会社概要

基本情報

• 社名: 朝日酒造株式会社
• 本社所在地: 〒949-5494 新潟県長岡市朝日880-1
• 代表者: 細田 康（代表取締役社長）
• 設立: 1830年
• 資本金: 3億円
• 従業員数: 170人（2025年4月現在）

企業理念

我が社の経営目的は、我が社の社会的存在価値を高めることである。

事業内容

酒類の製造及び販売

支店

• 関東支店（東京都豊島区東池袋1-32-6 河合ビル4階）

工場

• 本社・工場（新潟県長岡市朝日880-1）

沿革

• 1830年（天保元）　朝日村で酒造業を開始（屋号：久保田屋）
• 1920年（大正9）　株式会社朝日酒造設立、初代社長 平澤與之助
• 1929年　琺瑯タンク導入、木桶仕込み廃止
• 1972年　東京出張所（現関東支店）開設
• 1974年　第2号蔵竣工、自醸酒100％化
• 1980年　朝日商事株式会社設立
• 1985年　「久保田」発売
• 1986年　精米棟竣工、越路町ホタルの会発足
• 1989年　創立70周年記念で越路町もみじ園修復、越路ホタルの会発足
• 1990年　有限会社あさひ農研設立、酒米試験栽培開始
• 1992年　調合棟竣工
• 1995年　朝日蔵竣工、自然環境保護の会設立
• 1997年　越路もみじの会発足、もみじ蔵竣工
• 1998年　ほたる蔵竣工
• 1999年　千秋楽米使用の純米大吟醸「越州」発売
• 2000年　越州発売、全社員で田植え実施
• 2001年　公益財団法人 こしじ水と緑の会設立（2010年に公益財団法人へ移行）
• 2002年　製品倉庫竣工
• 2003年　松籟閣が国登録有形文化財に登録
• 2006年　社屋・製品工場竣工
• 2009年　ISO9001認証取得
• 2011年　松籟蔵竣工
• 2012年　いなほ蔵竣工
• 2013年　酒楽（さら）の里 あさひ山、あさひ山 蛍庵オープン
• 2015年　太陽光発電所竣工
• 2018年　松籟閣が国の重要文化財に指定
• 2019年　ISO 9001‑HACCP認証取得
• 2024年　越路蒸留所竣工

受賞歴

• 第96回関東信越国税局 酒類鑑評会で優秀賞受賞（2025年11月13日）
• 越路ホタルの会が長岡市景観賞受賞（2007年）
• 新潟県ホタルの会がみどりの日自然環境功労者環境大臣表彰受賞（2009年）

子会社・関連会社

• 朝日商事株式会社
• 有限会社あさひ農研
• KUBOTA SAKE USA, INC.

許認可・免許

• ISO 9001（2009年取得）
• ISO 9001‑HACCP（2019年取得）

お問い合わせ先

• 電話: 0258-92-3181
• FAX: 0258-92-4875

情報取得日時: 2026-01-13 22:00 情報取得元: https://www.asahi-shuzo.co.jp/