会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社千葉県食肉公社
• 本社所在地: 〒289-2505 千葉県旭市鎌数6354番地3
• 代表者: 代表取締役 鵜澤 国夫
• 設立: 1996年3月15日
• 資本金: 720,000,000円
• 従業員数: 107名

企業理念

命ある家畜に感謝し　より新鮮な食肉を！　より衛生的に！生産者と消費者の安全・信頼の懸け橋になります。

事業内容

畜産物の集荷・荷受け・と畜・解体処理ならびに販売、枝肉・部分肉の受託または買付けならびに加工・販売、畜産物の加工品および包装・運搬資材の仕入れならびに販売、畜産物に関する生産技術指導ならびに経営指導、倉庫業、微生物処理による消臭および汚水化処理に関する業務ならびに汚水処理の維持管理、と畜内の販売の経営。

沿革

• 1996年3月15日（平成8年） 東総食肉センター組合・北総食肉センター・南総食肉センター・関係業界の協力により千葉県の基幹食肉センターとして設立。
• 1997年～1999年（平成9年～11年） 新カットセンターの建設。大動物・小動物と畜解体ラインの改修。
• 1999年～2000年（平成11年～12年） 大動物・小動物枝肉製品冷蔵庫の増設。
• 2002年3月（平成14年） BSE対策による衛生設備の導入。
• 2005年3月（平成17年） 浄化槽設備の増設・改修。
• 2008年3月（平成20年） JQAの審査によるISO22000認証取得。
• 2009年3月（平成21年） 豚肉・豚内臓における対香港輸出のと畜場として認定。
• 2013年3月（平成25年） 小動物係留所改修。
• 2014年3月（平成26年） 豚肉における対ベトナム輸出のと畜場として認定。

許認可・免許

• ISO22000認証（2008年10月取得）
• JQA審査
• BSE対策衛生設備導入

お問い合わせ先

• 電話: 0479-62-1073

情報取得日時: 2026-02-09 17:25
情報取得元: https://cmpc.jp/