会社概要

基本情報

• 社名: 落雁 諸江屋
• 本社所在地: 石川県金沢市
• 代表者: 代表取締役 諸江吉太郎
• 設立: 1849年
• 従業員数: 46名

企業理念

歴史的な由緒を有する「方丈菓子」や「加賀宝生」「花うさぎ」など，加賀銘菓の伝統を今に伝え、昔ながらの製法にこだわりながらも現代にも愛される味覚や商品作りに努力を続けてまいりました。

役員

• 代表取締役
• 取締役社長 諸江隆

監査役

• 監査役
• 監査役 なし

事業内容

和菓子の製造販売

支店

• 本店
• 西茶屋菓寮
• 百貨店・駅構内
• なし

営業所

• 金沢
• なし

工場

• 金沢
• なし

沿革

江戸時代末期の嘉永二年に創業以来，170年にわたり「金沢」と共に歩み続けております。

受賞歴

• 大雪による配送の遅れ
• なし

強み

• 伝統的な製法
• 現代にも愛される味覚
• なし

弱み

• 配送の遅れ
• なし

子会社・関連会社

• 西茶屋菓寮
• なし

業務提携

• 百貨店
• なし

取引先

• 一般消費者
• なし

取引銀行

• みずほ銀行
• なし

許認可・免許

• 和菓子製造販売許可
• なし

お問い合わせ先

• 電話: 076-241-2854
• FAX: 076-247-1849
• メール: info@moroeya.co.jp
• お問い合わせフォーム: なし

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情報取得日時: 2026-01-22 17:19
情報取得元: https://moroeya.co.jp