会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社フレスカ
• 本社所在地: 〒700-0944 岡山県岡山市南区泉田1-3-10TEL(086)223-8878（9:00~17:00 土日祝除く）ご連絡や郵送の場合はの本社所在地までお願いいたします各種ご提案などはお問合せフォームよりお願いいたします。
• 代表者: 石井 佳子
• 設立: 1996年（平成8年）12月11日
• 資本金: 1,000万円
• 売上高: 35億9700万円（2025年10月期）
• 従業員数: 1,200名（パートアルバイト含む 正社員数90名）

企業理念

関わる全ての人の幸せを最大化する

役員

• 代表取締役 石井 佳子
• 専務取締役 石井 嘉明
• 執行役員 社長室室長 竹森 主税
• 執行役員 営業部部長 熊洞 隆司
• 執行役員 人事部部長 丹下 浩昭

事業内容

外食店舗の企画・展開・運営

沿革

1998年07月　　岡山市北区下石井に「焼肉ぐりぐり家　ジョイポリス店」をOPEN。
2001年03月 総社市総社に「焼肉ぐりぐり家　総社店」をOPEN。
2003年07月 福山市新涯町に「焼肉ぐりぐり家　福山南店」をOPEN。
2004年03月 福山市駅家町に「焼肉ぐりぐり家　駅家店」をOPEN。
2004年03月 福山市南蔵王町に「焼肉ぐりぐり家　蔵王店」をOPEN。
2005年03月 株式会社フレスカに改組、社長交代 代表取締役　石井 進　就任。
2006年01月 「炭火焼肉闇市」ライセンスビジネススタート。
2006年06月 三原市城町に「焼肉ぐりぐり家　三原店」をOPEN。
2008年03月 岡山市北区本町に「大衆肉酒場たけちゃん」をOPEN。
2008年04月 福山市松永町に「焼肉ぐりぐり家　松永店」をOPEN。
2009年04月 広島市安佐南区祇園に「焼肉ぐりぐり家　イオンモール広島祇園店」をOPEN。
2009年08月 東広島市西条御薗宇に「焼肉ぐりぐり家　西条御薗宇店」をOPEN。
2009年10月 呉市焼山に「焼肉ぐりぐり家　焼山店」をOPEN。
2010年10月 福山市南蔵王町に「焼肉ぐりぐり家　春日店」をOPEN。
2011年03月 岡山市北区本町に「焼肉ぐりぐり家　岡山駅前店」をOPEN。
2011年08月 神戸市西区伊川谷に「焼肉ぐりぐり家　伊川谷店」をOPEN。
2011年08月 広島市佐伯区千同に「焼肉ぐりぐり家　五日市店」をOPEN。
2011年11月 倉敷市寿町に「焼肉ぐりぐり家　アリオ倉敷店」をOPEN。
2012年04月 広島市安佐北区高陽に「焼肉ぐりぐり家　高陽店」をOPEN。
2012年06月 広島市安佐北区可部に「焼肉ぐりぐり家　可部店」をOPEN。
2014年07月 広島市佐伯区石内に「焼肉ぐりぐり家　石内バイパス利松店」をOPEN。
2014年08月 広島市中区袋町に「熟成肉　肉バルEG　袋町店」をOPEN。
2014年09月 安芸郡海田町に「焼肉ぐりぐり家　海田店」をOPEN。
2014年09月 社長交代 代表取締役　石井 武夫　就任。
2015年8月　焼肉ぐりぐり家　広島府中店（広島県安芸郡府中町）をオープン
2016年6月　とり酒場エルグリル（広島県広島市中区袋町）をオープン
2016年7月　焼肉ぐりぐり家　八木店（広島市安佐南区八木）をオープン
2017年11月　社長交代 代表取締役 石井佳子 就任、執行役員制へ移行
2017年12月　焼肉ぐりぐり家　津高店（岡山県岡山市北区津高）をオープン
2018年8月　焼肉ぐりぐり家　西条寺家店（広島県東広島市西条寺家）をオープン
2018年8月　焼肉ぐりぐり家　総社店（岡山県総社市総社）をリニューアルオープン
2018年12月　焼肉ぐりぐり家　青江店（岡山県岡山市北区青江）をオープン
2019年4月　焼肉ぐりぐり家　福山南店（広島県福山市新涯町）をリニューアルオープン
2019年4月　焼肉ぐりぐり家　駅家店（広島県福山市駅家町）をリニューアルオープン
2019年8月　紅茶とオーガニックカフェ業態を開発 KNOT TEA&FARM KITCHEN（岡山県岡山市北区北長瀬）をオープン
2020年2月　大衆肉酒場業態を開発 大衆肉酒場いしい（広島市中区袋町）をオープン
2020年4月　特急レーン型焼肉業態を開発 焼肉まるい精肉店（岡山県倉敷市沖新町）をオープン
2020年9月　大衆肉酒場たけちゃん（岡山県岡山市北区本町）をオープン
2021年4月　ドリンクバー・デザートバー設置型の「焼肉ぐりぐり家ＰＲＥＭＩＵＭ」業態を開発 焼肉ぐりぐり家PREMIUM ゆめタウン廿日市店（広島県廿日市市）をオープン
2022年12月　焼肉ぐりぐり家PREMIUM ゆめタウン広島店（広島県広島市中区）をオープン
2022年12月　焼肉ぐりぐり家PREMIUM 平井店（岡山県岡山市中区平井）をオープン
2023年9月　焼肉ぐりぐり家PREMIUM イオンモール倉敷店（岡山県倉敷市）をオープン
2023年11月　焼肉ぐりぐり家PREMIUM 本庄店（広島県福山市本庄）をオープン
2024年4月　KNOT TEA&FARM KITCHEN（岡山県倉敷市）を移転オープン
2024年8月　Bistro EG（広島県広島市中区）にリニューアルオープン
2025年3月　立ち呑み焼きとん大黒立町店（広島県広島市中区）をオープン
2025年4月　焼肉ぐりぐり家PREMIUM松永店（広島県福山市松永町）を移転オープン
2026年2月　ビストロ酒場イシイ（広島県広島市中区）にリニューアルオープン
2026年3月　焼肉いしい広島本通り店（広島県広島市中区）をオープン
2026年3月　焼肉ぐりぐり家PREMIUM総社本店（岡山県総社市）をリニューアルオープン

受賞歴

• 2017年　「THANKS GIFT AWRDありがとうを大切にする企業」全国1位
• 2017年　「働きたい店舗アワード２０１７」全国7位（中国地方1位）
• 2018年　「働きがいのある会社ランキング2018」ベストカンパニー受賞（小規模部門全国30位）
• 2019年　「働きがいのある会社ランキング2019」ベストカンパニー受賞（小規模部門全国19位）
• 2019年　「第14回S1サーバーグランプリ」企業賞全国第5位
• 2020年　「働きがいのある会社ランキング2020」ベストカンパニー受賞（小規模部門全国24位）
• 2021年　「働きがいのある会社ランキング2021」ベストカンパニー受賞（小規模部門全国14位）
• 2022年　各地域における「働きがいのある会社2022」中国四国地域優秀企業
• 2022年　「働きがいのある会社ランキング2022」ベストカンパニー受賞（小規模部門全国22位）
• 2023年　各地域における「働きがいのある会社2023」中国四国地域優秀企業
• 2024年　「働きがいのある会社ランキング2024」ベストカンパニー受賞（小規模部門全国30位）
• 2025年　「働きがいのある会社ランキング2025」ベストカンパニー受賞（小規模部門全国18位）

子会社・関連会社

• 石井食品株式会社（食肉加工卸）

取引銀行

• 中国銀行
• 阿波銀行
• 広島銀行
• トマト銀行
• 商工中金
• 日本政策金融公庫

お問い合わせ先

• 電話: 086-223-8878

情報取得日時: 2026-03-03 14:26
情報取得元: https://www.fresca-co.jp