会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社グローバルダイニング
• 本社所在地: 〒107-0062 東京都港区南青山七丁目1番5号 コラム南青山8階
• 代表者: 長谷川 耕造（代表取締役社長）
• 設立: 昭和48年10月5日
• 資本金: 4,896万円（2025年2月末）
• 従業員数: 187名（2024年12月末現在）

企業理念

パーパス（存在意義）

• 世界に喜びと健康を（Joy and Health to the World）

ミッション（果たす役割・使命）

• すべてのお客様に感動して頂き、社員も感動できる最高の舞台を提供する

バリュー（大切にする価値観）

• 個の尊重（Respect for Individuals）
• 徹底した情報公開（Extensive Disclosure）
• 本物志向（Authenticity）
• 革新性と創造性（Innovation & Creation）
• 健康増進（Health Promotion）

役員

• 長谷川 耕造（代表取締役社長）
• 小林 庸麿（取締役副社長）
• 樋口 琢匠（取締役）
• 藤本 三郎（取締役・監査等委員）
• 大島（岡本） 明子（取締役・監査等委員・社外）
• 川井 隆史（取締役・監査等委員）

監査役

• 藤本 三郎
• 大島（岡本） 明子
• 川井 隆史

事業内容

レストラン経営による飲食事業

支店

• Santa Monica（米国）
• Los Angeles（米国）
• Hong Kong（FC）
• Settecento（米国）

沿革

1973年10月5日　株式会社グローバルダイニング設立
1976年2月　六本木ゼスト（パブレストラン）開業
1990年　米国カリフォルニア州にGLOBAL INVESTMENT CONCEPT, INC.（現 Global‑dining, Inc. of California）設立
1999年12月　東京証券取引所市場第2部上場
2000年　港区お台場に複合店オープン
2000年代以降　モンスーンカフェ、権八、レガート等多数のブランドを展開
2021年　全店キャッシュレス化開始（商業施設除く）
2022年　スタンダード市場へ移行、全店キャッシュレス決済拡充
2023年　創業50周年記念・ウクライナチャリティパーティ開催
2024年　『Settecento』米国ロサンゼルスダウンタウンにソフトオープン
2025年　『カフェ ラ・ボエム下北沢』オープン、各種新店舗オープン・リニューアル等

子会社・関連会社

• グローバルダイニング，インク．オブ　カリフォルニア

お問い合わせ先

• お問い合わせフォーム: https://www.global-dining.com/contact/

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情報取得日時: 2026-01-02 18:13