会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社BKTC
• 本社所在地: 東京都中央区日本橋蛎殻町1-11-3 中銀日本橋マンシオン504
• 代表者: 小瀧由貴
• 設立: 2021-01-18

事業内容

薬膳に関わる食品・化粧品・酒類・サプリメントの開発・販売。薬膳料理に使用される材料で養殖したサーモン（薬膳サーモン）の育成・商品開発・販売。ECサイト運営、書籍・写真集出版、料理スクール運営、講演・イベント運営、コンサルティング業務、加工食品・缶詰製造・販売。

ビジネスモデル

製品の企画・開発から販売までの垂直統合型ビジネス。オンライン販売（EC）と実店舗・イベントでの販売を組み合わせ、サロン／スクールでのブランド価値向上を図る。

沿革

2021年1月18日 株式会社BKTC設立。2022年5月から薬膳サーモンのメディア掲載や各地フェス・ホテルでの販売が拡大。2012年から国際交流イベントで寿司を教える活動を開始。2016年にはInnoTransで寿司コーナー担当。2018年に国際女性デー講演。2019年にはノーベル平和賞受賞者マララ氏の訪日イベントで寿司ワークショップを開催。2020年に世界の50Best掲載記事、GUCCIのジェンダー平等プロジェクトへの寄稿、国際女性水産機構WSI主催ビデオアワード3位受賞。2021年以降は国連FAO水産イベント、INFOFISH、GAF8で講演・パネルディスカッションを実施。2022年にはNEXT水産ビジネスオンライン展示会で司会。2023年には週刊水産タイムズでインタビュー掲載。

受賞歴

• ビデオアワード3位（WSI 2020）

お問い合わせ先

• 電話: 03-4363-7213
• メール: info@bktc.co.jp

情報取得日時: 2026-01-16 02:12 情報取得元: https://bktc.co.jp