会社概要

基本情報

• 社名: チタカ・インターナショナル・フーズ株式会社
• 本社所在地: 〒481-8550　愛知県北名古屋市沖村山ノ神54番地（代表）0568-23-3301
• 代表者: 代表取締役社長　角　嘉一郎
• 設立: 明治35年
• 資本金: 1億円
• 売上高: 76億円（2024年3月実績）
• 従業員数: 1,690名 [内 正社員116名]（2024年4月1日現在）

企業理念

食を通じて社会に貢献し続ける ホスピタリティインダストリーを目指し続ける

ビジョン

WE SERVE！すべての人々が豊かでありますように

事業内容

ケンタッキーフライドチキン、ミスタードーナツ、天丼てんや等フランチャイズ事業及び、とんかつ知多家、ビアガーデンマイアミ等オリジナルフードサービス事業の展開

工場

• 〒454-0981　名古屋市中川区吉津1丁目2303番地　052-888-5550

沿革

1902年｜明治35年 角 嘉助が酒類小売商「知多屋嘉助商店」を創業。1947年｜昭和22年 名古屋市中村区に「株式会社エスクワイヤ」を設立。角 嘉久次が代表取締役社長に就任。1958年｜昭和33年 本社を名古屋市東区に移転。1963年｜昭和38年 名古屋駅前、大名古屋ビルヂング屋上に「ビアガーデンマイアミ」をオープン。1969年｜昭和44年 本社社屋を西春日井郡西春町（現在の北名古屋市）に移転。1970年｜昭和45年 CHITAKA INTERNATIONAL OF AMERICA, INC.を設立。アメリカ・カリフォルニア州ビバリーヒルズに「ベニハナ」（FC）を出店。1972年｜昭和47年 株式会社ダスキンとフランチャイズ契約を締結。「ミスタードーナツ」を出店開始。1977年｜昭和52年 株式会社日本KFCとフランチャイズ契約を締結。1980年｜平成5年 関連5社を合併し、社名を「チタカ・インターナショナル・フーズ株式会社」と改める。1984年｜平成5年 名古屋市中村区地下街にパステル「ユニモール店」開店。パステル事業スタート。1988年｜昭和63年 台湾知多家股份有限公司を設立。名古屋市昭和区に「とんかつ知多家山手通店」を開店。とんかつ知多家事業スタート。1993年｜平成5年 パステル「なめらかプリン」発売開始。2000年｜平成12年 株式会社ドトールコーヒーとフランチャイズ契約を締結。2005年｜平成17年 愛・地球博に「カレーショップチタカ」を出店。2010年｜平成22年 ビアガーデンマイアミ シーズン来場客数 10万人突破。11月7日 創業者 故 角悦年 永眠 享年88歳 2012年｜平成24年 名古屋三越栄店の屋上に「ビアガーデンマイアミ名古屋栄店」オープン。2013年｜平成25年 埼玉県さいたま市の大宮タカシマヤに、ビアガーデンマイアミの2号店『ビアガーデンマイアミ 髙島屋大宮店』をオープン。2014年｜平成26年 7月 株式会社テンコーポレーションとフランチャイズ契約を締結名古屋市天白区に天丼てんや中京地区１号店 植田焼山店をオープン 2015年｜平成27年 株式会社ヴィア・ホールディングスとパステル事業に関する業務提携契約を締結 2018年｜平成30年 角 嘉一郎が代表取締役社長に就任。株式会社オールハーツ・カンパニーとパステルデザート事業に関する事業譲渡契約を締結。ビアガーデンマイアミ通年営業を開始。2019年｜令和元年 10月4日「台湾阿財鍋貼水餃專賣店」日本独占ライセンス及び技術移転契約締結 2020年｜令和2年 6月8日 名古屋市中区に「知多屋鍋貼」1号店 大須店をオープン 2022年｜令和4年 7月13日 愛知県長久手市に、日本初業態の台湾フードカフェ「好吃（ハオツー）モンキーズ」 の１号店　長久手創始店をオープン 2023年｜令和5年 6月15日 埼玉県さいたま市の大宮タカシマヤに、ビアガーデンマイアミの2号店『ビアガーデンマイアミ 髙島屋大宮店』をオープン 2024年｜令和6年 6月21日 神奈川県横浜市の横浜髙島屋に、ビアガーデンマイアミの3号店『ビアガーデンマイアミ 髙島屋横浜店』をオープン 12月1日 名古屋市中区に、夜は”お出汁しゃぶしゃぶ”・昼は“特別なとんかつ”を提供する豚料理専門店「知多家 本邸」をオープン

子会社・関連会社

• 台湾知多家股份有限公司
• 株式会社チタカ・アート・デザイン

取引銀行

• 岡崎信用金庫
• 商工組合中央金庫
• 愛知銀行

情報取得日時: 2026-02-26 00:24
情報取得元: https://www.chitaka.co.jp