会社概要

基本情報

• 社名: 酒田米菓　株式会社
• 本社所在地: 【 本 社 】〒998-0832 山形県酒田市両羽町2－24TEL 0234-22-9541 FAX 0234-24-5239【 鳥海山麓工場 】〒999-8243 山形県酒田市北仁田字石田80TEL 0234-64-3356【酒田米菓配送センター】〒999-8243 山形県酒田市北仁田字五百地 13-1【酒田米菓第三倉庫】〒998-0832 山形県酒田市両羽町5-35【オランダせんべいFACTORY】〒998-0832 山形県酒田市両羽町2－24TEL 0234-25-0017 FAX 0234-24-5239【遊友結の酒田米菓 S-PAL仙台店】〒980-8477 宮城県仙台市青葉区中央1丁目1-1 S-PAL仙台 本館B1F エキチカおみやげ通りTEL 022-224-9545【遊友結の酒田米菓 S-PAL山形店】〒990-0039 山形県山形市香澄町1丁目1-1 S-PAL山形 やまがたみやげ「彩」2F内TEL 023-673-9546【山形県酒田市にある酒田米菓のアンテナショップです。】〒150-0012 東京都渋谷区広尾5-3-10TEL 03-6721-6552 FAX 03-6721-7675【遊友結の酒田米菓 秋田トピコ店】〒010-0001 秋田県秋田市中通7丁目1-2 秋田駅ビル トピコ2階TEL 018-838-0083
• 代表者: 代表取締役会長 佐藤 栄司代表取締役社長 佐藤 栄人
• 設立: 昭和41年10月1日
• 資本金: 6,000万円
• 従業員数: 80名（令和5年9月1日現在）

企業理念

世界に誇れる米文化を伝統菓子でつないでいく

米にこだわる菓子専門メーカー

酒田米菓(株)は昭和26年創業から、米菓を主軸としたスナックメーカーとして、東北を中心にせんべい商品を提供してまいりました。本拠地酒田の位置する庄内平野は、米作りに最適な水・大地・気候に恵まれた環境で、古くから美味しい米どころとして知られています。創業者の佐藤栄一が、「地元の特産品を守りたい」との思いから、庄内の米を使った商品としてせんべいを売り出したのがはじまりです。

以後、試行錯誤を重ねながら、日本ではじめてうす焼きせんべいを世に出し、昭和43年に第17回全国菓子大博覧会で名誉総裁賞を受賞、ロングライフな商品を育てながらも、ライスクラッカー製造の海外進出など商圏と業務の幅を広げてきました。

その間、変わらずに一貫してきたのが「米と製法へのこだわり」です。現在も、素材である米の風味を生かすということを最も基本とし、精米から出荷まで自社工場で一貫して生産する方式をとっております。また、重要な工程は機械まかせにすることなく、職人の手によって手間をかけて仕上げ、安心して食せるふるさとの味を守りつづけております。

米は日本の食文化を語る上で最も基本となる食品です。私たちは、米の伝統菓子であるおせんべいの提供を通して、この国の誇る「米文化」を次の世代に伝えることを願いつつ、時代に応じた柔軟な姿勢で、これからも皆様に愛される商品づくりに取り組んでまいります。

ビジョン

全パートナーが物心両面の幸福を追求すると同時に働く幸せを実感でき、夢と希望が叶えられる企業となり、人類と社会の進捗発展に貢献すること。

役員

• 佐藤 栄司
• 佐藤 栄人

事業内容

米菓および生地(せんべい、だんご他)製造販売業、OEM事業、観光事業、他

営業所

• S-PAL仙台店 本館B1F
• S-PAL山形店 やまがたみやげ「彩」2F内
• 東京広尾直営店
• 遊友結の酒田米菓 秋田トピコ店

工場

• 本社最上川工場
• 鳥海山麓工場
• オランダせんべいFACTORY

沿革

昭和26年 創業
昭和37年 欧風せんべい「オランダせんべい」を開発・発売
昭和42年 「鏡せんべい」を発売
昭和43年 第17回全国菓子大博覧会において「オランダせんべい」が名誉総裁賞受賞
昭和45年 東京営業所開設
昭和51年 優良施設として厚生大臣賞を受賞
昭和53年 「巻貝せんべい」を開発
昭和54年 ケルン国際菓子見本市に出品
昭和56年 創業30周年記念式典開催
昭和62年 社長佐藤栄一が黄綬褒章受賞
昭和63年 佐藤茂が社長就任
平成5年 八幡新工場竣工
平成6年 新分野進出事業に認定される
平成7年 せんべい工房凡坊屋開店
平成8年 「四季の山」全国観光土産品連盟会長賞受賞
平成12年 創業50周年
平成14年 八幡工場 保税工場として認可
平成17年 新ロゴマーク制定
平成18年 ありがとう創業55周年キャンペーン実施
平成19年 第29回食品産業優良企業等表彰 農林水産省総合食料局長賞受賞
平成26年 佐藤栄司が社長就任
平成27年 「オランダせんべいFACTORY」オープン
平成29年 本社工場にてFSSC22000 米菓製造において認証取得
平成29年 鳥海山麓工場 FSSC22000認証 米菓製造において認証取得
平成29年 せんべいに食用インクを用いての印刷可能なフードプリンター導入
平成30年 せんべいモザイクアートでギネス世界記録認定
令和3年 酒田米菓配送センター開設
令和4年 外国人雇用開始
令和4年 本社第3倉庫開設
令和5年 東京都渋谷区広尾にアンテナショップオープン
令和5年 秋田駅ビル トピコ2階に直営店「遊友結の酒田米菓 秋田トピコ店」オープン
令和5年 第4回 山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」菓子部門 最優秀賞受賞

受賞歴

• 第17回全国菓子大博覧会名誉総裁賞
• 優良施設として厚生大臣賞
• 全国観光土産品連盟会長賞
• 第29回食品産業優良企業等表彰 農林水産省総合食料局長賞
• 第4回 山形のうまいもの「ファインフードコンテスト」菓子部門 最優秀賞

取引銀行

• 山形銀行酒田支店

許認可・免許

• FSSC22000
• ハラル認証

お問い合わせ先

• 電話: 0234-22-9541
• FAX: 0234-24-5239

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情報取得日時: 2026-01-26 05:38
情報取得元: https://www.sakatabeika.co.jp/