会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社おとうふ工房いしかわ
• 本社所在地: 〒444-1304 愛知県高浜市豊田町１丁目204-21
• 代表者: 石川 伸（代表取締役）
• 設立: 1991年（平成３年）創業、1999年本社移転
• 資本金: 9,900万円

企業理念

全ての人を幸せにしたい。自分の子どもに食べさせたい豆腐を作ろうという想いを原点に、日本中の子ども達が喜んでもらえる商品とサービスを提供することを目指しています。

ビジョン

いつもの美味しいいしかわのおとうふを目指す。

事業内容

豆腐をはじめとする大豆加工品のパン、ドーナツ、スイーツの製造販売、飲食店経営

ビジネスモデル

B to Cモデルを中心に、直売所、移動販売、通販などの展開に加え、企業向けOEM生産も行っています。

支店

• 東京都 Shibuya-ku Jingumae 4-17-15 Sales Office
• 愛知県 Osaka-shi Higashiyodogawa-ku higashinakashima 1-17-5 Sales Office
• 愛知県 Takahama-shi Toyota-cho 1-204-21 Production Center
• 三重県 Muroran-shi Takatana-cho 289-1 Original Factory
• 愛知県 Anjo-shi Ozone 1-1-1 Restaurant
• 愛知県 Anjo-shi Yokoyama 2-6-2 Donut Factory
• 愛知県 Nishio Hananoki 1-10-2 Deli Center
• 愛知県 Nagoya Business Area Restaurant

沿革

1991年（平成3年）創業。1999年本社移転。1996年、小垣江工場で豆腐嫌いな子どもでも美味しく食べられるよう、大豆の旨味と甘みを引き立たせる独自の製法を開発。1999年、高浜第一工場完成。2000年、「Toufuya Mamezou」を開業。2004年、第二工場完成。2005年、東浦工場完成。2012年、第三工場完成。2018年、㈱八里屋M&A。

受賞歴

• 2000: Superior Hometown Parcel Producer
• 2002: "Okara Pan" Nationwide Local Industry Excellence in Technique and Product Commendation
• 2004: Aichi Brand Company (Aichi Prefecture) Acknowledgement
• 2010: "Ultimate Softness" "Firmness" 2009 FOOD ACTION NIPPON Awards Product Division Award of Excellence
• 2010: "Kirazuage" Mondo Selection 2010 Silver Award
• 2010: "Daizu Kids Club" Cabinet Office, Dietary Education Promotion Volunteer Commendation
• 2011: " ‘Rice Field’ Purchase Everything! Ebetsu Agricultural Assistance Project"
• 2011: "Kyukyoku-no-kinu" Mondo Selection 2011 Gold Award

強み

• 伝統的な製法と最新技術の融合
• 高品質な食材の使用
• 幅広い製品ラインナップ
• 地域との連携

子会社・関連会社

• 株式会社八里屋
• 安城デンビール株式会社

業務提携

• 農林水産省のフェアプライスプロジェクト
• 約400社との取引

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情報取得日時: 2026-02-28 07:47
情報取得元: https://www.otoufu.co.jp