会社概要

基本情報

• 社名: 有限会社 中谷肉店
• 本社所在地: 金沢市神宮寺2-16-25
• 代表者: 中谷明博
• 設立: 1950年
• 資本金: 1,000万円
• 売上高: 3億8000万円

支店

• 近江町市場店: 〒920-0905 石川県金沢市上近江町38
• 小橋町店: 〒920-0844 石川県金沢市小橋町3-40

沿革

1912年 – 一代目中谷仁太郎が富山県五箇山で誕生
1927年 – 中学卒業後、石川県にある世界館で丁稚奉公
1937年 – 見合いでつると結婚
1940年 – 世界館から独立。屋号　世界館山の上町店へ
1944年 – 第三子長男　勝幸（2代目）が生まれる
1963年 – 勝幸　高校卒業後、家業を継ぐ
1969年 – 見合いで美智子と結婚
1976年 – 新築オープン
1978年 – 次男明博（3代目）が生まれる
1984年 – 資本金400万円で有限会社中谷肉店へ社名変更
2001年 – 明博、大学卒業後、家業へ、恭子と結婚
2016年 – 売上規模4800万円
2017年 – 店舗のブランディングとリニューアル。屋号NIKUO中谷肉店へ
2018年 – 初めての正社員採用
2020年 – 北陸初の冷凍惣菜専門店 NIKUO CIRCUSオープン、売上規模1億6000万円
2021年 – 明博、代表取締役に就任、神宮寺へ移転オープン
2024年 – NIKUO近江町市場店オープン
2025年 – 資本金1000万円に増資、売上規模3億8000万円、NIKUOCIRCUSリニューアルオープン　ステーキレストランへ

お問い合わせ先

• 電話: 076-255-2915
• メール: shop@nikuo.jp

情報取得日時: 2026-03-03 12:01
情報取得元: https://nikuo.jp/