会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社金市朗
• 本社所在地: 宮城県仙台市青葉区中央1-1-1 エスパル仙台東館2F 青の葉デイリーマーケット
• 代表者: 渥美 幸洋
• 設立: 2007/12/05
• 資本金: 10,000,000円
• 従業員数: 45名

企業理念

想像以上の美味しさを創造する。

役員

• 代表取締役 渥美 幸洋

事業内容

業務用食品の販売・飲食店の経営・鮮魚、加工品の出荷・販売。自社加工場での加工・真空包装・急速冷凍により高鮮度を保ち、直送販売を実現。

ビジネスモデル

自社工場併設による製造・加工から直送販売まで一貫したサプライチェーンで、独自の仕入れルートと船凍刺身技術を活用した高付加価値商品を提供。

支店

• 金市朗 国分町店（2006年オープン）
• 金市朗 東口店（2009年オープン）
• 金市朗 仙台駅前店（2014年オープン）
• 金市朗 仙台南町通店（2018年オープン）
• 金市朗 仙台駅エスパル東館店（2020年オープン）
• 金市朗 南町通店
• 金市朗 国分町店（青葉区国分町2-15-2）
• 鮨　𠮷金（2024年オープン）
• あごと金市朗（2022年6月オープン）

工場

• 自社工場（本社併設） 〒984-0015 宮城県仙台市若林区卸町4丁目8番1号

沿革

1994年　個人事業主として居酒屋をオープン
1996年　個人事業主として業務用水産物の販売を開始
2006年　法人登記　金市朗 国分町店オープン
2007/12/05　株式会社金市朗 設立
2009年　金市朗 東口店オープン
2014年　金市朗 仙台駅前店オープン
2015年　船凍刺身用金華鯖の製造販売開始
2016年　冷凍マグロ船買い付けスタート
2017年　金華鯖缶詰製造・販売開始
2018年　金市朗 仙台南町通店オープン
2020年　金市朗 仙台駅エスパル東館店オープン
2022年　本社移転・自社工場設立
2022年6月　あごと金市朗（FC）オープン
2024年5月　鮨　𠮷金 オープン

強み

• 自社加工場による鮮度保持と迅速な商品開発
• 独自の船凍刺身技術（金華鯖）
• 独自の仕入れルート（大間マグロ、石巻高鮮度鮮魚、豊洲直送）
• 急速冷凍技術でほやなどの希少食材を提供

業務提携

• 長崎県平戸船籍の大型旋網船（第81源福丸）との専売契約による冷凍マグロ・カツオの優先仕入れ
• 東洋漁業株式会社（船凍刺身用金華鯖プロジェクト）

お問い合わせ先

• 電話: 022-766-9679
• FAX: 022-766-9374
• メール: info@kin-ichiro.com

情報取得日時: 2026-02-04 13:38
情報取得元: https://kin-ichiro.jp/