会社概要

基本情報

• 社名: 田村造酢株式会社
• 本社所在地: 〒649-7113 和歌山県伊都郡かつらぎ町妙寺285
• 代表者: 代表取締役 田村 章弘
• 設立: 江戸文化5年（1808年）
• 資本金: 10,000,000円
• 従業員数: 6名

役員

• 田村 章弘

事業内容

食酢製造業

沿革

江戸文化五年(1808年)高野山のお膝元、紀ノ川のほとりの現住所において初代 田村久兵衛により、壺を発酵槽として使用した食酢製造業(米酢、穀物酢など)を創業。現在まで変わらずに代々で製造と販売を行なってまいりました。第四回内國勸業博覧会において表彰、第四回日本産業博覧会において表彰、100 年企業として表彰、戦中・戦後の混乱期において代替原料として柿を原料とした柿酢の開発に成功しました。昭和30年3月22日に会社設立。近年、ミヨノハナの柿酢が「食の3重丸」の認定商品となりました。

受賞歴

• 第四回内國勸業博覧会において表彰
• 第四回日本産業博覧会において表彰
• 100 年企業として表彰

強み

• 柿だけで造るこだわり
• 2年以上の長期熟成期間
• 伝統技術の継承
• 高品質な農協からの依頼

弱み

• コスト高

業務提携

• 和歌山県
• 和歌山県立医科大学

取引銀行

• 紀陽銀行妙寺支店・南都銀行高野口支店

お問い合わせ先

• 電話: 0736-22-0058
• FAX: 0736-22-7616

情報取得日時: 2026-02-27 17:01
情報取得元: https://tamura-kakisu.co.jp/