会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社 小嶋屋
• 本社所在地: 新潟県十日町市本町4丁目16番地1
• 代表者: 代表取締役　小林　均
• 設立: 昭和38年9月10日
• 資本金: 1,000万円
• 従業員数: 正社員40名 会社全体 約140名

企業理念

一人でも多くの人に、へぎそばを食べて心身ともに健康になって欲しい。私たち小嶋屋は、飲食店の役割は美味しい食事を提供することに加えて、食べる人の健康を守ることだと考えています。ですから小嶋屋では信頼の置ける取引先を通じて、厳選された国産の食材だけを扱うことにしています。

ビジョン

小嶋屋が守り続けてきた本当のへぎそばを一人でも多くの人に味わってもらいたい。そして世界に誇れる文化として発信していきたいと考えています。来てよかった、また食べたいと思っていただける店作りのためこれからも日々精進してまいります。

役員

• 代表取締役　小林　均

事業内容

日本そば専門店（過去7度の皇室献上を賜った由緒ある老舗そば屋です）

支店

• 新潟県十日町市下島寅乙407-1
• 新潟県新潟市中央区網川原1-21-8
• 新潟県長岡市喜多町975-1
• 新潟県上越市富岡3458
• 新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢主水2427-1 越後湯沢駅構内

沿革

大正10年: 川西町にて初代　小林重太郎が創業する。
昭和30年4月: 十日町小嶋屋創業（現会長）
昭和38年9月: 会社設立　現在の株式会社 小嶋屋となる。
平成4年7月: 十日町本店改装
平成5年4月: 新潟県庁前店 オープン
平成6年3月: 長岡川崎店 オープン
平成7年3月: 本店2階大改装
平成8年3月: 上越店 オープン
平成8年11月: 麺工房完成（現在年産50万食）
平成9年3月: ほくほく線十日町駅構内に新規事業のファースト・フードそば店 雪中庵十日町駅店 オープン
平成13年11月: ドトールコーヒー長岡ダイエー店 オープン
平成14年7月: 新潟県庁前店から新潟店として網川原へ移転オープン
平成15年7月: 十日町 和亭 新規オープン
平成21年12月: 越後湯沢店 オープン
平成27年4月: 長岡店移転オープン

お問い合わせ先

• 電話: 025-757-3155
• FAX: 025-757-9700

情報取得日時: 2026-03-08 07:15
情報取得元: https://hegisoba.co.jp/