会社概要

基本情報

• 社名: 賀茂泉酒造株式会社
• 本社所在地: 〒739-0006 広島県東広島市西条上市町2番4号
• 代表者: 前垣 寿宏（まえがきかずひろ）
• 設立: 1912年

企業理念

日本酒は古来よりそれぞれの地域の風土と人々の営みによって育まれてきた日本が誇る食文化、伝統文化の一つです。賀茂泉酒造は創業以来、かけがえのない豊穣なる大地の恵みと脈々と受け継がれる広島杜氏伝承の技、そしてお客様からのご愛顧のおかげで、ここ酒のまち西条にて百年以上にわたり酒造りを続けさせていただいています。これからの百年も、造り手(製造者)でありながら、自らも99%飲み手(消費者)である立場を自覚し、変わらぬ信念のもと厳選された原料を純粋な醸造手法で酒造りを継承し、美しい故郷西条の風土を守り伝える使命を果たしてまいります。

沿革

• 明治44年（1911） 前垣寿一（初代）が父親と営んでいた米穀卸から23歳の時、酒造業を興す志を立て、大正元年（1912）に前垣酒造場を創業。
• 酒名は京の都に由来する地名「賀茂」と当蔵所有の山林にある西国街道の名水「茗荷清水」から「賀茂泉」と命名。
• 2代目前垣寿三は戦中に失われた本来の酒造りの復活を目指し、昭和40年（1965）頃から米・米麹のみの純米醸造を開始。昭和47年（1972）に「本仕込賀茂泉」を発売し、純米醸造のパイオニアとなる。
• 昭和43年（1968）から増田幸夫が杜氏として迎えられ、賀茂泉純米醸造の技術基盤を築く。
• 平成21年（2007）から新谷寿之杜氏へと技術が継承。
• 3代目前垣寿男は昭和50年（1975）頃から第1次地酒ブームに合わせ、日本全国へ純米醸造酒の普及活動を展開。
• 令和元年（2019）11月に4代蔵主として前垣寿宏が代表取締役社長に就任。
• 近年、国内外（アメリカ、アジア、ヨーロッパ）へ輸出が拡大し、世界中の人々に楽しまれる。

お問い合わせ先

• 電話: 082-423-2118
• FAX: 082-423-9217

情報取得日時: 2026-02-27 10:01
情報取得元: https://www.kamoizumi.co.jp