会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社 大久保食品
• 本社所在地: 〒854-0207 長崎県諫早市森山町唐比東5-3
• 代表者: 大久保 欣也
• 設立: 昭和57年3月（創業昭和23年3月21日）
• 資本金: 3000万円
• 従業員数: 43名（パート含む）

企業理念

安全・安心な製品を食卓にお届けいたします。

事業内容

生姜漬全般・練梅の製造

ビジネスモデル

スライスした「甘酢しょうが」、千切した「紅しょうが」等の製造・販売を行っており、海外から原料を仕入れ、工場内で洗浄・スライスし、甘酢と一緒に大小3種類のパック詰めして納品しています。

工場

• 長崎県諫早市森山町唐比東5-3

沿革

昭和23年03月21日　農産物の卸商として、大久保庄吉が創業。昭和35年 酢漬生姜の製造を開始。昭和50年 海外産原料生姜漬の輸入業務を開始。昭和54年 森山工場を、北高来郡森山町唐比東名5-3に立地。昭和57年03月 有限会社大久保食品設立（資本金1000万円）。昭和57年11月 ミニパック包装機KB340を導入、ミニパック生姜の生産を開始。平成04年 雲仙市吾妻町に原料保管倉庫立地。平成07年 株式会社大久保食品へ改組（資本金3000万円）。平成09年 ミニパック包装機増設（日産30万食体制確立）。平成10年07月 森山工場に自動計量機・高速真空包装機を導入。平成10年08月 本社工場を森山工場に統合。平成11年 吾妻原料保管倉庫に冷蔵庫新設（200㎡）1号冷蔵庫。平成12年05月 品質管理室設置。平成12年08月 森山工場に新棟を増設。吾妻原料保管倉庫に冷蔵設備増設（450㎡,120㎡）2号､3号冷蔵庫。平成14年03月 本社を工場と統合する。平成24年04月 吾妻原料保管倉庫に冷蔵庫新設（450㎡）4号冷蔵庫。平成30年03月 製品加工棟を新設。平成30年05月 製品加工棟による生産が本格スタート。

お問い合わせ先

• 電話: TEL:0957-36-2539
• FAX: FAX 0957-36-2700

情報取得日時: 2026-02-18 00:12
情報取得元: https://gari-okb.co.jp/