会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社下鴨茶寮
• 本社所在地: 京都市左京区下鴨宮河町62
• 代表者: 代表取締役会長 小山 薫堂
• 設立: 昭和34年5月（1959年5月）
• 従業員数: 200名

企業理念

京都ならが持つ独自の文化や美しさを、料理やおもてなしの心を通じて世界中に発信し、変わるものと変わらないものを見極めて永く続くおもてなしの精神を守り続けること

役員

• 代表取締役社長 藤田 誠
• 代表取締役副社長 野口 拓勇
• 取締役 鹿倉 良太
• 取締役 木村 美樹
• 取締役 正田 聡
• 取締役 本山 直隆

事業内容

茶懐石・京料理・京懐石・高級食品加工・高級贈答品の提供。高級飲食店としての本店営業に加え、百貨店やオンラインショップでの販売、ブライダルサービスを展開。

ビジネスモデル

伝統的な京都料理を本店で提供しつつ、オンライン・百貨店での販路拡大を図る。

営業所

• 松屋銀座店（東京都中央区銀座）
• JR京都伊勢丹店（京都府京都市下京区）
• 阿倍野店、上本町店、京都店、梅田店等百貨店での販売拠点
• オンラインショップ （電話075-692-2003）

沿革

[1856] 安政3年に創業。[1959] 昭和34年5月に株式会社として設立。[2019] 営業時間変更（昼11:30～15:00、夜17:00～21:00）

受賞歴

• 2025年11月20日：『料亭のちりめんナッツ』が和菓子部門グランプリを受賞
• 2025年11月20日：ぐるなび『接待の手土産セレクション2025』の受賞

強み

• 300年以上にわたる歴史と伝統を持つ高級料亭
• 本店の茶懐石をはじめとする京料理の高い評価
• 百貨店・オンラインショップによる多角的販売チャネル
• ブライダル企画など多彩なサービス提供

業務提携

• 下鴨文化茶論×ARTISTS' FAIR KYOTOイベント（2025年3月1日開催）

お問い合わせ先

• 電話: 075-701-5185

情報取得日時: 2026-01-14 03:25 情報取得元: https://shimogamosaryo.co.jp