会社概要

基本情報

• 社名: やくの麺業株式会社
• 本社所在地: 兵庫県朝来市山東町溝黒421番地
• 代表者: 山縣直樹
• 設立: 昭和9年4月1日（1934年)
• 資本金: 1,000万円

役員

• 細見政雄
• 細見守

事業内容

小ロットからでも対応可！オリジナル麺はお任せください。

ビジネスモデル

麺類製造販売業（冷凍麺・半生麺・乾麺）／インターネットを中心とした通信販売

工場

• 朝来郡籾摺業組合員として営業開始
• 山東町溝黒421番地（新工場新築　乾燥麺製造開始）
• 食同町421番地（工場屋根に太陽光発電ソーラーパネルを設置）

沿革

昭和９年：朝来郡籾摺業組合員として営業開始。
10年：脱穀作業開始　精米所開業。
30年：麦乾燥圧平機設置。
38年：『夜久野そば』製造開始。
50年：新工場新築　乾燥麺製造開始。
51年：やくの麺業株式会社設立　代表取締役　細見政雄就任。
52年：食品衛生優良施設として保健所より表彰。
55年：兵庫県観光連盟推薦品として認証を受ける。
58年：半生麺製造設備設置　半生麺製造開始。
59年：兵庫県食品衛生連合会より優良施設として表彰。
61年：ふる里小包として通信販売を開始。
兵庫県ふる里特産品として認証を受ける。
7年：冷凍庫設置　冷凍麺開発　製造開始。
平成元年：細見守が代表取締役に就任。
2年：大阪阿波座に『夜久野そば阿波座店』開業。
4年：自動釜、自動玉取り、冷水機導入により工場内のオートメーション化を図る。
6年：但馬食文化プラザに麺類コーナー出店参加。
食品衛生優良施設として県知事表彰。
8年：真空ミキサー導入 金属探知機 ウェイトチェッカー導入。
11年：乾麺用自動計量機入替　袋入れ機導入。
平成15年：冷凍設備をスパイラルフリーザーに入れ替え。
16年：地下48ｍボーリング工事施工　地下水の使用を開始。
19年：楽天市場内にインターネットショッピングサイト『夜久野そば本舗』をオープン。
22年：やくの農業振興団と共同で『夜久野産蕎麦』を使用したそばの復活プロジェクトを開始。
24年：工場屋根に太陽光発電ソーラーパネルを設置。
26年：HPリニューアルと同時に自社ショッピングサイトを開設。
27年：生うどんの包丁切り設備を導入。うどん専門店への冷凍生うどんの出荷を開始。
28年：夢但馬産業フェア出展。
29年：アグリフードEXPO2017出展。丹波黒豆うどんが『五つ星ひょうご』に認定。
30年：山縣直樹が代表取締役に就任。「経営革新計画」承認。
31年：アグリフードEXPO2019大阪出展。
32年：事業拡張に伴い、生地作りに注力した新ラインを増設。それに伴い工場も増設。
令和元年：アグリフードEXPO東京出展。
地方銀行フードセレクション2019出展。
33年：高温高圧茹で麺機を導入、圧力釜うどんの製造を開始。
34年：冷凍角生地の量産化に向けて連続自動包装機を導入。
35年：但馬産業大賞『キラリと世界へ輝く技術部門』を受賞。
36年：製菓事業『きまぐれパン工房NAP』を立ち上げ。
37年：高配合のそば専用小型製麺機を導入。冷凍生そばの本格提供を開始。
38年：配送エリアに福知山・舞鶴方面が追加。生ラーメンの増産体制を構築

受賞歴

• 食品衛生優良施設として保健所より表彰
• 兵庫県観光連盟推薦品
• 食品衛生優良施設として県知事表彰
• 経済産業省『経営力向上計画』認定
• 但馬産業大賞『キラリと世界へ輝く技術部門』

取引銀行

• 但馬信用金庫
• 兵庫県信用組合
• 但陽信用金庫

お問い合わせ先

• 電話: 079-676-2130
• FAX: 079-676-4452
• メール: info@yakunosoba.co.jp

情報取得日時: 2026-03-09 16:09
情報取得元: https://www.yakunosoba.co.jp