会社概要

基本情報

• 社名: タカラ食品工業株式会社
• 本社所在地: 本社〒146-0081 東京都大田区仲池上1-21-11■本社 電話 03-3752-7151 FAX 03-3752-9502■営業部 電話 03-3752-1186(代表) FAX 03-3755-1036
• 代表者: 代表取締役社長 佐々木 康成
• 設立: 1959年6月8日
• 資本金: 1億円
• 売上高: 110憶円（2025年3月期）
• 従業員数: 1,410名（うち社員 265名）

企業理念

安全で安心な、本当に美味しいものだけを提供し、豊かで優しい社会づくりに貢献します。トータルクオリティーを追求し続けます。ホスピタリティーをもって行動します。可能性の限界にチャレンジします。

ビジョン

食すことの幸せ、楽しい食卓、仲間との調和

事業内容

食肉加工品とデリカテッセン商品の製造、卸売、小売販売、レストラン経営

ビジネスモデル

製造・卸売・小売・レストランの統合ビジネスモデル

工場

• 東京工場（東京都大田区仲池上1-21-11）
• 葛西フレッシュセンター（東京都江戸川区臨海町3-6-2 雑貨村内）
• 市原工場（千葉県市原市潤井戸字坂の上2107）

沿革

• 1959年6月8日：東京都大田区南千束に資本金430万円で創業
• 1964年5月：東京都品川区大崎に生産部門を移転、全国ハム・ソーセージ品評会厚生省局長賞受賞
• 1968年5月：「株式会社イタリア」を買収、東京都大田区仲池上に新本社工場完成
• 1974年10月：高品質ブランド「ブッツ・デリカテッセン」の商品開発開始
• 1976年12月：渋谷センター街にパンとデリカテッセンの店「リトルマーメイド渋谷店」開店
• 1987年10月：千葉県市原市に食肉加工品生産能力2,000t/年の市原工場完成、福島工場を移設
• 1995年6月：本社工場増設、クックチルをコンセプトに惣菜・サンドウィッチ30,000P/日の生産ラインと1,000店/時対応のピッキングシステムを新設
• 2004年5月：「ネイサンズ」開店
• 2005年12月：ミュンヘンのガスナー社と技術提携、愛知万博ドイツ館レストランにハム・ソーセージ商品を提供
• 2006年4月：事業部制を導入し、組織体制を刷新
• 2008年5月：市原工場が食品安全マネジメントシステム ISO22000 認証取得
• 2010年4月：株式会社ブッツ・デリカテッセンにて、和惣菜中心に10店舗を展開
• 2013年3月：新ショップブランド「献心亭匠赤羽店」開店
• 2014年2月：亜麻仁豚シリーズ販売開始
• 2017年11月：品質保証業務支援システム「NEQST」販売開始
• 2019年3月：資本金を1億円に増資
• 2020年10月：第6回パテ・クルート世界選手権アジア大会優勝
• 2021年11月：パテ・クルート世界選手権優勝
• 2023年3月：株式会社ブッツ・デリカテッセンを合併

受賞歴

• 全国ハム・ソーセージ品評会厚生省局長賞（1964）
• SUFFA2002 ハム・ソーセージ商品各賞受賞（2002）
• DLG国際大会金賞・銀賞受賞（2006）
• 第6回パテ・クルート世界選手権アジア大会優勝（2020）
• パテ・クルート世界選手権優勝（2021）

強み

• 高品質ブランドの確立
• ISO22000 認証取得による食品安全への取り組み
• 多店舗展開と多様な販売チャネル

子会社・関連会社

• 株式会社ガスボード・デリサービス
• 株式会社タンポポ村

業務提携

• 南ドイツのヨセフ・ヴィーバーとの提携
• ミュンヘンのガスナー社との技術提携

取引先

• アンデルセングループ
• イトーヨーカドー
• 小田急グループ
• 紀ノ国屋
• JRグループ
• 成城石井
• 高島屋
• ディーン&デルーカ
• 東急ストア
• 明治屋

お問い合わせ先

• 電話: 03-3752-7151
• FAX: 03-3752-9502

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情報取得日時: 2026-01-28 02:40
情報取得元: https://www.takara-butz.co.jp