会社概要

基本情報

• 社名: 伏見蒲鉾 株式会社
• 本社所在地: 〒950-3134 新潟県新潟市北区新崎699番地12TEL 025-258-5111
• 代表者: 代表取締役社長 伏見琢磨
• 設立: 1950年（昭和25年）9月
• 資本金: 2億円
• 売上高: 86億円（2025年6月期）
• 従業員数: 520人（契約社員・パート含）

企業理念

企業情報
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「新鮮な素材を使い、その素材を活かすこと」
私たちは創業以来この考えに基づき
原料を厳選した美味しい蒲鉾、安全安心な蒲鉾にこだわってきました。」「未来ある子供たちへ」という言葉には
「わが子に食べさせたい商品づくり」
という
私たちの想いがこめられています。

ビジョン

企業情報
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当社は国連が提唱するSDGs（持続可能な開発目標）に賛同し、持続可能な社会の実現に向け、重要課題（マテリアリティ）に積極的に取り組んで参ります。

役員

• 伏見琢磨

監査役

• 情報なし

事業内容

蒲鉾を中心とした水産加工品の製造販売
惣菜の製造販売

ビジネスモデル

情報なし

支店

• 〒134-0083 東京都江戸川区中葛西5丁目20-14 水戸ビル3F
• 〒048-2671 北海道小樽市オタモイ1丁目4番5号
• 〒950-1227 新潟県新潟市南区鰺潟250番地
• 〒950-3134 新潟県新潟市北区新崎699番地12
• 〒331-0811 埼玉県さいたま市北区吉野町2丁目226番地1
• 〒984-0015 宮城県仙台市若林区卸町4丁目7番地の8
• 〒567-0853 大阪府茨木市宮島1丁目1番地1号
• 〒381-2205 長野県長野市青木島町大塚367番地7
• 〒454-0932 愛知県名古屋市中川区中島新町2丁目1523番地

営業所

• 札幌
  〒060-0012 北海道札幌市中央区北十二条西20丁目2番地1
  札幌市中央卸売市場水産棟3階
• 盛岡
  〒020-8567 岩手県盛岡市羽場10地割100番地
  盛岡市中央卸売市場内
• 仙台
  〒984-0015 宮城県仙台市若林区卸町4丁目7番地の8
  仙台水産ビル第1センター4階406号室
• 北関東
  〒331-0811 埼玉県さいたま市北区吉野町2丁目226番地1
• 新潟
  〒950-3134 新潟県新潟市北区新崎699番地12
• 長野
  〒381-2205 長野県長野市青木島町大塚367番地7
  大塚ビル2階201号室
• 名古屋
  〒454-0932 愛知県名古屋市中川区中島新町2丁目1523番地
• 大阪
  〒567-0853 大阪府茨木市宮島1丁目1番地1号
  大阪府中央卸売市場内管理棟2階
• 情報なし

工場

• 本社工場（新潟）
  〒950-3134 新潟県新潟市北区新崎699番地12
  TEL 025-258-5111
• 白根工場（新潟）
  〒950-1227 新潟県新潟市南区鰺潟250番地
  TEL 025-373-5151
• 北海道工場（小樽）
  〒048-2671 北海道小樽市オタモイ1丁目4番5号
  TEL 0134-26-4531

沿革

1950年（昭和25年）
（昭和25年）
9月
新潟市西湊町にて創業
1964年
（昭和39年）
4月
伏見蒲鉾株式会社を資本金400万円で設立
1969年
（昭和44年）
9月
新潟市下場に本社ならびに工場を新築移転
1974年
（昭和49年）
10月
白根第一工場を白根国道8号線沿いに新築
1976年
（昭和51年）
10月
白根第二工場を新築
1978年
（昭和53年）
11月
白根第三工場を新築、惣菜部門に進出
1979年
（昭和54年）
2月
伏見惣菜株式会社を設立
4月
本社工場を増改築
1980年
（平成12年）
8月
本社工場に野菜加工室を増築
9月
本社工場に冷凍室を増築
1982年
（平成14年）
4月
全工場にHACCP管理を導入
1988年
（平成30年）
8月
本社第二工場を新築、下場工場製造ラインを移転し操業開始
1989年
（平成30年）
7月
本社工場がISO22000:2018認証を取得
2013年
（平成25年）
10月
白根工場が食品衛生優良施設として厚生労働大臣表彰を受賞
2015年
（平成27年）
6月
白根南工場新築
白根第一工場が大日本水産会（現日本食品認定機構）HACCP認証を取得
2018年
（平成30年）
8月
本社工場改築
2019年
（令和元年）
9月
創業70周年を迎える
2020年
（令和2年）
9月
創業70周年を迎える
2023年
（令和5年）
6月
白根第二工場が日本食品認定機構HACCP認証を取得
2024年
（令和6年）
7月
本社工場に太陽光パネルを設置

受賞歴

• 白根工場が大日本水産会（現日本食品認定機構）HACCP認証を取得
• 白根第三工場が食品衛生優良施設として厚生労働大臣表彰を受賞

強み

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弱み

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子会社・関連会社

• 情報なし

業務提携

• 情報なし

取引先

• 情報なし

取引銀行

• 情報なし

許認可・免許

• 本社工場・本社第二工場／ISO22000:2018
• 白根第一工場・白根第二工場／日本食品認定機構HACCP
• 白根南工場／ISO22000:2018

お問い合わせ先

• 電話: 025-258-5111
• FAX: 情報なし
• メール: 情報なし
• お問い合わせフォーム: https://fushimikamaboko.co.jp/contact/

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情報取得日時: 2026-03-10 18:43
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