会社概要

基本情報

• 社名: アサヒ装設株式会社
• 本社所在地: 〒924-0017 石川県白山市宮永町 1863-1
• 代表者: 山本 康太
• 設立: 1994年12月20日
• 資本金: 9,800万円

事業内容

食品加工調理機械の開発・製造・販売

営業所

• 〒108-0023 東京都港区芝浦4-15-33 芝浦清水ビル2F
• 〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島7-1-26
• 〒816-0922 福岡県大野城市山田2-12-5 シャルマン1Ｆ

工場

• 〒924-0855 石川県白山市水島町500-3

沿革

1953年12月24日　創業者 山本基宗が音響設備会社として設立
1956年05月20日　厨房機器販売会社に業種転換
1962年04月18日　工場建設で厨房機器製造業へ
1965年02月01日　HI-COOK FRYER 発売
1976年12月01日　松任工場第1工場建設
1982年06月20日　米国Heat and Control 社と技術提携(MPO オーブン)
1987年05月21日　山本洋志社長就任
1987年11月21日　本社を松任工場に移転
1988年11月21日　パン粉付け機 発売開始
1994年12月20日　韓国アサヒ装設株式会社 設立
1996年12月16日　アサヒエンジニアリング株式会社 設立
2000年05月20日　昆山好烤克食品机械有限公司 設立
2005年12月05日　DEBC-A型フライヤー が優秀省エネルギー機器として日本機械工業連合会会長賞を受賞
2007年03月28日　HI-COOK(Thailand)Co., Ltd. 設立
2007年10月19日　株式会社 HI-COOK 設立
2013年07月01日　真空ミキサー販売開始
2014年01月24日　Asahi Sosetsu ( Thailand ) Co., Ltd. 設立
2015年02月12日　DOBC-A型フライヤー が優秀省エネルギー機器として日本機械工業連合会会長賞を受賞
2017年03月27日　成形機販売開始
2019年06月06日　山本康太社長就任

受賞歴

• 2005年12月05日　DEBC-A型フライヤー が優秀省エネルギー機器として日本機械工業連合会会長賞を受賞
• 2015年02月12日　DOBC-A型フライヤー が優秀省エネルギー機器として日本機械工業連合会会長賞を受賞

強み

• 油のきれいさは、新油回転率（張り込み油量を新油補給量で割った数値）の小ささで測ることができます。
• 私たちはこの回転率に着目し、素材の分量に対してできる限り少ない油量で揚げられるフライヤーを設計。
• さらに、最適な温度を保つ加熱システムや揚げカスをすばやく取り除く工夫によって、油の傷みを少なくしています。

子会社・関連会社

• 韓国アサヒ装設株式会社
• 株式会社 HI-COOK
• アサヒエンジニアリング株式会社
• フライテクノ
• 株式会社 HI-COOK (Thailand)Co., Ltd.
• Asahi Sosetsu ( Thailand ) Co., Ltd.
• 株式会社 SKシステム

情報取得日時: 2026-02-26 13:16
情報取得元: https://asahi-hicook.com/