会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社山形戸沢ファーム
• 本社所在地: 山形県最上郡戸沢村大字松坂字天ケ沢4753
• 代表者: 室岡 賢司
• 設立: 平成29年6月28日
• 資本金: 1000万円
• 従業員数: 23名

企業理念

スタッフと共に食卓に笑顔を届けます

事業内容

山形戸沢ファームは、山形県戸沢村に拠点を置く養豚事業を中心とした農場です。『戸澤豚一番育ち』ブランドの豚肉を、飼料・品種・管理・育て方にこだわり、腸内環境を整えるオリゴ糖を配合することでにおいを抑え、トレーサビリティを確立した安全・安心な食肉として提供しています。また、全ての豚舎はウインドレス構造で温度管理を徹底し、密閉式縦型コンポストを活用した有機肥料の製造も行っています。

ビジネスモデル

自社での飼育・管理から出荷までを一貫して行い、オリゴ糖配合飼料やウインドレス豚舎による高品質な豚肉を提供。トレーサビリティと食品安全認証（JGAP）で付加価値を創出し、主に食肉加工会社や流通業者へ販売しています。

沿革

・平成29年6月28日　創業（株式会社山形戸沢ファーム）
・令和元年2月　導入舎・交配舎・妊娠舎・分娩舎・離乳舎・浄化槽を新設
・令和2年2月　分娩舎・離乳舎・肥育舎7棟・堆肥舎・管理棟を新設
・令和2年11月　肥育舎を新設

強み

• オリゴ糖配合飼料で豚のにおいを抑制
• ウインドレス豚舎による季節に左右されにくい温度管理
• 密閉式縦型コンポストで有機肥料を自社製造
• 育成履歴・出荷までのトレーサビリティ確立
• 食品安全認証（JGAP）取得

取引先

• 株式会社 山形食肉公社
• 株式会社 米沢食肉公社
• もがみ中央農協
• 北日本くみあい飼料
• 昭和産業株式会社
• 昭産商事株式会社
• 日本農産工業株式会社
• 山形県食糧株式会社
• 株式会社丸公
• MPアグロ株式会社
• 小田島商事株式会社
• 株式会社アグロジャパン
• ヤマリョー株式会社

取引銀行

• もがみ中央農協
• 日本政策金融公庫 山形支店
• 山形銀行 新庄支店
• 農林中央金庫

許認可・免許

• 食品安全（JGAP）認証

お問い合わせ先

• 電話: 0233-72-2202
• FAX: 0233-72-2203

情報取得日時: 2026-02-04 01:55
情報取得元: https://tozawa-farm.co.jp/