会社概要

基本情報

• 社名: 一般社団法人 鯖協会
• 本社所在地: 東京都渋谷区広尾3-12-4
• 代表者: 小林崇亮

事業内容

同じ鯖でも、産地によって鯖の味も、鯖の料理もそれぞれ。全国から鯖自慢の産地が集まり、鯖料理を振る舞います。健康・美容にも良い鯖を使った様々な鯖料理と出会う年に一度のチャンス!! 鳥取で始まり、今年で8回目となる鯖サミット。毎年数万人の来場者で賑わう鯖サミットで、日本全国の鯖料理を堪能できます。

沿革

• 第1回 鯖サミット in 鳥取（2014年9月20日〜21日）　来場者数約2万人
• 第2回 鯖サミット in 鳥取（2015年9月20日〜21日）　来場者数約4万人
• 第3回 鯖サミット in 若狭おばま（2016年10月29日〜30日）　来場者数約2万人（初日は強風で中止）
• 第4回 鯖サミット2017 in 銚子（2017年11月26日）　来場者数約3万人
• 第5回 鯖サミット2018 in 松浦（2018年10月27日〜28日）　来場者数約4万5千人
• 第6回 鯖サミット2019 in 八戸（2019年11月2日〜3日）　来場者数約3万2千人
• 第7回 鯖サミット2022 in 松浦（2022年10月29日〜30日）　来場者数約1万3千人

お問い合わせ先

• 電話: 03-6805-1405

情報取得日時: 2026-03-03 12:53
情報取得元: https://38summit.jp/