会社概要

基本情報

• 社名: 崔さんのお店
• 本社所在地: 大阪府泉佐野市住吉町27-13
• 代表者: 西條八十美
• 設立: 1987年7月
• 資本金: 6,500万円

企業理念

ありがとうの思いや、幸せを包み込むこの思いが、崔さんのお店のこだわりです。おいしいものを食べると、みんな幸せな気持ちになります。そのために一つ一つ手間を惜しまず、ていねいに作っています。「巻く」「包む」にこだわり、これからも幸せをお届けいたします。

事業内容

食品製造業(惣菜、加工食品、冷凍食品)・飲食業

工場

• 泉佐野工場

沿革

1987年: 西條商事設立(大阪府岸和田市), ダイニングレストラン(美食と音楽と懐石料理とJAZZの店)を開店
2002年: 株式会社崔さんのお店に組織変更, 手巻きにこだわったスーパーマーケット用アウトバックの生春巻を製造開始
2006年: 代表取締役に西條八十美就任, 大阪府泉佐野市住吉町27-13(食品コンビナート内)に本社移転
2007年: アンテナショップDeli Cafe「Wrap&Roll 313」オープン, トルティーヤを使った惣菜の製造開始
2008年: 韓国と日本の味をコラボレートしたドレッシングの販売開始, スーパーマーケット、百貨店、専門店等でサラダとドレッシングの売場展開開始, 大学生協の購買部においてサラダ等販売開始
2009年: 生春巻・トルティーヤが大手CVSにて販売開始
2011年: 製造数増加につき自動野菜洗浄機の導入(作業工程の効率化), しかしながら、盛付工程については、創意工夫が可能な手作業を継続
2012年: 販売先を北陸、信越、中四国、九州の一部まで拡大
2014年: 冷凍トルティーヤ製造開始, 関東地区で販売開始
2015年: 3月13日を「崔さんの日」として、記念日登録
2016年: 泉佐野工場を新設, 4月15日に移転、稼働開始
2017年: 冷凍トルティーヤが中部地区で販売開始
2020年: 冷凍食品製造強化
2021年: 食品安全規格JFS-B認証取得, 12月 新棟増築竣工

許認可・免許

• 食品安全規格JFS-B認証

お問い合わせ先

• 電話: 072-462-2010
• FAX: 072-462-2070

情報取得日時: 2026-02-02 20:37
情報取得元: https://www.saisan.jp