会社概要

基本情報

• 社名: 有限会社 幸伸食品（こうしんしょくひん）
• 本社所在地: 〒910-1222 福井県吉田郡永平寺町諏訪間33-15
• 代表者: 久保理奈
• 設立: 1977年7月
• 資本金: 1,000万円
• 従業員数: 20名(2023年1月）

事業内容

豆腐・ごまどうふ製造と販売、直営店運営

工場

• 〒910-1222 福井県吉田郡永平寺町諏訪間33-15

沿革

1960年3月: 福井県大野市で創業
1977年7月: 資本金５００万円で法人化
1991年3月: 福井県永平寺町に豆腐工場開始
1995年2月: 阪神・淡路大震災で会社を挙げて炊き出しに出る
1996年3月: 永平寺工場拡張(ごまどうふ製造開始)
1998年7月: 永平寺工場拡張(新社屋完成　事務所・キッチン)
2000年3月: 農林水産省主催、平成11年度全国優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門 食品産業センター会長賞受賞～「永平寺心やすらぐごまどうふ」
2001年3月: 同　平成12年度全国優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門 総合食料局長賞受賞 ～「永平寺心やすらぐ禅どうふごま風味白ごま」
2001年10月: 直営店「永平寺禅どうふの郷 幸家」事業計画が中小企業経営革新支援法の認定事業に
2002年3月: 平成13年度全国優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門 総合食料局長賞受賞 ～「永平寺心やすらぐごまどうふ抹茶」
2002年4月: 直営店「永平寺禅どうふの郷 幸家」オープン
2003年3月: 平成14年度全国優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門 食品産業センター会長賞受賞 ～「高級ごまどうふ 禅の醍醐味」
2004年3月: 同　平成15年度全国優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門
2004年9月: 秋篠宮殿下ご来福の折、幸家へご来店
2005年3月: 平成16年度全国優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門 農林水産大臣賞受賞 ～「永平寺の豆乳チョコレート」
2006年3月: 平成17年度全国優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門 農林水産大臣賞受賞 ～「幸家の湯葉とろ豆腐」
2007年3月: 平成18年度全国優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門 総合食料局長賞受賞 ～「幸家の豆腐創作料理・おせち」
2008年10月: 中小企業基盤整備機構の平成20年度中小ベンチャー企業のサービスモデル革新と生産性向上新産業創造に向けて（先進的33の事例研究）に、当社のビジネスモデルが採択
2010年10月: ふくいの逸品創造ファンド事業助成金にて「大豆加工品を応用した植物性の精進だし」の開発と販路開拓事業が補助事業認定
2011年3月: 平成21年度全国優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門　農林水産大臣賞受賞 ～「幸家の精進だし」
2012年6月: モンドセレクション2012　銅賞受賞 ～「永平寺幸家のごまどうふ」
2013年6月: NPOTeam Diet監修による糖尿病患者向け、豆腐創作料理 糖質コントロール御膳メニュー化
2014年3月: 平成25年度全国優良ふるさと食品コンクール新技術開発部門　総合食糧局賞受賞 ～「幸家のごまどうふプラス」
2015年3月: 日本食糧新聞社主催　農林水産省後援の第1回介護食品（スマイルケア食）コンクール 審査員特別賞受賞 ～「幸家のごまどうふPLUS」
2015年11月: 代表交代　久保透 代表取締役社長就任、久保博志 代表取締役会長就任
2016年9月: 第22回伊勢神宮外宮奉納式に、永平寺幸家のごまどうふ 白ごま・黒ごま・抹茶を奉納
2016年9月: 銀行保証付き無担保私募債5,000万円発行　北陸銀行
2018年1月: 幸伸食品40周年、幸家16周年記念　映画試写会開催
2018年2月: 福井県食品衛生自主管理プログラム：福井県版HACCP認定 認証番 第183（認定機関：福井県）
2020年1月: 久保理奈 代表取締役社長就任、久保博志 取締役会長就任
2020年5月: 新型コロナウイルス対策で医療従事者へごまどうふ13000パック寄付（福井県へ200万円寄付）
2023年10月: 福井県「ふくい結婚応援企業」登録
2023年11月: 福井県「ふくい女性活躍推進企業」登録
2024年7月: 一般在団法人 食品安全マネジメント協会　JFS-B規格適合証明 登録番号：JFS-B24002952－00

受賞歴

• 農林水産省主催、平成11年度全国優良ふるさと食品中央コンクール新技術開発部門 食品産業センター会長賞受賞（2000年3月）
• 総合食料局長賞受賞（2001年3月）
• 総合食料局長賞受賞（2002年3月）
• 食品産業センター会長賞受賞（2003年3月）
• 農林水産大臣賞受賞（2005年3月）
• 農林水産大臣賞受賞（2006年3月）
• 総合食料局長賞受賞（2007年3月）
• 農林水産大臣賞受賞（2011年3月）
• モンドセレクション2012 銅賞受賞（2012年6月）
• 総合食糧局賞受賞（2014年3月）
• 審査員特別賞受賞（2015年3月）

取引先

• 市場
• 食品卸問屋
• スーパー
• 百貨店
• 生活協同組合

取引銀行

• 北陸銀行
• 福井銀行

許認可・免許

• 福井県版HACCP認定（認証番号 第183）

お問い合わせ先

• 電話: 0776-63-4370
• FAX: 0776-63-2000

情報取得日時: 2026-03-09 03:00
情報取得元: https://koshinfoods.co.jp/