会社概要

基本情報

• 社名: ブルボン
• 本社所在地: 〒945-8611 新潟県柏崎市駅前1丁目3番1号
• 代表者: 代表取締役会長 吉田 康, 代表取締役社長 吉田 匡慶, 代表取締役専務 吉川 実
• 設立: 1924年11月20日
• 資本金: 10.36億円
• 売上高: 1,037億円（2024年）
• 従業員数: 約5,000名（2023年3月末時点）

企業理念

おいしさ、思いやり、いつもいっしょに。

ビジョン

健康増進総合支援企業として持続可能な社会への貢献

事業内容

ビスケットやチョコレートをはじめとする多様な食品カテゴリーで商品を提供し、未病対策として機能性食品・健康食品の開発、環境保全活動や健康経営にも取り組む。四本部体制（製造保証本部、開発開拓本部、人智財本部、経営企画研究本部）で事業を推進。

支店

• 東京出張所
• 大阪出張所
• 名古屋出張所
• 神戸出張所
• 横浜出張所
• 上海市（波路梦（上海）商貿有限公司）
• 北京市
• 江蘇省無錫市
• 江蘇省南京市
• 江蘇省南通市
• 浙江省杭州市
• 浙江省寧波市
• 浙江省温州市
• 遼寧省瀋陽市
• 山東省青島市
• 重慶市
• 四川省成都市

営業所

• 上海市
• 北京市
• 江蘇省無錫市
• 江蘇省南京市
• 江蘇省南通市
• 浙江省杭州市
• 浙江省寧波市
• 浙江省温州市
• 遼寧省瀋陽市
• 山東省青島市
• 重慶市
• 四川省成都市
• 赤坂オフィス（東京都港区）
• 北信越（柏崎市）
• 中国・四国（広島市）
• 神戸オフィス（神戸市）
• 関東（川口市）
• 九州（福岡市）
• 北海道・東北（仙台市）
• 中部（北名古屋市）

工場

• 荒浜工場（現・柏崎工場）
• 新潟工場（現・新潟南工場）
• 上越工場（現・上越工場）
• 長岡工場（現・長岡工場）
• 村上工場
• 羽黒工場（現・鶴岡工場）
• 豊浦工場（現・新発田工場）
• 魚沼工場
• 旧サッポロビール那須工場（取得予定）
• 浙江省湖州市長興県（波路梦（長興）食品有限公司）
• 柏崎工場（新潟県柏崎市松波）
• 上越工場（新潟県上越市）
• 長岡工場（新潟県長岡市）
• 新潟工場（新潟県新潟市西蒲区）
• 新潟南工場（新潟県新潟市南区）
• 五泉工場（新潟県五泉市）
• 新発田工場（新潟県新発田市）
• 村上工場（新潟県村上市）
• 鶴岡工場（山形県鶴岡市）
• 魚沼工場（新潟県魚沼市）

沿革

1924年: 吉田吉造が北日本製菓（資本金10万円）を創業。
1925年: ドロップ製造開始。
1927年: ビスケット2号機設置、資本金20万円に増資。
1932年: チューインガム・タバコ菓子発売、東京販売所開設。
1934年: 米菓製造開始。
1937年: 陸軍向け野戦食・カンパン等供給開始。
1940年: 北日本商事（株）設立、後に北日本農事へ改称。
1945年: 軍需品生産から民需品工場転換（10月）。
1948年: 育児食ビスケット生産開始。
1949年: 味噌・醤油・キャラメル生産開始。
1952年: 社名を北日本食品工業株式会社に変更。
1954年: 吉田順二が社長就任、資本金4,000万円、上場。
1961年: 羽衣あられ発売。
1963年: 資本金1億円、荒浜工場新設。
1968年: 本社を荒浜工場に移転、東京・大阪・名古屋出張所開設。
1970年: レーズンサンド発売。
1972年: 大潟工場（現・上越工場）新設。
1975年: 和島工場（現・長岡工場）新設、資本金5億円。
1979年: 年商508億円、全国営業網100拠点超。
1981年: 月潟工場（現・新潟南工場）新設、モンドセレクション金賞受賞。
1984年: キャンディ部門参入。
1989年: 社名を株式会社ブルボンに統一。
1990年: コーンフレーク発売でシリアル市場参入。
1993年: 羽黒工場（現・鶴岡工場）新設、資本金10.3億円に増資。
1995年: 天然名水・イオン水販売開始。
1996年: 吉田康が社長就任。
1998年: 豊浦工場（現・新発田工場）新設、レーマン株式会社がグループに加入。
2000年: 東京証券取引所第2部上場、ISO14001取得。
2006年: HACCP承認取得、ISO22000取得、プライバシーマーク取得。
2007年: 特定保健用食品表示許可取得、上海に販売会社設立。
2008年: アラレーヌアストリッド日本初号店オープン。
2009年: 連結子会社9社を吸収合併。
2010年: エチゴビール株式会社をグループ化。
2011年: 米国ワシントンD.C.にBOURBON Foods Corporation設立。
2013年: グリーン物流パートナーシップ優良事業表彰取得。
2015年: 新本社ビル竣工、チルド事業参入。
2016年: 冷菓事業参入、ルマンドアイス発売。
2017年: ブルボングループ健康宣言制定、再生医療向け試薬事業参入、スポーツエールカンパニー認定取得。
2018年: 健康経営優良法人（ホワイト500）取得。
2019年: スライスキッチンシリーズ発売、新潟大学と連携協定締結。
2020年: 自社製マスク製造開始。
2021年: 贅沢ルマンド発売。
2022年: 北日本羽黒食品株式会社吸収合併、魚沼工場竣工。
2023年: 株式会社マルキンの株式取得、アルフォートミニチョコレートサブレ発売。
2024年: 年商1,037億円、創立100周年、栃木県旧サッポロビール那須工場取得発表、JR新潟駅にコンセプトショップ「Un BOURBON」オープン。

受賞歴

• 菓子包装部門賞受賞
• モンドセレクション金賞（ピッカラ、1981）
• トゥルーフード賞（2006）
• 日本食糧新聞社食品ヒット大賞優秀ヒット賞（2010、2011、2017、2018、2019）
• グリーン物流パートナーシップ優良事業表彰（2013）
• スポーツエールカンパニー認定（2017）
• 健康経営優良法人（ホワイト500）取得（2018）

子会社・関連会社

• エチゴビール株式会社
• 北日本羽黒食品株式会社
• 株式会社マルキン（株式取得）
• BOURBON Foods Corporation（米国）
• 波路梦（上海）商貿有限公司
• 波路梦（長興）食品有限公司
• レーマン株式会社
• 波路梦（長興）食品有限公司（浙江省湖州市長興県）
• 波路梦（上海）商貿有限公司（上海市）
• 株式会社レーマン
• 株式会社ブルボン再生医科学研究所
• Bourbon Foods USA. Corporation

業務提携

• 新潟薬科大学包括的連携協定（2011）
• 新潟大学組織的連携協定（2019）
• パートナーシップ構築宣言（URL: https://www.biz-partnership.jp/declaration/17544-05-01-niigata.pdf）

許認可・免許

• HACCP承認（2006）
• ISO9002認証（1998）
• ISO14001認証（2000、2004、2005）
• ISO22000認証（2006）
• プライバシーマーク認証（2006）
• 特定保健用食品表示許可取得（2007）

お問い合わせ先

• 電話: (0257) 23-2333
• FAX: (0257) 22-2005

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情報取得日時: 2025-12-29 01:04