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法人番号検索・会社情報
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株式会社プレジール

株式会社

プレジール

法人基本情報
法人番号3030001117201
郵便番号332-0016
所在地埼玉県川口市幸町３丁目８番５号Ｍ＋ＫＢ．Ｌ．Ｄ１０１
法人番号指定年月日2016年11月15日
処理区分新規
更新年月日2021年1月20日
変更年月日2016年11月15日

適格請求書発行事業者登録番号(インボイス番号)

インボイス登録情報
登録番号T3030001117201
登録年月日2023年10月1日
状態登録中

EDINET情報

EDINET登録なし

ブラック情報

政府調達の落札実績

官報公告

会社概要(公式サイトからの要約)

会社概要

基本情報

  • 社名: 株式会社プレジール
  • 本社所在地: 埼玉県川口市幸町3－8－5 M+K B.L.D101

事業内容

BILTONGは、南アフリカで生まれた乾燥した生肉。その昔、食料の備蓄を必要としていた大航海時代に保存性の高い乾燥肉から発展しました。南アフリカでは、酢とスパイスで調理された生肉を冬の間2週間ほど吊るしながら自然乾燥させます。

ビジネスモデル

私達のBILTONGは、国産牛の赤身肉を使用し、抗菌性に優れたスパイスと調味料にこだわり、低温乾燥で造る伝統的な調理法です。時間をかけて低温乾燥させるBILTONGは、味わったことのない食感と豊かな風味を作り出します。

沿革

1999年: 株式会社資生堂パーラー入社。2001年: 「レストランL’osier」フランス料理界の巨匠ジャック･ボリー氏に師事し、同店にてシェフ・ド・パルティを務める。2007年: 浦和ロイヤルパインズホテル入社。2010年: 同ホテル レストラン「RPR」料理長就任。2015年: GLOUTONオープン。2021年: 焼肉べこふじオープン。2023年: BILTONG販売開始。

情報取得日時: 2026-02-23 15:10
情報取得元: https://biltong.co.jp/

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