会社概要

基本情報

• 社名: 淡路島牛乳株式会社
• 本社所在地: 〒656-0472兵庫県南あわじ市市善光寺26番地1
• 代表者: 代表取締役 鳥井 俊廣
• 設立: 平成２７年１２月１７日
• 資本金: ６，０００万円
• 売上高: ４２億 ４，６４８万円（令和6年度実績）
• 従業員数: 77名（令和7年4月現在）

役員

• 代表取締役 鳥井 俊廣

事業内容

1. 牛乳・乳製品の製造・販売2. 菓子の製造・販売3. 生乳の受託業務及び、検査業務4. 前各号に附帯または関連する一切の事業

沿革

• 1948年: 三原郡酪農農業協同組合設立、洲本市酪農農業協同組合設立
• 1953年: 名牛カーネーション・ファイブ・スター・ジェネラル号を米国から輸入
• 1966年: クーラーステーション完成
• 1969年: 優良種牛の直輸入、乳牛改良センター建設
• 1970年: ピックランド・エルム・アドミニスター号が高等体格審査で国内産種雄牛第2位にランク付け
• 1978年4月6日: 牛乳工場完成、牛乳製造開始
• 1980年5月1日: 乳飲料製造開始
• 1981年10月21日: 発酵乳製造開始
• 1991年11月1日: 乳菓子製造開始
• 2007年1月1日: 三原郡酪農農業協同組合と洲本市酪農農業協同組合が合併し、淡路島酪農農業協同組合設立
• 2010年: ESL充填機2機導入
• 2012年: 殺菌機更新、淡路島おいしい低脂肪製造開始
• 2015年12月17日: 淡路島牛乳株式会社設立
• 2016年4月1日: 牛乳工場継承により事業開始
• 2016年8月10日: HACCP導入
• 2019年7月20日: チーズ（モッツァレラ）製造開始
• 2020年4月25日: カチョカヴァロ製造開始
• 2020年10月14日: ホエイ販売開始
• 2021年4月10日: モーツァルト牛乳製造開始
• 2021年7月1日: コーヒージャム販売開始
• 2022年10月17日: Japan Cheese Awards 2022 銀賞・最優秀部門賞・銅賞受賞（パスタフィラータ／モッツァレラ・熟成部門）
• 2022年12月2日: 令和4年度 五つ星ひょうご選定（淡路島コーヒージャム）
• 2023年12月5日: 令和5年度 五つ星ひょうご選定（モーツァルト牛乳）
• 2024年6月2日: フロマジェジャパン2024 第1回アルティザンチーズアワード 最高金賞（SUPERGOLD）受賞（カチョカヴァロ）
• 2024年10月20日: Japan Cheese Awards 2024 金賞（最優秀部門賞）受賞（カチョカヴァロ）
• 2025年1月30日: 令和6年度 五つ星ひょうご選定（淡路島藻塩プリン）
• 2025年10月24日: 令和7年度 五つ星ひょうご選定（匠 淡路島ヨーグルト）
• 2025年11月13日: World Cheese Awards 2025 出品（淡路島カチョカヴァロ）

受賞歴

• Japan Cheese Awards 2022 パスタフィラータ／モッツァレラ（真空）部門 銀賞受賞
• Japan Cheese Awards 2022 パスタフィラータ／モッツァレラ（真空）部門 最優秀部門賞受賞
• Japan Cheese Awards 2022 パスタフィラータ／熟成部門 銅賞受賞
• 令和4年度 五つ星ひょうご選定（淡路島コーヒージャム）
• 令和5年度 五つ星ひょうご選定（モーツァルト牛乳）
• フロマジェジャパン2024 第1回アルティザンチーズアワード 最高金賞（SUPERGOLD）受賞（淡路島カチョカヴァロ）
• Japan Cheese Awards 2024 パスタ・フィラータ 熟成部門 金賞（最優秀部門賞）受賞（淡路島カチョカヴァロ）
• 令和6年度 五つ星ひょうご選定（淡路島藻塩プリン）
• 令和7年度 五つ星ひょうご選定（匠 淡路島ヨーグルト）
• World Cheese Awards 2025 出品（淡路島カチョカヴァロ）

お問い合わせ先

• 電話: 0799-42-5013
• FAX: 0799-42-5015

情報取得日時: 2026-02-02 08:27 情報取得元: https://awajishima-milk.jp/