会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社プロ・スパー
• 本社所在地: 〒444-0100 愛知県額田郡幸田町大字大草字上六條22-1
• 代表者: 鈴木裕己
• 設立: 2004年7月15日
• 資本金: 2000万円

企業理念

皆様との『ご縁を大切にすること』を誓い、また『日本の水産業が持続発展し、後世にも美味しい魚を提供し続けられること』を心より願っております。

役員

• 鈴木裕己
• 代表取締役社長
• 株式会社プロ・スパー
• 社長
• プロ・スパー

事業内容

鮮魚および水産冷凍食品の加工・卸・小売

ビジネスモデル

三方良し（飲食店、生産者、消費者）、水産物の価値を最大化するビジネスモデル

支店

• 〒443-0103　愛知県蒲郡市形原町三浦町32
• 〒444-0100　愛知県額田郡幸田町大字大草字上六條22-1
• 〒444-0244　愛知県岡崎市下青野町天神77
• 〒444-0908　愛知県岡崎市橋目町字遠山31-1
• 〒444-0244　愛知県岡崎市下青野町天神77 (ふれあいドーム岡崎)
• 〒444-0908　愛知県岡崎市橋目町字遠山31-1 (グリーンセンター長瀬)

工場

• 〒443-0104　愛知県蒲郡市形原町三浦町32（HACCP準拠）
• 〒443-0104　愛知県蒲郡市形原町北双太山114-3 (本社)
• 〒443-0104　愛知県蒲郡市形原町三浦町32 (蒲郡工場)

沿革

昭和46年12月　愛知県蒲郡市の漁港の町「形原」に生まれる　祖父はムキエビ加工業　カネキ水産㈱の創業者　平成7年3月　早稲田大学社会科学部社会科学科卒業　専門は管理会計学　平成7年4月～　㈱極洋に入社：海老類全般の販売担当→海老加工品開発販売担当→生食海老販売担当　平成14年3月　株極洋を円満退社　平成14年7月　㈱プロ・スパー創業　JA系産直ショップで鮮魚・冷凍食品の小売販売を開始　→小売店舗展開は平成27年11月現在3店舗(産直鮮魚・惣菜･寿司販売)　平成18年7月　愛知県庁「水産物を核とした地域活性化事業」推進団体採用　徹底的に情報提供による鮮魚販売スタイルを確立　平成18年10月　漁港直送鮮魚及び加工冷凍食品を外食チェーンに全国販売開始　平成19年12月　水産庁「キャリア活用型再チャレンジプラン支援事業」（～22年3月）　地元沖合底引き船との提携により、「共存共栄モデル」の確立　全国の産地を漁師と同行し、「共存共栄モデル」を全国で説き、産地直送提携を開始　平成20年7月 燃油高騰の日比谷デモ等を機にメディアが「漁業者の自立改革事例」を探し…取材殺到　｢ガイアの夜明け｣他メディアで紹介全国産地提携を急速に拡大　現在提携漁港数302漁港（ノンオフィシャルを含む）　平成21年　HACCP準拠　新工場竣工(愛知県蒲郡市)　水産庁加工流通課「先駆的ビジネス連携支援事業に関する公募」で事業採択　平成23年　内閣府六次産業化ワーキンググループ　メンバーに選任　平成24年～　内閣府「食の6次産業化プロデューサー」認定委員に選任　厚生労働省「実践型地域雇用創造事業」秋田県由利本荘市の雇用創造事業支援　富山県新湊市水産物直販施設「きっときと市場」の開業支援コンサル　静岡県「水産新ビジネスチャレンジ支援事業」で由比港漁協の商品開発・販路開拓を支援　平成25年5月　直営飲食店「龍のおとし子　東岡崎店」に出店　平成25年7月　水産庁フィッシュワングランプリ・ご当地魚グルメコンテスト審査委員就任　平成25年12月　愛知県ふぐ処理師免許取得　平成26年～　水産庁漁政部「復興水産販売回復アドバイザー」就任　国家資格「食の6次産業化プロデューサー」レベル4取得　平成27年　国家資格「食の6次産業化プロデューサー」レベル5取得（6次産業化）　プロ・スパーは水産業の6次産業化における最先端企業です。　国家資格「食の6次産業化プロデューサー」レベル5は現在の最高位です。水産分野での合格者は全国で2人。（H27年11月現在）　国が認める最高のアドバイザーが貴社をサポートします！

強み

• 全国302漁港提携を誇る「漁港直送水産物の加工卸のトップ企業」
• 飲食店対応に特化し、進化を続けてきた
• 漁港直送鮮魚の豊富な品揃え
• 未利用魚の活用
• 独自の調理提案

お問い合わせ先

• 電話: 0533-57-1126
• FAX: 0533-57-2631
• メール: hiroki-s@juno.dti.ne.jp

情報取得日時: 2026-03-06 01:47
情報取得元: https://prospar.co.jp/