会社概要

基本情報

• 社名: 合名会社 河原酢造（こうばらすぞう）
• 本社所在地: 〒912-0401 福井県大野市吉8-25
• 代表者: 代表社員 河原泰彦
• 設立: 1823年（文政6年）
• 資本金: 1,000万円
• 従業員数: 6名

事業内容

食酢の製造及び販売

沿革

1823年（文政6年）初代・河原屋庄三郎 醸造開始
1930年（昭和5年）法人化　合名会社 河原酢店となる
1979年（昭和54年）六代目・河原照彦が代表に就任
1986年（昭和61年）大蔵省もろみ製造免許を取得
1993年（平成5年）純米酢　「老梅 低農薬米仕込」を醸造開始
1996年（平成8年）純米酢　「老梅 無農薬米仕込」醸造開始
1999年（平成11年）本社（充填工程・事務所）を現地に移転　合名会社 河原酢造と改称
2001年（平成13年）有機JAS認証取得　老梅 有機純米酢醸造開始
2006年（平成18年）本社工場を増築 （酢酸醗酵室・濾過場）
2013年（平成25年）7代目・河原泰彦が代表就任
2014年（平成26年）酒精醪（もろみ）工場を増築　現住所に完全移転

取引銀行

• 北陸銀行
• 福井銀行
• 越前信用金庫

お問い合わせ先

• 電話: 0779-66-3275
• FAX: 0779-66-3271

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情報取得日時: 2026-02-18 14:00
情報取得元: https://robai.jp/