会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社小田垣商店
• 本社所在地: 〒669-2323 兵庫県丹波篠山市立町9番地
• 代表者: 小田垣 昇
• 設立: 1987年（昭和62年）
• 資本金: 3,800万円

企業理念

私たちは、お客様へ安全で美味しく高質な商品を提供し、取引先と共に長く栄えて地域社会へ永続的に貢献します。お客様も生産者も、古きものも新しきことも両者とも大切にしながら、健康と美味しさ、感動、そして生産者の想いをお客様へお届けし、黒豆文化を未来へ繋げ、地域と社会へ永く貢献したいという変わらない願いがあります。

事業内容

豆類、各種加工品卸小売業

沿革

• 1734年（享保十九年） 小田垣六左衛門が鋳物師として金物商を創業（丹波篠山市立町9番地）
• 1868年（明治元年） 金物商から小田垣種苗店へ転業、黒大豆種子の取り扱い開始
• 1890年（明治二十三年） 内国奨業博覧会で優賞受賞
• 1935年（昭和十年） 小田垣種苗店から小田垣商店に改名
• 1954年（昭和二十九年） 「大玉丹波」登録商標取得
• 1959年（昭和三十四年） 試験農場取得、黒大豆系統比較栽培開始
• 1971年（昭和四十六年） 第一次黒豆つくり研究会開催
• 1972年（昭和四十七年） 料理研究家土井勝氏監修の黒豆煮レシピ作成
• 1973年（昭和四十八年） 黒大豆の枝豆サンプル送付開始
• 1978年（昭和五十三年） オリジナル規格「飛切」「飛切極上」販売開始
• 1984年（昭和五十九年） 「黒さや」通信販売開始
• 1987年（昭和六十二年） 株式会社小田垣商店設立、 「丹波の黒さや」登録商標取得
• 1990年（平成二年） 栽培技術顧問に石田薫教授を迎え、技術指導書「豆だより」発刊
• 1997年（平成九年） 優良申告法人受敬
• 2007年（平成十九年） 本店・住宅等10件が国登録有形文化財に登録
• 2008年（平成二十年） 「近江黒」登録商標取得
• 2015年（平成二十七年） ミラノ国際博覧会日本館へ参加
• 2016年（平成二十八年） フランスSIAL（パリ）へ参加
• 2017年（平成二十九年） UAEドバイGulfoodへ参加
• 2019年（令和元年） 名誉会長 小田垣博三が丹波篠山特産黒大豆全国ブランド貢献表彰受賞
• 2020年（令和二年） 「黒芳」登録商標取得
• 2021年（令和三年） 丹波黒が日本農業遺産に認定、 本店・庭園改修・カフェ併設リニューアルオープン
• 2022年（令和四年） 本店蔵・旧酒蔵・隣接倉庫・庭の第二期改修完了、 大手企業二社から出向受け入れ
• 2022年（令和四年） 丹波篠山市表彰条例に基づく功労者表彰受領

受賞歴

• AACA賞 優秀賞 (2025)
• 優良申告法人受敬 (1997)
• 内国奨業博覧会 優賞 (1890)
• 国登録有形文化財登録 (2007)
• 日本農業遺産認定 (2021)
• 丹波篠山特産黒大豆全国ブランド貢献表彰 (2019)

業務提携

• ANAグループ様との黒豆・枝豆収穫・出荷支援活動
• 淡路島モンキーセンター（株）様への国産大豆餌寄付

取引先

• 全国和菓子舗
• 料亭
• 食品問屋
• 百貨店
• 食品メーカー
• 量販店
• 一般ご家庭

お問い合わせ先

• 電話: 079-552-2369
• FAX: 079-552-5375

情報取得日時: 2026-01-05 14:06 情報取得元: https://www.odagaki.co.jp/