会社概要

基本情報

• 社名: 加藤嘉八郎酒造株式会社
• 本社所在地: 山形県鶴岡市大山三丁目1-38
• 代表者: 加藤有造
• 設立: 1872年（明治5年）

企業理念

酒は大山 愛の酒

事業内容

清酒製造業

沿革

1872年（明治5年）に加藤嘉八郎酒造が創業。1960年（昭和35年)に加藤嘉八郎酒造株式会社が設立されました。1973年（昭和48年）にはOSタンク、1978年（昭和53年）にはKOS製麹機を自社開発。高坂精米工場を設立するなど、酒質を向上させる為の機械化を早くから進めてまいりました。近年では、全国新酒鑑評会で数多くの金賞を受賞しています。

受賞歴

• 平成14年度（2002年度）入賞
• 平成15年度（2003年度）入賞
• 平成16年度（2004年度）金賞
• 平成17年度（2005年度）金賞
• 平成19年度（2007年度）金賞
• 平成20年度（2008年度）金賞
• 平成21年度（2009年度）入賞
• 平成22年度（2010年度）入賞
• 平成23年度（2011年度）入賞
• 平成24年度（2012年度）入賞
• 平成25年度（2013年度）入賞
• 平成26年度（2013年度）入賞
• 平成27年度（2014年度）入賞
• 平成28年度（2015年度）入賞
• 平成29年度（2016年度）金賞
• 平成30年度（2017年度）入賞
• 令和  2年度（2020年度）金賞
• 令和 3年度（2021年度）金賞
• 令和 4年度（2022年度）金賞

強み

• 米どころ庄内での原料調達
• 伏流水と豊かな水への恵み
• 清冽な水と最上川への恵み
• 大山独自の技術・ノウハウ
• OSタンク、KOS製麹機の自社開発

お問い合わせ先

• 電話: 0235-33-2008
• FAX: 0235-33-0880

情報取得日時: 2026-02-28 22:43
情報取得元: https://www.sake-ohyama.co.jp