会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社ビー・ワイ・オー
• 本社所在地: 東京都豊島区西池袋3-1-15 西池袋TSビル 5階
• 代表者: 中野 耕志
• 設立: 1991年10月
• 資本金: 49百万円
• 売上高: 16,464百万円（2025年3月期）
• 従業員数: 3,752

企業理念

和の文化を伝承する食の創造

ビジョン

和の食を通じて、常に変化する時代の中で新たに求められる価値を探り、豊かなライフスタイルの創造に貢献すること。

役員

• 辻 智史
• 和田 浩児
• 大滝 恭子

監査役

• 山内 文博
• 中本 吉邦
• 榊原 一久

事業内容

飲食店舗の経営・複数ブランド展開（和食・酒 えん、だし茶漬け えん、天ぷら食堂 ぶぶ天 等）。

ビジネスモデル

直営店・フランチャイズ・契約ビジネスを組み合わせ、全国及び海外への拡大を図る。

支店

• 東京都豊島区西池袋（本社・直営店）
• 全国各地に点在する店舗（店舗一覧は公式サイトに掲載）

沿革

1991年10月：株式会社ビー・ワイ・オー設立。1996年10月：手作り料理とお酒 えん 1号店（池袋西口店）出店。2002年1月：手作り料理とお酒 えん 難波店出店、関西地方進出。2003年2月：和食屋の惣菜 えん 1号店（渋谷東急東横店）等多数出店。2006年8月：香味股份有限公司設立。2006年12月：和食 えん 台湾１号店出店。2007年4月：日本の御馳走 えん 新丸ビル店出店。2011年11月：手作り料理とお酒 えん ブランドを「和食・酒 えん」に変更。2013年10月：鳥勘助 1号店出店。2018年5月：コントラクトビジネス開始。2019年12月：KAISEN MART 1号店出店。2020年7月：肉うどん・肉どうふ えん アスティ静岡店、だし茶漬け＋肉うどん えん 日本生命札幌ビル店出店。2022年3月：チーズカレーお出汁うどんEN 西宮ガーデンズ店出店。2022年5月：鮪花壇 大丸東京店・和食時々酒 ときのとき 渋谷ヒカリエ店出店。2022年11月：東京ちゃんぽんと焼売 手わざ屋 エミオ石神井公園店出店。

子会社・関連会社

• 香味股份有限公司（台北市中山区長安東路2段230號 7楼之1 D室）

取引銀行

• りそな銀行
• 三菱ＵＦＪ銀行
• 三井住友銀行

お問い合わせ先

• 電話: 03-5957-5341(代)
• FAX: 03-5957-5343

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情報取得日時: 2026-01-14 01:52 情報取得元: https://byo.co.jp