会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社紀文食品
• 本社所在地: 〒104-8101 東京都中央区銀座五丁目15番1号
• 代表者: 堤 裕
• 設立: 1938年6月8日
• 資本金: 63億6,878万円

企業理念

革新と挑戦と夢

ビジョン

日本の食の力でWell‑beingな世界に貢献する食の総合グループ。

役員

• 落合 正行（取締役会長）
• 堤 裕（代表取締役社長 兼 社長執行役員）
• 國松 浩（取締役 兼 常務執行役員）
• 上野 勝（取締役）
• 飯嶋 雄次（取締役）
• 稲川 文雄（社外取締役）
• 河田 格（社外取締役）
• 岩佐 義龍（取締役（常勤監査等委員））
• 松本 榮一（社外取締役（監査等委員））
• 飯野 浩一（社外取締役）
• 金子 浩子（社外取締役）
• 田尻 篤司（常務執行役員）
• 松田 健（常務執行役員）
• 田中 真澄（執行役員）
• 瀬下 徹（執行役員）
• 野崎 理悦（執行役員）
• 津田 晃（執行役員）
• 鳥羽 伸典（執行役員）
• 稲葉 勇司（執行役員）

監査役

• 岩佐 義龍（取締役（常勤監査等委員））
• 松本 榮一（社外取締役（監査等委員））
• 飯野 浩一（社外取締役）
• 金子 浩子（社外取締役）

事業内容

水産練り製品、惣菜類、麺状加工品、おせち料理等の製造・販売および食品の仕入販売を行う食品総合メーカー。

ビジネスモデル

製造・販売・物流を自社で一貫して行い、HACCP等の品質管理システムで安全・安心な商品を提供する。

支店

• 北海道支社
• 東北支社
• 関東信越支社
• 東京第一支社
• 東京第二支社
• 広域第一支社
• 広域第二支社
• 築地総本店
• 直販営業部
• 中部支社
• 関西支社
• 中四国・九州支社

工場

• 恵庭工場
• 函館工場
• 東京工場
• 船橋工場
• 横浜工場
• 静岡工場
• 岡山総社工場

沿革

1938年6月8日　創業（八丁堀に山形屋米店開店）
1940年　築地場外に紀国屋果物店開店、後に「紀文」へ改名
1941年　海産物卸売業開始
1946年　イタリア製バイク「モト・グッチィ」購入、仕入れ活動強化
1947年　魚肉加工品製造開始
1949年　「揚ボール」「紀文つみれ」発売
1950年　銀座松坂屋へ出店、全国百貨店へ進出
1951年　電柱広告でブランド認知拡大
1955年　商品パッケージ化、白衣着用開始
1964年　レトルトおでんの開発、株式会社紀文産業設立
1965年　おせち商品展開開始
1970年　静岡工場完成（業界標準モデル工場）
1972年　タイに現地拠点設置、低温流通センター完成
1973年　紀文食品研究所完成、竹笛®発売
1975年　海洋食品株式会社設立
1977年　豆乳製造・販売開始、シンガポール拠点設置
1979年　うなぎや発売、豆乳ブーム到来
1985年　魚河岸あげ®発売、CI導入
1987年　カニ風味蒲鉾「マリーン®」発売
1995年　恵庭工場竣工
1996年　チーちく®、サラダしたらば発売
1998年　HELLO KITTYかまぼこ発売、東京工場ISO認証取得
2000年　本社・横浜工場ISO9001取得
2001年　くんたま発売、タイ工場ISO取得
2003年　スープ餃子、豆乳鍋の素発売
2004年　キッコーマンと資本業務提携
2005年　横浜工場HACCP取得、ゆば乳のおさしみ発売
2006年　静岡工場HACCP取得
2007年　玉ねぎ天、名古屋風おでん発売、岡山総社工場完成
2009年　ディズニーキャラクター商品発売、チーちく®が輸出有望加工食品40選に選定
2010年　糖質0g麺前身「サラダdeヌードル」発売、正月伊達巻紙すだれ開発
2013年　糖質0g麺本格発売
2014年　やわらかくて食べやすいおせち発売、ISO9001→ISO22000移行
2015年　減塩シリーズ発売、株式会社堀川と業務提携、東京工場FSSC22000取得
2016年　北米向け「Healthy Noodle」発売、岡山総社工場EU輸出認定取得、紀文安全食品センター設立
2017年　キャラクター蒲鉾発売、横浜工場EU輸出認定取得、ISO/IEC17025認定取得
2018年　オランダに現地拠点設置
2019年　わさびチーちく®発売、海外展開開始
2021年　東京証券取引所プライム市場上場
2023年　FSSC22000認証取得（全工場）
2024年　マルハニチロ株式会社と資本業務提携

子会社・関連会社

• 連結子会社12社（国内5社、海外7社）
• 持分法適用関連会社3社（国内1社、海外2社）

業務提携

• キッコーマン株式会社（資本業務提携、2004年）
• マルハニチロ株式会社（資本業務提携、2002年・2024年）
• カネテツデリカフーズ株式会社（業務提携、2014年）
• 株式会社堀川（業務提携、2015年）
• マルハ株式会社（業務提携、2002年）

許認可・免許

• HACCP認定（横浜工場、恵庭工場、岡山総社工場等）
• ISO9001認証（全工場）
• ISO14001認証（東京工場）
• ISO22000認証（複数工場）
• FSSC22000認証（全工場、2023年取得）
• EU輸出水産取扱認定施設（横浜工場、岡山総社工場等）
• 対米・対EU輸出水産取扱認定施設（東京工場等）

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情報取得日時: 2026-01-05 02:52
情報取得元: https://www.kibun.co.jp/