン車・対角ストッパー付であること。 ・キャスターは定期的に交換可能仕様にすること。 排水：２５Ａ目皿 パンチング水切ストレーナー付２５Ａ排水バルブDD1電磁調理機HIH－3TE－1 1寸法 450×600×850消費電力：三相2００Ｖ ３．０ｋｗ・２００Ｗ～３０００Ｗの間で１０段階の出力設定可能であること。 ・保温モード、４５～９０℃の間で６段階の温度設定による保温運転が可能であること。 ・鍋底温度センサーが温度を感知することで正確に保温制御され、空焚き防止機能付であること。 ・１秒～４８０分の間でタイマー制御での調理が可能であること。 D2 作業台 - 1寸法 1000×600×850材質：甲板 ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．２外装 ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．０引出 ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．０脚パイプＳＵＳ３０４ φ３８アジャストＳＵＳ３０４FF4 掃除用具ロッカー - 1寸法 600×600×1800材質：外装ＳＵＳ４３０板厚 １．０ｍｍアジャストＳＵＳ３０４パイプ付き中棚自在取り外し式Ｓ字フック ＳＵＳ４３０ １０個GG1移動式一槽シンク(ドライ仕様)※アングル仕様- 4寸法 900×750×850材質：天板 ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．２主脚 アングルＳＵＳ３０４ Ｌ３×４０×４０補強 アングルＳＵＳ３０４ Ｌ３×３０×３０キャスター：自在１２５φウレタン車・対角ストッパー付であること。 ・キャスターは定期的に交換可能仕様にすること。 排水：７５Ａ共栓７５Ａ排水バルブ パイプ付き残菜カゴ パンチング板 １．０ｔ＜アレルギー室＞＜コンテナ室＞＜洗浄室＞G6移動台(ドライ仕様)※アングル仕様- 2寸法 1200×750×850材質：天板 ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．５主脚 アングルＳＵＳ３０４ Ｌ３×４０×４０補強 アングルＳＵＳ３０４ Ｌ３×３０×３０キャスター：自在１２５φウレタン車・対角ストッパー付であること。 排水：２５Ａ目皿 パンチング水切ストレーナー付２５Ａ排水バルブG9 作業台 - 1寸法 700×600×850材質：甲板 ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．２外装 ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．０引出 ＳＵＳ４３０ №４ ｔ１．０脚パイプＳＵＳ３０４ φ３８アジャストＳＵＳ３０４G10 掃除用具ロッカー - 1寸法 550×600×1800材質：外装ＳＵＳ４３０板厚 １．０ｍｍ アジャストＳＵＳ３０４パイプ付き中棚自在取り外し式Ｓ字フック ＳＵＳ４３０ １０個HH1 靴殺菌庫 TNSB-85 2寸法 850×450×1900消費電力：単相 １００Ｖ ０．８２ｋｗ×２台収納数： 短靴 ２４足 または 長靴 ９足棚数：８段殺菌方式：オゾン殺菌灯×２本安全装置：異常加熱装置II1 全自動軟水器 MSX-110 1寸法 470×330×1130消費電力：単相 １００Ｖ ０．０３ｋｗ種類：Ｉ形能力：除去するもの 硬度分イオン交換樹脂量 ２５Ｌ標準通水量 ２．０(３３)ｍ3／hr(Ｌ／分)最大採水量 ２２ｍ3／１サイクル使用圧力 ０．２０～０．４５ＭＰａ再生塩使用量 ３．０ ｋｇ／１サイクル再生水使用量 ０．３ｍ3／１サイクル4 基準物品の変更提出期限 令和7年6月4日(水) 午後2時＜前室＞本入札は、基準物品による同等品入札である。 基準物品を変更し同等品での入札参加を希望する場合は、次の提出期限までに別紙「同等品確認明細書」及び機器メーカーカタログ、図面等、機器の仕様がわかる資料を添えて学校給食課に提出し許可を受けること。 ＜風除室＞ 特 記現 場 名 品 名寸 法型 式図 番台 数縮 尺日 付 製 図 御 承 認※掲載の製品は仕様及び外観を改善のため、予告なく変更する場合 がありますので、あらかじめご了承下さい。 ＴＡＮ ＩＣＯ ＣＯＲＰＯＲＡＴ ＯＮ Ｉ１台TRE-WT-90ADW900×D750×H850(mm)Ａ－１１／１０与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)引出付作業台引出付作業台TRE-WT-90AD2 4 4 438.5ｋｇＷ900×Ｄ750×Ｈ850(ｍｍ)個数 材 質■ 仕様表品名型式外形寸法製品重量備 考品番 部 品 名(★受注生産品)甲板引出脚部1 3 4 5 6 7外装スノコ板アジャスト2SUS430 No．4 t1.2SUS430 No．4 t1.0SUS430 No．4SUS304 φ38SUS304スノコ：Ｗ３５０ｘ２(5112608000)四方枠SUS430 No．4 t1.0 取外式SUS304 φ2840 25 1153 5 7415190060850 15035R5R5R5602750415062 特 記日 付 製 図 御 承 認※掲載の製品は仕様及び外観を改善のため、予告なく変更する場合 がありますので、あらかじめご了承下さい。 ＴＡＮ ＩＣＯ ＣＯＲＰＯＲＡＴ ＯＮ Ｉ図 番台 数縮 尺 １／１０１台Ａ－１１ 品 名寸 法型 式W1200×D600×H850(mm)与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器) 現 場 名移動式台(ドライ仕様)アングル仕様アザ折り254085040786120011405406003030 30130 480 3030120 20094 23 3パイプブレ止め2001005１ ３ ４ ５ ６ ７ ８ 備 考天板塩ビ(ＶＰ)目皿排水栓 ２５Ａ２排水バルブ排水パイプ排水金物自在キャスターＳＵＳ ４３０ １．５ｔ Ｎｏ．４仕上 ボールバルブ ２５Ａ ＳＵＳ ４３０ １．0ｔ Ｎｏ．４仕上 水切プレート４ １ １ 1 １個数 品番 部 品 名 材 質■ 仕様表※キャスターストッパーは対角に付ける※キャスターは定期的に交換可能な仕様にする事※スノコは無しＳＵＳ ３０４ Ｌ３×４０×４０ＳＵＳ ３０４ Ｌ３×３０×３０主脚アングル補強アングル2自在キャスター 2４２０Ｓ－１２５－ＵＢ(ウレタン車)ストッパー無４１３Ｓ－１２５－ＵＢ(ウレタン車)ストッパー付1９ No. Quant. FILEDATESCALE図面名称規格・寸法1台与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)232192266280146 ～ 156186178防水デジタルはかりＳＬ－５０００ＷＰ1:4Ａ－１２ No. Quant. FILEDATESCALE図面名称規格・寸法1台与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)1:5Ａ－１３電動缶切機1000型定 格 電 圧定格消費電力型 式単相100V 50/60Hz共用90Wモーターの消費電力90W1備 考 規格及仕様 名 称9 8 7 6 5 4 3 2 1数量Ｎｏ考 備部 品 表丸 刃コ ロ電源プラグローレット受けローラー1 1 1 115A 125V 3ｍ1座ゴムプラグ形状5 6ゴムプラグ 接地+2P1000型電動缶切り機2 441 2 3受け台電源スイッチ29セットレバー710110刃回転ボタン119 327450.5 225413.5 特 記現 場 名 品 名寸 法型 式図 番台 数縮 尺日 付 製 図 御 承 認※掲載の製品は仕様及び外観を改善のため、予告なく変更する場合 がありますので、あらかじめご了承下さい。 ＴＡＮ ＩＣＯ ＣＯＲＰＯＲＡＴ ＯＮ Ｉ１台１／１０与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)戸棚(両面仕様)W1100×D750×H1900(mm)Ａ－１５個数 材 質■ 仕様表品名型式外形寸法１ ２ ３ ４製品重量備 考品番 部 品 名外装引違戸中棚アジャストＳＵＳ４３０ Ｎｏ．４ ｔ１．０ＳＵＳ４３０ Ｎｏ．４ ｔ０．８ＳＵＳ４３０ ｔ０．８ 自在ＳＵＳ３０４戸棚(両面)Ｗ１１００×Ｄ７５０×Ｈ１９1０(ｍｍ)１０８ｋｇ２ ４ ４191040102040904085040850 401100 7502 3 41 特 記現 場 名 品 名寸 法型 式図 番台 数縮 尺日 付 製 図 御 承 認※掲載の製品は仕様及び外観を改善のため、予告なく変更する場合 がありますので、あらかじめご了承下さい。 ＴＡＮ ＩＣＯ ＣＯＲＰＯＲＡＴ ＯＮ Ｉ１台１／１０与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)清掃用具ロッカーW600×D600×H1800(mm)Ａ－１６扉左ヒンジ仕様■ 仕様表１ ２ ３ ７ 備 考品番４ ６ パイプ付中棚８ 扉外装化粧板アジャストＳ型フック水受バット個数 材 質 部 品 名ＳＵＳ430 ｔ１．０ No4仕上ＳＵＳ304引っかけ用パイプ SUS430 φ１９ＳＵＳ430SUS430SUS430 t1.0 No4仕上 取っ手SUSＳＵＳ４３０ ｔ０．８ 自在取り外し式(パイプ固定)※フランジ付アジャスト対角二カ所付ＳＵＳ４30 ｔ０．８ 自在取り外し式 中棚 ５SUS430 t1.0 No4仕上 棚柱トビラ上下に通気孔打ち抜き6006001800150401570 40H=1450302703030050(ピッチ)FL+600までは棚柱穴ナシ350長蝶番498 1 6 3 5 2 7280280９210４1 1 1 1 4 特 記日 付 製 図 御 承 認※掲載の製品は仕様及び外観を改善のため、予告なく変更する場合 がありますので、あらかじめご了承下さい。 ＴＡＮＩＣＯ ＣＯＲＰＯＲＡＴ ＯＮＩW1200×D800×H850(mm)品 名寸 法型 式図 番台 数縮 尺Ａ－４１台１／１０現 場 名与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)移動台(ドライ仕様)アングル脚仕様アザ折り1200114025740800403030 30130 630 3030120 200850401002004パイプブレ止め23 356789１ ３ ４ ５ ６ ７ ８ 備 考天板塩ビ(ＶＰ)目皿排水栓 ２５Ａ２排水バルブ排水パイプ排水金物自在キャスターＳＵＳ ４３０ １．５ｔ Ｎｏ．４仕上 ボールバルブ ２５Ａ ＳＵＳ ４３０ １．0ｔ Ｎｏ．４仕上 水切プレート４ １ １ 1 １個数 品番 部 品 名 材 質■ 仕様表※キャスターストッパーは対角に付ける※キャスターは定期的に交換可能な仕様にする事※スノコは無しＳＵＳ ３０４ Ｌ３×４０×４０ＳＵＳ ３０４ Ｌ３×３０×３０主脚アングル補強アングル2自在キャスター 2４２０Ｓ－１２５－ＵＢ(ウレタン車)ストッパー無４１３Ｓ－１２５－ＵＢ(ウレタン車)ストッパー付1９ 1製 図 年.月.日 縮 尺 名 称 製品コ-ド 図 番株 式 会 社検 図A3台 数１台Ａ－５与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)5球根受け用Ｌ型運搬車(ドライ仕様)L1-107PDB1050×700×600(900)プラスケット ＃500 574×386×281プラスケット ＃800 724×474×339使用プラスケット81561025035080 1050459545 5045 457001302009006003953402560ハンドルコックドレンTO-129下枠 32x16x1.0t脚 35x35x1.0t化粧板 0.8t押手 丸パイプ 25+2205x1.0t甲板 1.2tSUS 430 SUS 304羽布研磨仕上げNo4 仕上げウレタンキャスター(自在車)100+2205x4 対角ストッパー付 1製 図 年.月.日 縮 尺 名 称 製品コ-ド 図 番株 式 会 社検 図A3台 数与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)１台Ａ－６5球根皮むき機ドライ仕様P-48D(A型左出)本図はA型を表す115kg0.4kW50/60Hz質量定格消費電力定格周波数電源+22053931回の投入量 13～15kgディスク外径能力No備考 数 名 称 No1 蓋 1 SUS3042 本体 1 FC2003 ドラム 1 SUS4304 架台 1 SUS304、他5 アジャスター 4 ZDC26 耐震金具 2 SUS304(対角2ヶ所)7 シンク 1 SUS4308 ストレーナー 1 ポリプロピレン9 取出口 1 AC7A アルマイト処理10 ドアー 1 AC7A アルマイト処理11 ドアー取手 1 合成樹脂12 皮剥ディスク 1 FC200 カーボランダム接着13 蓋止め 2 SPCC クロムめっき14 給水口 1C3604BD ※+220515(内径)ホース用15 排水口 1 50A16 キャプタイヤコード 13m差し込みプラグ付(単相3芯．三相4芯)17 押しボタンスイッチ 118 運搬車 1 別途19 防水蓋 1 塩化ビニール 他※本体内部カーボランダム貼付けはオプションです※\U+220520(内径)ホース用はオプションです三相 200V (単相 100V)151011745691817 13 1 2 3 1281614345410 30959530+22054426060023534550 590 50345345690104019 No. Quant1:20消毒保管機 (電気式)FILEDATESCALE機器名称規格・寸法製品の仕様及び外観は、品質改良のため予告なしに変更する場合があります。 150130050 1200 50機内有効 1160950215100137050651800 1006501900機内有効 87047525020250202502025020250＊ ＊ ＊３相２００Ｖ ９．７５ｋＷ 使用電力ＳＵＳ４３０ ｔ＝０．８ＳＵＳ４３０ ｔ＝０．８＊Ｎ－１００ダンパー １ ９ＮＳＣ－２３ 操作パネル １ ８３相２００Ｖ ９．０ｋＷ ヒータ １ ７３相２００Ｖ ０．７５ｋＷ ブロワ １ ６＊ ＊ ＊ ５２５Ａ 排水接続 １ ４＊ ＊ ＊３ ２収容能力棚段＊本体フレーム外板・扉内板断熱材重量＊３０ヶ(収容籠寸法３９０×３６０×２００)５段(１棚の耐荷重 １２０ｋｇ)＊ＳＵＳ４３０ ｔ＝０．８グラスウール ｔ＝２５２６０ｋｇ＊仕 様ＮＯ１１０名 称 数量 規 格１６電源接続アジャスト３相２００Ｖ ９．７５ｋＷ10 479 618特 記 事 項2024.04.01MCWK-30-sTMCWK-30-sT100900B-1-11台１，パッキン本体側取付２，取手：高さＦＬ＝９００ｍｍ(移動台車等に干渉しない高さ) No. Quant1:20消毒保管機 (電気式)FILEDATESCALE機器名称規格・寸法製品の仕様及び外観は、品質改良のため予告なしに変更する場合があります。 90050 800 50機内有効 7601900215100137050651800 100450150機内有効 87095047525020250202502025020250＊ ＊ ＊３相２００Ｖ ６．４ｋＷ 使用電力ＳＵＳ４３０ ｔ＝０．８ＳＵＳ４３０ ｔ＝０．８＊Ｎ－１００ダンパー １ ９ＮＳＣ－２３ 操作パネル １ ８３相２００Ｖ ６．０ｋＷ ヒータ １ ７３相２００Ｖ ０．４ｋＷ ブロワ １ ６＊ ＊ ＊ ５２５Ａ 排水接続 １ ４＊ ＊ ＊３ ２収容能力棚段＊本体フレーム外板・扉内板断熱材重量＊２０ヶ(収容籠寸法３９０×３６０×２００)５段(１棚の耐荷重 ８０ｋｇ)＊ＳＵＳ４３０ ｔ＝０．８グラスウール ｔ＝２５１８８ｋｇ仕 様ＮＯ１１０名 称 数量 規 格１ ４電源接続アジャスト３相２００Ｖ ６．４ｋＷ79 6110 482024.04.01MCWK-20-sTMCWK-20-sT＊特 記 事 項900100B-1-2 1台１，パッキン本体側取付２，取手：高さＦＬ＝９００ｍｍ(移動台車等に干渉しない高さ) No. Quant1:20FILEDATESCALE機器名称*規格・寸法製品の仕様及び外観は、品質改良のため予告なしに変更する場合があります。 12055050 450 505501900215100137050651800 100275 27510 479 618機内有効 410機内有効 470900＊ ＊ ＊ ＊Ｎ－１００ダンパー １ ９ＮＳＣ－２３ 操作パネル １ ８３相２００Ｖ ９．０ｋＷ ヒータ １ ７ブロワ １ ６＊ ＊ ＊ ５２５Ａ 排水接続 １ ４＊ ＊ ＊３ ２仕 様ＮＯ１１０名 称 数量 規 格１６電源接続アジャスト３相２００Ｖ ３．１ｋＷ３相２００Ｖ ０．１ｋＷ収容能力(まな板) １０枚(３００×６００×３０)収容能力(包丁) １６本(Ｌ＝３００)棚段 ２段(１棚の耐荷重 ２０ｋｇ)＊ ＊使用電力ＳＵＳ４３０ ｔ＝０．８ＳＵＳ４３０ ｔ＝０．８ 本体フレーム外板・扉内板断熱材ＳＵＳ４３０ ｔ＝０．８グラスウール ｔ＝２５３相２００Ｖ ３．１ｋＷ特 記 事 項＊ ＊＊ ＊MCSK-5-sT包丁まな板消毒保管機 (電気式)B-21台２，取手：高さＦＬ＝９００ｍｍ(移動台車等に干渉しない高さ)１，パッキン本体側取付 アザ折り1200114025740800403030 308130 630 3030120 20098504076特 記品 名寸 法型 式日 付 製 図 御 承 認※掲載の製品は仕様及び外観を改善のため、予告なく変更する場合 がありますので、あらかじめご了承下さい。 ＴＡＮ ＩＣＯ ＣＯＲＰＯＲＡＴ ＯＮ ＩW1200×D800×H850(mm)4 23 3パイプブレ止め2005100与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器) 現 場 名 Ｂ－４１台１／１０ 縮 尺台 数図 番１ ３ ４ ５ ６ ７ ８ 備 考天板塩ビ(ＶＰ)目皿排水栓 ２５Ａ２排水バルブ排水パイプ排水金物自在キャスターＳＵＳ ４３０ １．５ｔ Ｎｏ．４仕上 ボールバルブ ２５Ａ ＳＵＳ ４３０ １．0ｔ Ｎｏ．４仕上 水切プレート４ １ １ 1 １個数 品番 部 品 名 材 質■ 仕様表※キャスターストッパーは対角に付ける※キャスターは定期的に交換可能な仕様にする事※スノコは無しＳＵＳ ３０４ Ｌ３×４０×４０ＳＵＳ ３０４ Ｌ３×３０×３０主脚アングル補強アングル2自在キャスター 2４２０Ｓ－１２５－ＵＢ(ウレタン車)ストッパー無４１３Ｓ－１２５－ＵＢ(ウレタン車)ストッパー付1９移動台(ドライ仕様)アングル仕様 特 記日 付 製 図 御 承 認※掲載の製品は仕様及び外観を改善のため、予告なく変更する場合 がありますので、あらかじめご了承下さい。 ＴＡＮ ＩＣＯ ＣＯＲＰＯＲＡＴ ＯＮ Ｉ現 場 名 品 名寸 法型 式図 番台 数縮 尺Ｂ－５３台１／１０与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)W900×D750×H850(mm)移動台(ドライ仕様)アングル仕様アザ折り2540900840690750 85040 3030 307630 630 30301120 200984 23 3200パイプブレ止め5100１ ３ ４ ５ ６ ７ ８ 備 考天板塩ビ(ＶＰ)目皿排水栓 ２５Ａ２排水バルブ排水パイプ排水金物自在キャスターＳＵＳ ４３０ １．５ｔ Ｎｏ．４仕上 ボールバルブ ２５Ａ ＳＵＳ ４３０ １．0ｔ Ｎｏ．４仕上 水切プレート４ １ １ 1 １個数 品番 部 品 名 材 質■ 仕様表※キャスターストッパーは対角に付ける※キャスターは定期的に交換可能な仕様にする事※スノコは無しＳＵＳ ３０４ Ｌ３×４０×４０ＳＵＳ ３０４ Ｌ３×３０×３０主脚アングル補強アングル2自在キャスター 2４２０Ｓ－１２５－ＵＢ(ウレタン車)ストッパー無４１３Ｓ－１２５－ＵＢ(ウレタン車)ストッパー付1９ A3No記 事 検 図 製 図 年.月.日 縮 尺 名 称 製品コード 図 番台 数台製品改良のため、許可無く仕様変更することがあります。 株式会社SUS430 SUS304羽布研磨仕上げ NO4仕上げ1TK-86VCMDB特移動式野菜調理器置台1:10 2017/10 C09-TK-86VCMDB槽･甲板 1.5t下枠 丸パイプ 25\U+03C6x1.2t排水 32Aジャバラホース引掛金具付枠組み L-3x30x30脚 丸パイプ 38\U+03C6x1.2tウレタンキャスター(自在車)100\U+03C6x4対角ストッパー付80030 30 37060030 540 6020570200 3037060 260150 150 150 150120 300170 1507006020100475x360x165ザル用【別途品】残菜篭 1.0t(取外し式)964VC-4【別途品】取付アングルL-3x30x30VC-4取付用穴\U+03C69-3ヶ所ボールバルブ 32A 101製 図 年.月.日 縮 尺 名 称 製品コ-ド 図 番株式会社検 図A3台 数１台与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)Ｃ－１１360×645×465卓上野菜調理機VC-4No111271 3 4 5 68 9 1021 投入口 12 押し板 1 AC4B バフ仕上げ3 切さいきょう 1 AC2B バフ仕上げ4 本体 1 SPCC焼付塗装5 パイロットランプ 16 押しボタンスイッチ 17 キャブタイヤコード 13m差し込みプラグ付(単相3芯，三相4芯)8 輪切プレート 1 AC4A9 短冊プレート 1 AC4A(3X4P)10 おろしプレート 1 A5052P11 付属品収容箱 1 合板 (別途)12 安全装置 1No. 品名 数 備考29kg(プレートは除く)0.2kW50/60Hz単相 100V(三相 200V)質量定格消費電力定格周波数電源左335/400rpm(50/60Hz)φ306短冊(3X4mm)輪切(0～13mm厚)回転速度プレート外径切さい寸法3002706452903603-+22059X15260415465535o350 A3枠No. Quant1：15スタッキングカートSTK-1200FILEDATESCALE図面名称規格・寸法C-12 6台与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)875×700×8003 26上下に可動4槽脱着式175排水槽部は清掃面を考慮して縦・横ともＲ構造であること２５Ａ 目皿栓・ジャバラホース・ジャバラ引っ掛けフック付きッ フ7補6 5クφ１９ ｔ＝１．５強ャ キ３排4主２タ ス名 称品番槽１自在車ｘ４ ウレタン車ｘ４ ストッパ－付きｘ２ φ１００備 考ｔ＝１．２ 水切り勾配付φ２５ ｔ＝１．２水 ー 柱 部ＳＵＳ３０４ＳＵＳ３０４ＳＵＳ３０４ＳＵＳ３０４ＳＵＳ３０４材 質ル ボ - ル バ ブ600800200 200 360408758506307001025251025570400100170100 アザ折り100230400 1004025下部：四方アングル枠のみパイプブレ止め2140047054006064 31200650470322650 3501000水切パンチング■ 仕様表品番 部 品 名 材 質 個数１ ２ ３ ４ ５ ６板本体フレーム排水金物排水バルブ水切パンチング自在キャスター備 考※ストッパ－は対角に付けるＳＵＳ４３０ ｔ１．５ Ｎｏ．４仕上 ＳＵＳ430 アングル Ｌ－３×４０×４０25A 目皿栓付 パイプ付ボールバルブ25AＳＵＳ４３０ ｔ１．0 Ｎｏ．４仕上 2分割１５０φ(ストッパー付×２) ウレタン3 1 43段特 記現 場 名 品 名寸 法型 式図 番台 数縮 尺日 付 製 図 御 承 認※掲載の製品は仕様及び外観を改善のため、予告なく変更する場合 がありますので、あらかじめご了承下さい。 ＴＡＮ ＩＣＯ ＣＯＲＰＯＲＡＴ ＯＮ Ｉ１／１０与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)W1200×D650×H1000(mm)Ｃ－１３６台食材カート(ドライ仕様) No. Quant* WMY240701ZD013G* *1/5ST-SFILEDATESCALE品 番名 称 備 考１ ２ ３ポットパイプ脚自在キャスターSUS304SUS304ナイロン車ｔ 0.8φ 19ストッパー 2個付規格・寸法図面名称移動式スパテラスタンドA3与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)C-146台321446220 400620ﾎｦ270 101製 図 年.月.日 縮 尺 名 称 製品コ-ド 図 番株式会社検 図A3台 数与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)Ｌ型運搬車(ドライ仕様)L1-97DB950×700×600(900)Ｃ－１６６台ハンドルコックドレンTO-129ウレタンキャスター(自在車)100+2205x4 対角ストッパー付甲板 1.2t押手 丸パイプ 25+2205x1.0t化粧板 0.8t脚 35x35x1.0t下枠 32x16x1.0t4561070045350250810950458045502009001006002201656025SUS 430 SUS 304羽布研磨仕上げNo4 仕上げ 特 記現 場 名 品 名寸 法型 式図 番台 数縮 尺日 付 製 図 御 承 認※掲載の製品は仕様及び外観を改善のため、予告なく変更する場合 がありますので、あらかじめご了承下さい。 ＴＡＮ ＩＣＯ ＣＯＲＰＯＲＡＴ ＯＮ Ｉ１台１／１０与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)清掃用具ロッカーW600×D600×H1800(mm)Ｃ－１７■ 仕様表１ ２ ３ ７ 備 考品番４ ６ パイプ付中棚８ 扉外装化粧板アジャストＳ型フック水受バット個数 材 質 部 品 名ＳＵＳ430 ｔ１．０ No4仕上ＳＵＳ304引っかけ用パイプ SUS430 φ１９ＳＵＳ430SUS430SUS430 t1.0 No4仕上 取っ手SUSＳＵＳ４３０ ｔ０．８ 自在取り外し式(パイプ固定)※フランジ付アジャスト対角二カ所付ＳＵＳ４30 ｔ０．８ 自在取り外し式 中棚 ５SUS430 t1.0 No4仕上 棚柱トビラ上下に通気孔打ち抜き6006001800150401570 40H=1450302703030050(ピッチ)FL+600までは棚柱穴ナシ350長蝶番498 1 6 3 5 2 7280280９210４1 1 1 1 4 特 記日 付 製 図 御 承 認※掲載の製品は仕様及び外観を改善のため、予告なく変更する場合 がありますので、あらかじめご了承下さい。 ＴＡＮ ＩＣＯ ＣＯＲＰＯＲＡＴ ＯＮ ＩW1200×D800×H850(mm)与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器) 現 場 名 品 名寸 法型 式図 番台 数縮 尺 １／１０１台Ｃ－１８移動台(ドライ仕様)アングル仕様アザ折り25408504076120011407408003030 30130 630 3030120 200984 253パイプブレ止め200100１ ３ ４ ５ ６ ７ ８ 備 考天板塩ビ(ＶＰ)目皿排水栓 ２５Ａ２排水バルブ排水パイプ排水金物自在キャスターＳＵＳ ４３０ １．５ｔ Ｎｏ．４仕上 ボールバルブ ２５Ａ ＳＵＳ ４３０ １．0ｔ Ｎｏ．４仕上 水切プレート４ １ １ 1 １個数 品番 部 品 名 材 質■ 仕様表※キャスターストッパーは対角に付ける※キャスターは定期的に交換可能な仕様にする事※スノコは無しＳＵＳ ３０４ Ｌ３×４０×４０ＳＵＳ ３０４ Ｌ３×３０×３０主脚アングル補強アングル2自在キャスター 2４２０Ｓ－１２５－ＵＢ(ウレタン車)ストッパー無４１３Ｓ－１２５－ＵＢ(ウレタン車)ストッパー付1９ アザ折り2540120011407408003030 30130 630 3030120 2009特 記 ※掲載の製品は仕様及び外観を改善のため、予告なく変更する場合 がありますので、あらかじめご了承下さい。 日 付 製 図 御 承 認ＴＡＮ ＩＣＯ ＣＯＲＰＯＲＡＴ ＯＮ Ｉ与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器) 現 場 名 品 名寸 法型 式図 番台 数縮 尺Ｃ－１９１台１／１０4パイプブレ止め32005100１ ３ ４ ５ ６ ７ ８ 備 考天板塩ビ(ＶＰ)目皿排水栓 ２５Ａ２排水バルブ排水パイプ排水金物自在キャスターＳＵＳ ４３０ １．５ｔ Ｎｏ．４仕上 ボールバルブ ２５Ａ ＳＵＳ ４３０ １．0ｔ Ｎｏ．４仕上 水切プレート４ １ １ 1 １個数 品番 部 品 名 材 質■ 仕様表※キャスターストッパーは対角に付ける※キャスターは定期的に交換可能な仕様にする事※スノコは無しＳＵＳ ３０４ Ｌ３×４０×４０ＳＵＳ ３０４ Ｌ３×３０×３０主脚アングル補強アングル2自在キャスター 2４２０Ｓ－１２５－ＵＢ(ウレタン車)ストッパー無４１３Ｓ－１２５－ＵＢ(ウレタン車)ストッパー付1９4076823625W1200×D800×H625(mm)移動台(ドライ仕様)アングル仕様 101製 図 年.月.日 縮 尺 名 称 製品コ-ド 図 番株式会社検 図A3台 数プレート殺菌庫KT-55H１台Ｃ－２与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)製品改良の為、許可なく仕様変更することがあります記 事※本機後方から壁面より100mm以上離して設置のこと※耐震金具付き1 本体 1 SUS4302 アジャスト脚 4 SUS3043 扉 2 SUS4304 取手 2 ABS樹脂5 のぞき窓 1 ガラス,蓋付き6 マグネットキャッチ 2 FNM金色アルマイト7 扉スイッチ 2 リミットスイッチ8 置台 1 SUS430他,取り外し式9 操作パネル 1 殺菌,乾燥タイマ付き10 殺菌灯 3 19W/16W11 電気ヒータ 1 500W,フィンシーズヒータ12 ファン 1 54.0/47.7W13 電源コード 1 アース付き 2.5mNo. 品名 数 備考13 529 1376846101012111068kg0.611/0.5957kW50/60Hz単相 100V質量定格消費電力定格周波数電源包丁 15本(別途)収容能力まな板 3枚(別途)最大 1015X410プレート 6枚(別途)最大 φ4708506101,360 No. Quant1:20FILEDATESCALE機器名称*規格・寸法製品の仕様及び外観は、品質改良のため予告なしに変更する場合があります。 12055050 450 505501900215100137050651800 100275 27510 479 618機内有効 410機内有効 470900＊ ＊ ＊ ＊Ｎ－１００ダンパー １ ９ＮＳＣ－２３ 操作パネル １ ８３相２００Ｖ ９．０ｋＷ ヒータ １ ７ブロワ １ ６＊ ＊ ＊ ５２５Ａ 排水接続 １ ４＊ ＊ ＊３ ２仕 様ＮＯ１１０名 称 数量 規 格１６電源接続アジャスト３相２００Ｖ ３．１ｋＷ３相２００Ｖ ０．１ｋＷ収容能力(まな板) １０枚(３００×６００×３０)収容能力(包丁) １６本(Ｌ＝３００)棚段 ２段(１棚の耐荷重 ２０ｋｇ)＊ ＊使用電力ＳＵＳ４３０ ｔ＝０．８ＳＵＳ４３０ ｔ＝０．８ 本体フレーム外板・扉内板断熱材ＳＵＳ４３０ ｔ＝０．８グラスウール ｔ＝２５３相２００Ｖ ３．１ｋＷ特 記 事 項＊ ＊＊ ＊MCSK-5-sT包丁まな板消毒保管機 (電気式)2台C-3１，パッキン本体側取付２，取手：高さＦＬ＝９００ｍｍ(移動台車等に干渉しない高さ) A3No記 事 検 図 製 図 年.月.日 縮 尺 名 称 製品コード 図 番台 数台製品改良のため、許可無く仕様変更することがあります。 株式会社SUS430 SUS304羽布研磨仕上げ NO4仕上げ1TK-177DCMDB特移動式サイノ目切り機置台1:10 2017/10槽・甲板 1.2tウレタンキャスター(自在車)100\U+03C6x4対角ストッパー付ハンドルコックドレーンTO-124RS(フレ止め付) 枠組み L-3x40x40パンチングストレーナー 1.0tDC-80取付用穴\U+03C612-3ヶ所使用可能プラスケット#500 578x386x281化粧板 0.8t ビス止め(取外し式) 取付アングルL-3\U+00D740\U+00D740170030 500 590 530 20 30410 3537575030 20 30 20 65015020 3206020360 5018020 20 14020 2033029040300410111 214 214 111600350Ｃ－４ 1820410282222200470 80565310 135+2205375250 370 20039050kg0.75kW50/60Hz三相 200V質量定格消費電力定格周波数電源20角プレートSet1200kg/h付属品能力A3No記 事 検 図 製 図 年.月.日 縮 尺 名 称 製品コード 図 番台 数製品改良のため、許可無く仕様変更することがあります。 株式会社DC-81サイの目切り機15810-020林(敏) 2014/06/13 中根 1:102 4 7 3563-+220512備考 数 名 称 No1 投入ホッパー 1 AC2B 焼付塗装仕上げ2 本体 1 AC2B 焼付塗装仕上げ3 脚 1 AC2B 焼付塗装仕上げ4 取り出し口 1 出口カーテン付き5 電動機 16 キャブタイヤコード 1 3m差し込みプラグ付き(三相4芯)7 押しボタンスイッチ 1与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)Ｃ－５１台 L1-77CDB受けシンク1:10 永田 2025/01 上松750 8050 30 67075030 306002560900200t高さの微調整が可能な取り付け方法とする690 280 35 260195 300 19570250使用可能プラスケット#500 578x386x28118020 2033020 2060140290135 15029063065055 130 130 130 130 55105 110 110 110 110 10512A3No記 事 検 図 製 図 年.月.日 縮 尺 名 称 製品コード 図 番台 数製品改良のため、許可無く仕様変更することがあります。 株式会社SUS430 SUS304羽布研磨仕上げ NO4仕上げ槽・甲板 1.2ウレタンキャスター(自在車)100φx4 対角ストッパー付ハンドルコックドレーン TO-129N(フレ止め付) 下枠 32x16x1.0t脚 35x35x1.0t押手 丸パイプ 25φx1.2tパンチングストレーナー 1.0t丸棒 φ6R30ムダ折与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)Ｃ－６－１１台 与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)TK-137FS13MDB移動式スライサー置台1:10 2022/091060 24030225 150 37070 560 40030150 150690 30 303 3 192 192 30075030 30148 148300 195454195t600603520 30110050高さの微調整が可能な取り付け方法とする50 5018020 2033020 2040140290243690330FS-130N(別途品)255501000 (食材投入高さ)1300折 折折Ｃ－６－２A3No記 事 検 図 製 図 年.月.日 縮 尺 名 称 製品コード 図 番台 数製品改良のため、許可無く仕様変更することがあります。 株式会社SUS430 SUS304羽布研磨仕上げ NO4仕上げ甲板 1.2取付穴 φ12x4 目皿栓 25Aハンドルコックドレーン TO-129N(フレ止め付)ウレタンキャスター(自在車)125φx4 対角ストッパー付 骨組み L-3x40x40排水 25Aパンチングストレーナー 1.0tムダ ムダムダ１台1550受けシンク(別途品) 与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)KC14701-2-1-1FS-130Nフードスライサー 14701-120小橋 2024/11/29 齋藤 1:15555401264665 205 335120511550450776(1021)1 カッタカバー 1 SUS3042 ホース取付パイプ 1 SUS3043 本体 1 SUS3044 ドライ脚 1 SUS3045 コンベヤカバー 1 SUS3046コンベヤカバー(下)1 SUS3047 押さえコンベヤベルト 1 ポリエステル・ポリウレタン8 送りコンベヤベルト 1 ポリエステル・ポリウレタン9 コンベヤガイド板 2 SUS30410 操作ボックス 1 SUS30411 キャプタイヤコード 1 2.5m差し込みプラグ付き(三相4芯)12 非常停止ボタン 113 工具箱 1 付属工具 他14置き台 1 SUS304(別途)15 ささ切りセンサ 1 (オプション)16 飛び散り防止板 1 SUS304(オプション)17 投入口ふさぎ板 1 SUS304(オプション)18 タッチセンサ 1 SUS304(オプション)No. 品名 数 備考12411161869 10 5 157312 8 17145kg0.95kW50/60Hz三相 200V質量定格消費電力定格周波数電源13切さい寸法範囲1枚刃 30,40mm (別途)2枚刃 1,2,3,5,6,10,15,20mm(別途)輪切りプレート 1～20mm(別途)切さい口寸法 130x130mm(幅x高さ)輪切りプレートAssy短冊プレート10X10Assy1固定プレートAssy短冊プレート10X20Assy1枚刃Assy丸千プレートAssy2枚刃AssyおろしプレートAssy短冊プレート3X4Assy短冊プレート3X15Assy短冊プレート6X6Assy刃物種類(別途)ドライ仕様14454 560A3No記 事 検 図 製 図 年.月.日 縮 尺 名 称 製品コード 図 番台 数製品改良のため、許可なく仕様変更することがあります。 株式会社Ｃ－７１台 特 記日 付 製 図 御 承 認※掲載の製品は仕様及び外観を改善のため、予告なく変更する場合 がありますので、あらかじめご了承下さい。 ＴＡＮ ＩＣＯ ＣＯＲＰＯＲＡＴ ＯＮ Ｉ与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)W1200×D600×H850(mm)現 場 名 品 名寸 法型 式図 番台 数縮 尺 １／１０１台Ｃ－９移動台(ドライ仕様)アングル仕様アザ折り1200114025540600403030 30130 480 3030120 2009850407864 23パイプブレ止め2005100１ ３ ４ ５ ６ ７ ８ 備 考天板塩ビ(ＶＰ)目皿排水栓 ２５Ａ２排水バルブ排水パイプ排水金物自在キャスターＳＵＳ ４３０ １．５ｔ Ｎｏ．４仕上 ボールバルブ ２５Ａ ＳＵＳ ４３０ １．0ｔ Ｎｏ．４仕上 水切プレート４ １ １ 1 １個数 品番 部 品 名 材 質■ 仕様表※キャスターストッパーは対角に付ける※キャスターは定期的に交換可能な仕様にする事※スノコは無しＳＵＳ ３０４ Ｌ３×４０×４０ＳＵＳ ３０４ Ｌ３×３０×３０主脚アングル補強アングル2自在キャスター 2４２０Ｓ－１２５－ＵＢ(ウレタン車)ストッパー無４１３Ｓ－１２５－ＵＢ(ウレタン車)ストッパー付1９ 三相 200V 50/60Hz 容量3.2kVA(9.3A)HIH-3TE-1最大運転電流 9.3A定格消費電力 3000W周囲温度5～35℃ 電圧変動：定格電圧の±10％以内 使用条件梱包脚性能電源消費電力製品名形名熱効率：80％以上(周囲温度25℃)ホシザキ業務用電磁調理器電流制御タイマー運転：減算1s～480minまでのタイマー設定可能行ってください。 場所、電源等は取扱説明書・据付工事説明書に従って正しく1. 設置条件についてまた、本体設置スペースは、設置条件により若干異なることがありますので、10mm程度余裕をとってください。 3. エアフィルターが目詰まりしますと、機械室内の温度が異常上昇するのを防止するために、自動的に加熱能力を低下させます。 ステンレス製40～70mm調節可能4. 使える鍋：鉄・鉄鋳物・鉄ホーロー(耐熱性)・ステンレス(SUS430などのフェライト系)等、磁性のある鍋。 底面の直径がφ120mm以上で、底の平らなもの。 保温運転：6種類の設定温度で温度制御保護小物発熱防止機能：80mm以下の小物を検出して誤加熱を防止加熱装置加熱方式：高周波電磁誘導加熱火力調節：ダイヤル式(10段階)外装ステンレス鋼板プレート：耐熱ガラス外形寸法幅450×奥行600×高さ800(～830)mmバックガード寸法：奥行60×高さ150mm本体 全ダンボ－ル梱包 幅540×奥行690×高さ480mmテーブル台 全ダンボ－ル梱包 幅460×奥行500×高さ580mm温度過昇防止機能：鍋が異常高温になると加熱を停止エアフィルター設置スペース吸気排気排気排気製品質量 29kg (梱包時 約35kg)※仕様・外観につきましては、改良のため予告なく変更することがあります。 7. 製品コード：V081-D001上方可燃物からの離隔距離(mm)側方 前方 後方20以上 1000以上 20以上2. 定格特性値は、電気用品技術基準および電化厨房機器性能指標基準による測定値です。 5. 本製品は、無線設備規則第65条第1項第3号に適合しています。 6. 元ブレーカ－容量は20A 200Vです。 必ず専用回路(過負荷・短絡保護あり・高調波対応)を使用してください。 電源コード 機外L2800(アース線付 4芯 3.5mm )2H=850／ 天板角折仕様／特注仕様角折仕様50以下150以上8554097921000190 580850385 32.5R10744423 852732.5401320015040407357606004501/102024/06/10与儀小学校 電磁調理器HIH-3TE-14506008501縮 尺 検図年月日 作図物件名称 品名 形式 寸法 台数W: D: H:NoD-1 特 記現 場 名 品 名寸 法型 式図 番台 数縮 尺日 付 製 図 御 承 認※掲載の製品は仕様及び外観を改善のため、予告なく変更する場合 がありますので、あらかじめご了承下さい。 ＴＡＮ ＩＣＯ ＣＯＲＰＯＲＡＴ ＯＮ Ｉ１台１／１０与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)W1000×D600×H850(mm)Ｄ－２作業台作業台4 4 427kgW1000×D600×H850(mm)TRE-WT-100個数 材 質■ 仕様表品名型式外形寸法製品重量備 考品番 部 品 名甲板脚部SUS430 No．4 t1.2SUS430 No．4 t1.0SUS304 φ38SUS3041 3 4 5 6外装スノコ板アジャスト2スノコ：Ｗ２５０ｘ３(5112506000)SUS430 No．4 t1.0 取外式四方枠 SUS304 φ28100060600351508501 2 4 6R5R5R56031505 特 記現 場 名 品 名寸 法型 式図 番台 数縮 尺日 付 製 図 御 承 認※掲載の製品は仕様及び外観を改善のため、予告なく変更する場合 がありますので、あらかじめご了承下さい。 ＴＡＮ ＩＣＯ ＣＯＲＰＯＲＡＴ ＯＮ Ｉ１台１／１０与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)清掃用具ロッカーW600×D600×H1800(mm)Ｆ－４■ 仕様表１ ２ ３ ７ 備 考品番４ ６ パイプ付中棚８ 扉外装化粧板アジャストＳ型フック水受バット個数 材 質 部 品 名ＳＵＳ430 ｔ１．０ No4仕上ＳＵＳ304引っかけ用パイプ SUS430 φ１９ＳＵＳ430SUS430SUS430 t1.0 No4仕上 取っ手SUSＳＵＳ４３０ ｔ０．８ 自在取り外し式(パイプ固定)※フランジ付アジャスト対角二カ所付ＳＵＳ４30 ｔ０．８ 自在取り外し式 中棚 ５SUS430 t1.0 No4仕上 棚柱トビラ上下に通気孔打ち抜き6006001800150401570 40H=1450302703030050(ピッチ)FL+600までは棚柱穴ナシ350長蝶番498 1 6 3 5 2 7280280９210４1 1 1 1 4 特 記日 付 製 図 御 承 認※掲載の製品は仕様及び外観を改善のため、予告なく変更する場合 がありますので、あらかじめご了承下さい。 ＴＡＮ ＩＣＯ ＣＯＲＰＯＲＡＴ ＯＮ Ｉ与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)W900×D750×H850(mm)移動式一槽シンク(ドライ仕様)アングル仕様現 場 名 品 名寸 法型 式図 番台 数縮 尺 １／１０Ｇ－１４台4D=300850175030 690 3030 3040キャスター取付部■ 仕様表１ ３ ４１２個数75236804003003840900４５ ６ ７２ ２１ １備 考※キャスターストッパーは対角に付ける※キャスターは定期的に交換可能な仕様にする事※スノコは無し残菜カゴ品 名外 形 寸 法部 品 名品番移動式一槽シンク ドライ仕様Ｗ９００×Ｄ７５０×Ｈ８５０(ｍｍ)材 質４２０Ｓ－１２５－ＵＢ(ウレタン車)ストッパー無４１３Ｓ－１２５－ＵＢ(ウレタン車)ストッパー付ＳＵＳ３０４ 底部パンチング仕上げ天板主脚アングル補強アングル自在キャスター自在キャスター排水バルブ ボールバルブ ５０Ａ パイプ付きＳＵＳ ４３０ １．２ｔ Ｎｏ．４仕上 ＳＵＳ ４３０ Ｌ３×４０×４０ＳＵＳ ４３０ Ｌ３×３０×３０ 特 記日 付 製 図 御 承 認※掲載の製品は仕様及び外観を改善のため、予告なく変更する場合 がありますので、あらかじめご了承下さい。 ＴＡＮ ＩＣＯ ＣＯＲＰＯＲＡＴ ＯＮ Ｉ現 場 名 図 番台 数縮 尺 １／１０１台Ｇ－１０ 品 名寸 法型 式清掃用具ロッカーW550×D600×H1800(mm)与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)■ 仕様表１ ２ ３ ７ 備 考品番４ ６ パイプ付中棚８ 扉外装化粧板アジャストＳ型フック水受バット個数 材 質 部 品 名ＳＵＳ430 ｔ１．０ No4仕上ＳＵＳ304引っかけ用パイプ SUS430 φ１９ＳＵＳ430SUS430SUS430 t1.0 No4仕上 取っ手SUSＳＵＳ４３０ ｔ０．８ 自在取り外し式(パイプ固定)※フランジ付アジャスト対角二カ所付ＳＵＳ４30 ｔ０．８ 自在取り外し式 中棚 ５SUS430 t1.0 No4仕上 棚柱トビラ上下に通気孔打ち抜き600H=1450302703030050(ピッチ)FL+600までは棚柱穴ナシ3509280280９210４1 1 1 1 44 8 1 6 3 5 2 71800150401570 40長蝶番550 特 記日 付 製 図 御 承 認※掲載の製品は仕様及び外観を改善のため、予告なく変更する場合 がありますので、あらかじめご了承下さい。 ＴＡＮ ＩＣＯ ＣＯＲＰＯＲＡＴ ＯＮ ＩW1200×D750×H850(mm)与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器) 現 場 名 品 名寸 法型 式図 番台 数縮 尺 １／１０２台Ｇ－６移動台(ドライ仕様)アングル仕様アザ折り1200114025690750 85040403030 30786130 630 3030120 20094 253200パイプブレ止め100１ ３ ４ ５ ６ ７ ８ 備 考天板塩ビ(ＶＰ)目皿排水栓 ２５Ａ２排水バルブ排水パイプ排水金物自在キャスターＳＵＳ ４３０ １．５ｔ Ｎｏ．４仕上 ボールバルブ ２５Ａ ＳＵＳ ４３０ １．0ｔ Ｎｏ．４仕上 水切プレート４ １ １ 1 １個数 品番 部 品 名 材 質■ 仕様表※キャスターストッパーは対角に付ける※キャスターは定期的に交換可能な仕様にする事※スノコは無しＳＵＳ ３０４ Ｌ３×４０×４０ＳＵＳ ３０４ Ｌ３×３０×３０主脚アングル補強アングル2自在キャスター 2４２０Ｓ－１２５－ＵＢ(ウレタン車)ストッパー無４１３Ｓ－１２５－ＵＢ(ウレタン車)ストッパー付1９ 特 記現 場 名 品 名寸 法型 式図 番台 数縮 尺日 付 製 図 御 承 認※掲載の製品は仕様及び外観を改善のため、予告なく変更する場合 がありますので、あらかじめご了承下さい。 ＴＡＮ ＩＣＯ ＣＯＲＰＯＲＡＴ ＯＮ Ｉ１／１０与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器)作業台W700×D600×H850(mm)Ｇ－９２台作業台4 4 4W700×D600×H850(mm)個数 材 質■ 仕様表品名型式外形寸法製品重量備 考品番 部 品 名甲板脚部SUS430 No．4 t1.2SUS430 No．4 t1.0SUS304 φ38SUS3041 3 4 5 6外装スノコ板アジャスト2(5112506000)SUS430 No．4 t1.0 取外式四方枠 SUS304 φ2870060600351508501 2 4 6R5R5R56031505 特 記日 付 製 図 御 承 認※掲載の製品は仕様及び外観を改善のため、予告なく変更する場合 がありますので、あらかじめご了承下さい。 ＴＡＮ ＩＣＯ ＣＯＲＰＯＲＡＴ ＯＮ Ｉ靴殺菌庫W850×D450×H1900(mm)TNSB-85現 場 名 品 名寸 法型 式与儀小学校給食調理場改築工事(厨房機器) 図 番台 数縮 尺 １／１５Ｈ－１２台材 質品名型式外形寸法定格消費電力品番定格電圧備 考収納数113146 7 2 8 9 316SUS304 t0.8靴殺菌庫TNSB-85W850×D450×H1900(mm)単相100V (50/60Hz)812W部 品 名電源コード本体外装短靴24足 または 長靴9足11125 4アジャストは耐震用とし、対角に付ける。 個数■ 仕様表(FM-0000000000)SUS304 アジャスト 4 1接地2P15A コード長2m10SUS304 t0.8 扉コントロールパネル電源スイッチ異常過熱防止装置ファンリミットスイッチ333W ヒーターSUS304 棚取っ手温度調節器感熱部オゾン殺菌灯2 4 2 2 8 2 1 2 1 1のぞき窓 カバー付 1エアフィルター 215棚 ×8枚・サービス用のメンテナンススペースを確保してください。 50 1450 50150 1550 2001900925前面60cm以上4 10 1 561571198504502 3131214168 製 図 検 図DATEFILE工事名称図面名称SCALE. Quant図 番知 花EPSUPプラットフォームFL-400FL-50便所FL-50便所FL-50便所廊下5 1UPFL-400UP事務室EXP.J▽上部庇ライン上部吹抜上部吹抜12△上部庇ライン校舎棟PS玄関3,300 2,700X1 X2 X3 X4 X5 X627,1006,0005,5006,0006,0003,6002,325Y1X1Y2Y3Y48,2003,4253,350 1,0758,40021,7002,300 4,000 950 750 3,4002,200 2,9005,1001,100＊エアシャワー(建築工事)FL±0アレルギー室和え物室Y41,700 450 3,550 2,9508,2004,1508,400 2,150Y3Y2校舎棟6,000Y1X6 X13,600風除室屋 内 消 火 栓ﾎﾞｲﾗｰ室前室食品庫3,2001,150洗浄室コンテナー室(仮称)与儀学校給食センター(厨房機器)物品1/100カウンター検収室倉庫洗濯室下処理室調理室厨房機器配置図靴箱20人姿見9人長靴靴箱長靴靴箱普通靴6人C1F1F1F1 F1F2F2F22FF2F1A98A7 AC11C3DE1E12EG88G8G8GG7CCCCCCA37 B8 B2G4 GCC14A9 B2HA2A83B10B6 BCC3GH2CG5CCC151515 1515 158202122232425CC10AA162 B1B5 B B5C2DD13F3F3F3F 3 F3F3F3 F3FF3 3 F3 F 3F3 F3 F1G6GG6Ｉ111A12A13AC C C CC C C CCC4F4AA515AC C C C1AA64 B5BCCCCCH15CC4CC10G9GG91HCCC23 C3 C17C181916 16 16 16 16 1614 14 14 14 14C1413 13 13 13 13 131212111096-16-2