会社概要

基本情報

• 社名: 山梨銘醸株式会社
• 本社所在地: 山梨県甲州市塩山上萩原208
• 設立: 1750年（寛延3年）

事業内容

スパークリング日本酒、日本酒、焼酎、食品、化粧品の製造販売

沿革

1750年（寛延3年）：初代蔵元 北原伊兵衛が、信州高遠で代々酒造業を営んでいた北原家より分家し、甲州街道台ヶ原の地で酒造業を始める。 1835年（天保6年）：五代蔵元 北原伊兵衛延重が、母屋新築の際に高遠城主内藤駿河守より、竣工祝に「竹林の七賢人」の欄間一対を頂戴する。これが現在の酒名「七賢」の由来となる。 1880年（明治13年）：明治天皇の山梨・三重・京都御巡幸に際し、母屋の奥座敷が行在所に指定される。 1925年（大正14年）：十代蔵元 北原庫三郎が、法人「山梨銘醸株式会社」を創立。 1933年（昭和8年）：明治天皇の行在所としてお使いいただいた母屋奥座敷が文部省の史蹟に指定される。 1967年（昭和42年）：十一代蔵元北原新次が、醸造蔵「誠和蔵」を新築。 1980年（昭和55年）：十二代蔵元 北原兵庫が、瓶詰工場および製品倉庫を新築。 1982年（昭和57年）：普通酒を廃止し、全製品を特定名称酒へ変更。 1999年（平成11年）：農業法人(有) 大中屋を設立。 2000年（平成12年）：直営レストラン「臺眠（ダイミン）」を開業。 2014年（平成26年）：七賢ブランド戦略を導入。 2015年（平成27年）：壜内二次発酵スパークリング日本酒「山ノ霞」発売。 2018年（平成30年）：北原対馬が代表取締役社長に就任。 2021年（令和3年）：伝奏蔵がオープン。 2022年（令和4年）：日本酒製造における使用電力を100%再生可能エネルギーに転換。

取引先

• JFC USA (Still only)
• Mutual Trading Co., Inc (Sparkling only)
• Société des alcools du Québec (Quebec)
• LCBO (Ontario)
• sakegami (British Columbia)
• sakegami (Alberta)
• sakegami (Saskatchewan)
• Ueno Gourmet
• kaori TEA＆SPICES
• Midorinoshima
• Amathus drinks
• TOKYO-YA
• VINO & DESIGN
• JFC HOLLAND B.V.
• ZENNIHON（Still Only）
• NARA CELLAR (Sparkling Only)
• Shanghai Kasho Trade Development
• Jebsen Beverage Company
• Yingyi Investment
• Versa Group Philippines Corp
• Shimba Trading
• Bacchus Global Co., Ltd.
• SAKE IMMACULE PTE. LTD.
• K2 marketing
• SAKEMATE

情報取得日時: 2026-01-26 05:41 情報取得元: https://www.sake-shichiken.co.jp/