会社概要

基本情報

• 社名: 銀座四季
• 本社所在地: 〒104-0061 東京都中央区銀座5丁目9-18
• 従業員数: 20名

企業理念

粋な心意気と伝統の味
創業100年──受け継がれる江戸前の粋

ビジョン

日本の食文化の素晴らしさを伝え続けます。時代のニーズに応える革新的なサービスも追求し、お客様に感動と満足をお届けしてまいります。

事業内容

銀座 寿司割烹『四季』にて、厳選された鮮度と品質 そして真心のおもてなしを心ゆくまで ご堪能ください。

ビジネスモデル

会席（四季折々の旬を贅沢に味わう会席）
寿司コース（梅、竹、松）
ケータリングサービス（セミナー、結婚式、イベント、MICE向け）

沿革

創業100年──受け継がれる江戸前の粋
銀座 寿司割烹「四季」にて
店舗情報
伝統を守り、未来へ繋ぐ
創業から100年の歴史を持つ「四季」は、20名の従業員とともに開業しました。これからも日本の食文化の素晴らしさを伝え続けます。銀座の地で育まれた伝統の味と技を大切に守りながら、時代のニーズに応える革新的なサービスも追求し、お客様に感動と満足をお届けしてまいります。

強み

• 豊洲市場で板長自ら厳選した新鮮な素材を使用
• 季節ごとに移り変わる味わいを存分にお楽しみいただけるコース
• 銀座駅A5出口より徒歩1分の好立地

情報取得日時: 2026-02-28 08:56
情報取得元: https://ginza-shiki.co.jp/