会社概要

基本情報

• 社名: 佐世保食肉センター株式会社
• 本社所在地: 〒857-0852 長崎県佐世保市干尽町3-42
• 代表者: 田中　要

事業内容

安心・安全をモットーに、皆様へ美味しいお肉を 提供するべく、会社一丸となってまい進してまいりました。

沿革

1897年7月1日折橋町に市営と畜場を開設し、昭和24年5月30日干尽町8番地に新築移転しました。その後昭和39年4月1日に佐世保食肉センターを開設し、卸売業者に佐世保食肉センター株式会社を指名し、と畜場・冷蔵保存・業務の委託をなし業務を開始しました。令和元年度～令和5年度に牛のと畜頭数11,915頭、豚のと畜頭数12,054頭を記録。佐世保市地方卸売市場食肉市場へ市場名変更（平成25年4月1日）。

受賞歴

• 令和4年4月1日　佐世保市地方卸売市場食肉市場へ市場名変更。
• 平成21年3月21日　「ISO9001：2008」認証取得。
• 平成24年10月25日～平成24年10月29日　第10回全国和牛能力共進会開催。第8区（肉牛の部）にて内閣総理大臣賞に輝く。
• 平成29年9月11日　第11回全国和牛能力共進会　宮城県大会にて「長崎和牛」が第7区で特別賞（交雑脂肪の形状賞）を受賞。
• 平成29年9月22日　「ISO22000：2005」認証取得。HACCP認定工場となる。

強み

• 安心・安全をモットーに、皆様へ美味しいお肉を提供する
• 最新設備を備えた総合食肉流通施設
• HACCP認定工場

お問い合わせ先

• 電話: 0956-31-5171
• FAX: 0956-33-8945
• メール: @sasebosc.co.jp

情報取得日時: 2026-02-28 15:13
情報取得元: https://www.sasebosc.co.jp