会社概要

基本情報

• 社名: 有限会社　法本胡麻豆腐店（ほうもとごまとうふてん）
• 本社所在地: 〒859-3242　長崎県佐世保市指方町570-1
• 代表者: 法本憲一郎
• 設立: 1952年

企業理念

滋味あふれる味わいを身上とする。長崎独特の香ばしさと食感にこだわり、他にはない独自の自家焙煎製法を使用する。温故知新の精神で現代人の嗜好に合った胡麻とうふをご提供したい。

ビジョン

日本の食文化を世界にという思いから、アジア圏を中心に香港・上海・シンガポール・ホノルル・フランス・ロンドンなど販路を拡大中。輸出向けの商品開発にも取り組んでおります。

事業内容

長崎胡麻とうふは、創業以来「滋味あふれる味わい」を身上としてきた胡麻とうふの製造・販売。現在、三代目を数え、長崎独特の香ばしさと食感にこだわり、他にはない独自の「自家焙煎製法」のペーストを使用している。

ビジネスモデル

受注生産による胡麻とうふの製造・販売。小売り店や高級レストラン、ホテルでも利用されている。

沿革

1952年に佐世保市にて創業。創業当時は朝市で販売しておりましたが、商売が成り立ちにくくなったこともありましたが、こだわって作った商品を受け入れてもらえるマーケットを求め、関西や関東にも進出いたしました。現在は三代目。

強み

• 長崎独特の香ばしさと食感にこだわり、他にはない独自の自家焙煎製法
• 創業以来の味を守り続けている

業務提携

• 良い食品づくりの会

お問い合わせ先

• 電話: + 0120-27-5083
• FAX: 0956-34-0356

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情報取得日時: 2026-02-28 22:11
情報取得元: https://www.houmoto.co.jp