会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社ジョーキュウ
• 代表者: 松村克己
• 設立: 1855年
• 資本金: 二千三百万円

企業理念

食文化を通じて伝統を大切に地域に立脚した企業として貢献する。

工場

• 前原工場
• 前原第二工場

沿革

1855年（安政二年） 松村半次郎が筑前の国、旧紺屋町に「楠屋醤油」を創業
1862年（文久二年） 仕込蔵建造（現在も使用）
1879年（明治十二年） 初代半次郎が「博多商法会議所」創立の発起人に
1910年（明治四十三年） 上久のマーク 商標登録
1915年（大正四年） 赤煉瓦煙突築造（高さ19メートル）
1926年（大正十五年） 合名会社松村久商店に組織変更、資本金二十万円
1945年（昭和二十年） 福岡大空襲で社屋・仕込タンク等全焼
1962年（昭和三十七年） 醤油・味噌ベース調味料の開発着手
1966年（昭和四十一年） 福岡県醤油醸造協同組合設立に発起人・理事就任
1967年（昭和四十二年） 同組合工場建設
1989年（平成元年） 株式会社ジョーキュウに組織変更、資本金二千三百万円、新社屋新築
1991年 本社社屋が福岡市都市景観賞受賞
1993年 前原工場新築
2005年 創業150年を迎える（前原工場増改修）
2010年 創業155年、ジョーキュウ（上久）ブランド百年
2013年 ISO9001認証取得（本社・前原工場）
2015年 創業160年、建造物7件が国の登録有形文化財に登録
2016年 前原第二工場増設
2020年 ISO22000認証取得（本社・前原工場）
2023年 第50回 全国醤油品評会 優秀賞受賞
2024年 第51回 全国醤油品評会 優秀賞受賞

受賞歴

• 1991年 本社社屋が福岡市都市景観賞受賞
• 2015年 建造物7件が国の登録有形文化財に登録
• 2023年 第50回 全国醤油品評会 優秀賞受賞
• 2024年 第51回 全国醤油品評会 優秀賞受賞

情報取得日時: 2026-02-25 11:52
情報取得元: https://www.jokyu.co.jp