馬鈴薯 外

馬鈴薯 外 なお、本件は令和７年度予算が成立することを条件とした入札であり、当該契約に係る令和７年度の予算成立が４月１日以降となった場合は、落札決定及び契約締結は予算成立日以降とする。また、暫定予算となった場合は、予算措置が全額計上されているときは全期間の契約とするが、全額計上されていないときは、全体の契約期間に対する暫定予算の期間分のみの契約とする。 1 競争入札に付する事項2 競争参加資格者(1) 予算決算及び会計令第70条の規定に該当しない者であること。なお、未成年者、被保佐人又は被補助人であって、契約締結のために必要な同意を得ているものは、同条中、特別な理由がある場合に該当する。 (2) 予算決算及び会計令第71条の規定に該当しない者であること。 (3) 令和０４・０５・０６年度競争参加資格(全省庁統一資格)「物品の販売」で等級Ｄ以上に格付けされ、北海道地域の競争参加資格を有する者、かつ、令和０７・０８・０９年度競争参加資格(全省庁統一資格)においても同資格を有することが見込まれ、資格決定後、速やかに資格審査結果通知書を提出できる者であること。 (4) 防衛省大臣官房衛生監、防衛政策局長、防衛装備庁長官(以下「省指名停止権者」という。)又は海上幕僚長から「装備品等及び役務の調達に係る指名停止等の要領」に基づく指名停止の措置を受けている期間中の者でないこと。 (5) 前号により、現に指名停止を受けている者と資本関係又は人的関係のある者であって、当該者と同種の物品の売買又は製造若しくは役務請負について防衛省と契約を行おうとする者でないこと。 3 入札手続等(1) 仕様書の交付期限日 時： (火) 16時45分(仕様書受領の際に、資格審査結果通知書の写を提出して下さい。)(2) 見本審査の日時及び場所日 時： (水) 14時00分場 所： 海上自衛隊函館基地隊本部 食堂(3) 入札の日時及び場所日 時： (水) 13時30分場 所： 入札書の提出は、第８項 その他(３)のとおり。 (4) 入札方法：単価で行う。なお、電送による入札は認めない。 (5) 入札の無効ア 本公告に示した競争参加資格のない者及び入札の条件に違反した者。 イ 電送による入札。 ウ 仕様書又は内訳書を交付期限までに受領していない者。 エ 見本審査による合格判定されない品目。 4 保証金に関する事項(1) 入札保証金及び契約保証金：免除(2) 落札者が契約を結ばないときは、落札金額(入札書に記載した金額の100分の110(軽減税率対象品目については100分の108、経過措置が適用される契約については適用される税率に応じた率)に相当する金額)の100分の5に相当する金額を違約金として徴収する。 5 契約書作成の要否遅滞なく契約書の作成を要する。 6 適用する契約条項売買契約一般条項7 入札及び契約心得並びに契約条項を示す場所海上自衛隊函館基地隊本部経理科事務室8 その他(1) 原則、現に指名停止を受けている者の下請負については認めないものとする。ただし、真にやむを得ない事由を該当する省指名停止権者が認めた場合には、この限りではない。 (2) 落札決定に当たっては、入札書に記載された金額に当該金額の10％(軽減税率対象品目については8％)に相当する額を加算した金額をもって落札価格と致しますので、各入札者は、消費税課税免税業者を問わず、見積もった金額の110分の100(軽減税率対象品目については108分の100、経過措置が適用される契約については適用される税率に応じた率) に相当する金額(消費税を除く)を入札書に記載して下さい。 (3) 入札書を郵送する場合は、封筒表面に件名を朱書の上、必ず書留、簡易書留又は配達記録郵便で入札前日必着( 16時45分 )で送付して下さい。 (4) 中小企業者(中小企業信用保険法(昭和２５年法律第２６４号)第２条第１項に規定するものをいう。)である場合には、一定の条件を満たす契約について、流動資産担保融資保証制度を利用することができる。 その場合、「債権譲渡制限特約の部分的解除に関する特約条項」を適用する。 (5) 詳細は、海上自衛隊函館基地隊本部経理科契約係へお問い合わせ下さい。 〒040-0052 函館市大町10番3号海上自衛隊函館基地隊本部経理科契約係 岸本 電話：0138-23-4241(内線247) ＦＡＸ：0138-22-3418海上自衛隊ホームページ: https://www.mod.go.jp/msdf/bukei/index.html函基契公告第 24 号令 和 7 年 3 月 18 日入 札 公 告(分任支出負担行為担当官)海 上 自 衛 隊函館基地隊本部経理科長 佐 々 木 伸 吉 次のとおり、一般競争入札に付します。 令和7年4月15日07-1-1024-2105-5003-00 馬鈴薯 外令和7年5月1日～令和7年5月31日函館基地隊本部及び官の指定する場所調 達 要 求 番 号 件名 履 行 期 限 履 行 場 所令 和 7 年 4 月 15 日令 和 7 年 4 月 9 日令 和 7 年 4 月 16 日12月分 磯島技官あて 10月11日まで 仕 様 書(内訳書) 業者名項 目番 号物 品 番 号品 名単 位予 定数 量規 格 (函館基地隊糧食品規格書によるほか次のとおり) 単 価 金 額1 馬鈴薯 ＫＧ 380 １ＥＡ：１５０～２００G程度 メークイン2 冷凍食パン ＰＧ 35１ＰＧ：２ＥＡ 賞味期限表示 納入後６ヶ月以上自然解凍で使用できるもの3 冷凍ライ麦パン ＰＧ 10１ＰＧ：２８Ｇ程度×１０ＥＡ 賞味期限表示 納入後６ヶ月以上自然解凍で使用できるもの4 生中華そば ＥＡ 1000 １ＥＡ：１３０Ｇ 賞味期限表示 納入後１０日以上5 冷凍中華そば ＰＧ 250 １ＰＧ：２３０Ｇ×５ＥＡ6 中華焼きそば ＰＧ 120 １ＰＧ：１５０Ｇ×３ＥＡ 賞味期限表示 納入後７日以上 タレ付き 蒸し麺7 冷凍うどん ＰＧ 140 １ＰＧ：２５０Ｇ×５ＥＡ8 冷凍そば ＰＧ 100 １ＰＧ：２００Ｇ×５ＥＡ9 米粒麦 ＰＧ 5 １ＰＧ：８００Ｇ 白米と一緒に入れて炊飯できるもの10 フライドポテト ＰＧ 60 １ＰＧ：１ＫＧ11 でん粉 ＰＧ 10 １ＰＧ：１ＫＧ じゃがいもでん粉12 さつまいも ＫＧ 15 １ＥＡ：３００～５００G程度13 長芋 ＫＧ 15 １ＥＡ：７００G～１ＫG程度14 糸こんにゃく ＥＡ 80 １ＥＡ：１８０Ｇ15 角こんにゃく ＥＡ 95 １ＥＡ：１５０Ｇ程度16 冷凍里芋 ＰＧ 15 １ＰＧ：５００Ｇ Ｍサイズ17 豆腐 ＥＡ 325 １ＥＡ：３００Ｇ程度 賞味期限表示 納入後２５日以上保存可能なパック詰め18 木綿豆腐 ＥＡ 145 １ＥＡ：３００Ｇ以上 消費期限表示 納入後３日以上19 丸納豆 ＥＡ 980 １ＥＡ：２０Ｇ 消費期限表示 納入後５日以上 カップ入り 冷凍可 たれ、からし付20 油揚 ＥＡ 80 １ＥＡ：１００Ｇ程度 消費期限表示 納入後３日以上-(1)-12月分 磯島技官あて 10月11日まで 仕 様 書(内訳書) 業者名項 目番 号物 品 番 号品 名単 位予 定数 量規 格 (函館基地隊糧食品規格書によるほか次のとおり) 単 価 金 額21 がんもどき ＰＧ 5 １ＰＧ：１ＫＧ 一口がんも 冷凍可22 豆乳飲料 ＥＡ 185 １ＥＡ：２００ＭＬ 賞味期限表示 納入後４０日以上 調整豆乳23 ほうれん草 ＫＧ 30 濃緑色を呈するもの24 人参 ＫＧ 100 １ＥＡ：２００～２５０Ｇ程度 国産25 冷凍かぼちゃ ＰＧ 15 １ＰＧ：５００Ｇ26 にら ＫＧ 20 濃緑色を呈するもの27 冷凍ブロッコリー ＰＧ 40 １ＰＧ：５００Ｇ28 チンゲン菜 ＫＧ 30 軸の部分が肉厚で「す」が通らないもの29 トマト ＫＧ 100 １ＥＡ：１５０～２００G程度 赤色又は桃色種 表面が生々しく弾力のあるもの30 ミニトマト ＰＧ 10 １ＰＧ：２００Ｇ以上 Ｍサイズ31 トマト缶 ＣＮ 5 １ＣＮ：４００Ｇ(固形量２８０Ｇ) ダイスカット32 ピーマン ＫＧ 40 濃緑色を呈し弾力性を有するもの33 赤ピーマン ＫＧ 5 １ＥＡ：１００Ｇ以上 色鮮やかで肉厚、新鮮なもの34 黄ピーマン ＫＧ 5 １ＥＡ：１００Ｇ以上 色鮮やかで肉厚、新鮮なもの35 乾燥野菜ミックス ＰＧ 5１ＥＡ：１００Ｇ 人参 キャベツ 大根菜 ごぼう３分程度お湯で戻すと食することができるもの36 冷凍グリーンアスパラ ＰＧ 40 １ＰＧ：５００Ｇ37 青しそ ＰＧ 35 １ＰＧ：１０枚 ポリ容器入り38 水菜 ＫＧ 20 新鮮で葉がしおれていないもの39 きゃべつ ＫＧ 570 外皮を除き抱合完全な結球の硬いもの40 おろしにんにく ＥＡ 35 １ＥＡ：２８０Ｇ以上 チューブタイプ 賞味期限表示 納入後１ヶ月以上-(2)-12月分 磯島技官あて 10月11日まで 仕 様 書(内訳書) 業者名項 目番 号物 品 番 号品 名単 位予 定数 量規 格 (函館基地隊糧食品規格書によるほか次のとおり) 単 価 金 額41 おろし生姜 ＥＡ 25 １ＥＡ：２８０Ｇ以上 チューブタイプ 賞味期限表示 納入後１ヶ月以上42 生わさび ＥＡ 5 １ＥＡ：２８０Ｇ以上 チューブタイプ 賞味期限表示 納入後１ヶ月以上43 かいわれ大根 ＰＧ 35 １ＰＧ：５０Ｇ以上 フードパック容器詰め44 きゅうり ＫＧ 90 表皮は濃緑色を呈するもの 国産45 洗いごぼう ＫＧ 15 肉質はやわらかく「す」がないもの46 冷凍ホールコーン ＰＧ 20 １ＰＧ：１ＫＧ47 にんにく ＫＧ 10 表皮はよく乾燥しているもの48 もやし ＰＧ 185 １ＰＧ：２００Ｇ程度 消費期限表示納品後３日以上49 レタス ＫＧ 150 １ＥＡ：３００Ｇ以上 外葉は２枚程度50 茄子 ＫＧ 65 １ＥＡ：１５０～２００Ｇ程度 皮は柔らかく張りのあるもの51 玉葱 ＫＧ 775 １ＥＡ：２００～２５０Ｇ 品質本来の光沢を有するもの 国産52 根生姜 ＫＧ 15 新鮮で固有の黄灰色を有したもの53 山菜ミックス ＰＧ 15 １ＰＧ：固形量１ＫＧ 味が付いていないもの54 れんこん水煮 ＰＧ 10 １ＰＧ：１ＫＧ うす切り55 切干大根 ＥＡ 10 １ＥＡ：６５Ｇ以上 乾燥したもの56 大根 ＫＧ 285 １ＥＡ：１～１．５ＫＧ程度のもの57 長葱 ＫＧ 125 緑色部、白色部とも柔らかく、白色部が２５㎝以上で葉先は適度に除去したもの58 白菜 ＫＧ 420 １ＥＡ：１．５～２．５ＫＧ 抱合完全な結球白菜で緑葉の少ないもの59 冷凍いんげん ＰＧ 25 １ＰＧ：５００Ｇ60 梅干 ＥＡ 30 １ＥＡ：１００Ｇ うす塩-(3)-12月分 磯島技官あて 10月11日まで 仕 様 書(内訳書) 業者名項 目番 号物 品 番 号品 名単 位予 定数 量規 格 (函館基地隊糧食品規格書によるほか次のとおり) 単 価 金 額61 らっきょう漬 ＥＡ 25１ＥＡ：１ＫＧ 食酢に砂糖、塩を加えた甘酢液に漬け込んだもの 適度な液汁を添加したもので液汁は量目外とする62 しば漬 ＰＧ 10 １ＰＧ：１ＫＧ63 千切紅生姜 ＫＧ 15 適度な液汁を添加したもので液汁は量目外とする64 高菜漬 ＰＧ 20 １ＰＧ：１ＫＧ 冷凍可65 白菜キムチ漬 ＰＧ 65 １ＰＧ：５００Ｇ 冷凍可66 福神漬 ＰＧ 35 １ＰＧ：１ＫＧ67 つぼ漬 ＰＧ 10 １ＰＧ：１ＫＧ68 支那竹味付 ＰＧ 20 １ＰＧ：１ＫＧ69 レモン ＫＧ 15 １ＥＡ：１００G以上70 オレンジ ＫＧ 35 １ＥＡ：１８０～２００G 果汁豊富で甘味十分なもの71 グレープフルーツ ＫＧ 30 １ＥＡ：３００G以上 熟度十分で風味豊かなもの72 いちごジャム ＥＡ 10 １ＥＡ：３００Ｇ程度 瓶入り73 りんご ＫＧ 5 １ＥＡ：２５０Ｇ程度 等級は優以上 甘味十分で肉質のしまりの良いもの74 バナナ ＫＧ 35 １ＥＡ：１４０Ｇ程度 熟度適当で、固有の色沢を有するもの75 メロン ＫＧ 20１ＥＡ：１．３ＫＧ程度 国産 青肉 等級は優以上で熟度適当、固有の色沢を有するもの76 パインアップル ＫＧ 35 １ＥＡ：１～１．５ＫＧ程度 果実は多汁で甘味、酸味、熟度十分で風味豊かなもの77 キウイフルーツ ＫＧ 25 １ＥＡ：１００Ｇ程度 熟度十分で風味豊かなもの78 冷凍アボガド ＰＧ 5 １ＰＧ：５００Ｇ ダイスカット79 生椎茸 ＫＧ 15 色沢、 形状が良好で肉厚のもの つぶぞろいのもの80 えのき茸 ＫＧ 15 色沢、形状が良好なもの-(4)-12月分 磯島技官あて 10月11日まで 仕 様 書(内訳書) 業者名項 目番 号物 品 番 号品 名単 位予 定数 量規 格 (函館基地隊糧食品規格書によるほか次のとおり) 単 価 金 額81 しめじ ＫＧ 20 色沢、形状が良好で病害虫の被害がなく傘に損傷がないもの82 舞茸 ＫＧ 10 品種固有の形状を有し異物を取り除いたもの83 味付もずく ＰＧ 5 １ＰＧ：２０Ｇ×１０ＥＡ 三杯酢で味付けしたもの84 味付めかぶ ＰＧ 5 １ＰＧ：２０Ｇ×１０ＥＡ 三杯酢で味付けしたもの85 鯖フィレ ＥＡ 260１ＥＡ：１４０Ｇ程度 損傷、乾燥などの劣化が無く、肉質は弾力があること冷凍可 無塩86 鯖照り焼 ＰＧ 15 １ＰＧ：５０Ｇ×１０ＥＡ 真空ボイルパック 冷凍可87 しめ鯖 ＥＡ 60 １ＥＡ：１２０Ｇ以上 真空パック 冷凍可88 塩鯖フィレ ＥＡ 260１ＥＡ：１４０Ｇ程度 損傷、乾燥などの劣化が無く、肉質は弾力があること冷凍可89 かつおたたき ＫＧ 20 １ＥＡ：４００G 香味、風味良好なもの 真空パック 冷凍可90 まぐろ無骨上 ＫＧ 20１柵１５０Ｇ～２００Ｇ程度 ばち、本まぐろのいずれかとする 鮮度良好で衛生的に処理されたもの 冷凍可91 さけ切身 ＰＧ 65 １ＰＧ：６０Ｇ×１０ＥＡ 損傷、乾燥などの劣化が無く肉質は弾力があること 冷凍可92 鮭塩焼 ＰＧ 5 １ＰＧ：１５Ｇ×２０ＥＡ 真空ボイルパック 冷凍可93 さしみサーモン ＫＧ 20１ＥＡ：５００～６００Ｇ 大きさにバラつきがない物 刺身用で鮮度良好なもの 皮なし真空パック 冷凍可94 ピリ辛さんま ＰＧ 170 １ＰＧ：３尾入り95 たら切身 ＰＧ 65 １ＰＧ：６０Ｇ×１０ＥＡ 損傷、乾燥などの劣化が無く肉質は弾力があること 冷凍可96 子持ちししゃも ＰＧ 25 １ＰＧ：８ＥＡ以上 身崩れ・腹切れ品を含まないもの 抱卵した雌 冷凍可97 しらす干し ＰＧ 5 １ＰＧ：５００Ｇ 真空パック 賞味期限表示 納入後６ヶ月以上 冷凍可98 ほっけ開き ＥＡ 125１ＥＡ：３５０Ｇ以上 北洋産シマぼっけ 無頭 適度に乾燥していて固有の光沢、香りを有し油やけしていないもの 冷凍可99 かれい切身 ＥＡ 400１ＥＡ：１３０Ｇを標準とする 頭とエラを取除き損傷、乾燥などの劣化が無く、肉質は弾力があること 冷凍可100 魚肉ソーセージ ＰＧ 60 １ＰＧ：７０Ｇ程度×４ＥＡ-(5)-12月分 磯島技官あて 10月11日まで 仕 様 書(内訳書) 業者名項 目番 号物 品 番 号品 名単 位予 定数 量規 格 (函館基地隊糧食品規格書によるほか次のとおり) 単 価 金 額101 たらこ ＥＡ 40１ＥＡ：５００Ｇ 中切れ すけそうたらの卵巣を塩蔵して自然色仕上し身崩れなく汁の出ていないもの 賞味期限表示 納入後３ヶ月以上 冷凍可102 鮭フレーク ＥＡ 85 １ＥＡ：７０Ｇ程度(内容量) 瓶入り103 冷凍ボイルホタテ ＰＧ 25 １ＰＧ：１ＫＧ ベビーホタテ104 いか塩辛 ＥＡ 45 １ＥＡ：１５０G以上 賞味期限表示 納入後１５日以上 瓶入り105 たこ水煮 ＫＧ 15 １本：３００～５００Ｇ 新鮮な真だこを茹でて急速冷凍したもの 足のみ106 冷凍むきえび ＰＧ 15 １ＰＧ：１ＫＧ ６Ｌサイズ107 冷凍シーフードミックス ＰＧ 40 １ＰＧ：１ＫＧ いか、あさり、えびが入っているもの 比率は４：３：３108 さつま揚 ＰＧ 55 １ＰＧ：１０ＥＡ 1ＥＡ：５０G程度 賞味期限表示 納入後４日以上109 板かまぼこ ＥＡ 60 1ＥＡ：１８０G程度 賞味期限表示 納入後７日以上110 かに風味かまぼこ ＰＧ 20 １ＰＧ：４００Ｇ 賞味期限表示 納入後４日以上 手でほぐれるタイプ 冷凍可111 竹輪 ＰＧ 120 １ＰＧ：４ＥＡ 賞味期限表示 納入後４日以上112 なると ＥＡ 65 1ＥＡ：１２０Ｇ 賞味期限表示 納入後７日以上 白113 すりみ ＥＡ 201ＥＡ：５００Ｇ 賞味期限表示 納入後３０日以上 たら、ほっけ入り真空パック 冷凍可114 牛バラスライス ＫＧ 15厚さ１～3㎜程度納入後解凍し不良の場合は交換する115 豚挽肉 ＰＧ 95１ＰＧ：５００Ｇ 豚枝肉取引規格等級の中以上 すね、すじ、 かしらを除く 調理中脂肪含有量が２０％以上だった場合は交換する 冷凍不可116 豚バラスライス ＫＧ 15厚さ２～３㎜程度納入後解凍し不良の場合は交換する117 もつ ＰＧ 80 １ＰＧ：２２０G程度 賞味期限表示 納入後１５日以上 冷凍可118 冷凍豚肉ももスライス ＰＧ 125 １ＰＧ：１ＫＧ 厚さ２～４㎜ すね以外 納入後解凍し不良の場合は交換する119 味付ラム肉 ＰＧ 40 １ＰＧ：８００Ｇ以上120 プレスハム ＥＡ 25 １ＥＡ：２ＫＧ 賞味期限表示 納入後１５日以上-(6)-12月分 磯島技官あて 10月11日まで 仕 様 書(内訳書) 業者名項 目番 号物 品 番 号品 名単 位予 定数 量規 格 (函館基地隊糧食品規格書によるほか次のとおり) 単 価 金 額121 ロースハムスライス ＰＧ 10 １ＰＧ：５００Ｇ 賞味期限表示 納入後１０日以上122 ベーコンスライス ＫＧ 55 賞味期限表示 納入後２０日以上 冷凍不可 真空パック123 ウインナーソーセージ ＰＧ 105 １ＰＧ：５００Ｇ あらびきポークウインナー 天然腸使用 保存料未使用 冷凍可124 豚骨 ＰＧ 10 １ＰＧ：２ＫＧ 下処理済み 不織布入り 化学調味料未使用125 鶏骨 ＰＧ 15 １ＰＧ：２ＫＧ 下処理済み 不織布入り 化学調味料未使用126 鶏卵 ＫＧ 415 １ＥＡ：５８～６４G 賞味期限表示 納入後１０日以上127 だし巻き卵 ＰＧ 25 １ＰＧ：２５０Ｇ程度 真空ボイルパック 冷凍可128 プレーンオムレツ ＰＧ 5 １ＰＧ：６０Ｇ×１０ＥＡ 真空ボイルパック 冷凍可129 白牛乳ＬＬ ＥＡ 1100 １ＥＡ:２００ＭＬ 賞味期限表示 納入後 ３０日以上 常温保存可能なもの130 乳酸菌飲料Ｂ ＥＡ 60 １ＥＡ：８０ＭＬ 賞味期限表示 納入後１０日以上 特定保健用食品131 生クリーム ＥＡ 15 １ＥＡ：２００ＭＬ 賞味期限表示 納入後１０日以上 乳脂３５％132 ヨーグルトＡ ＥＡ 120 １ＥＡ：１００Ｇ 賞味期限表示 納入後１０日以上 レモン133 ヨーグルトＢ ＥＡ 40 １ＥＡ：１００Ｇ 賞味期限表示 納入後１０日以上 特定保健用食品 プレーン134 発酵乳液体ヨーグルト ＥＡ 10 １ＥＡ：１２５ＭＬ 賞味期限表示 納入後１０日以上135 スライスチーズ ＰＧ 25 １ＰＧ：１０ＥＡ 賞味期限表示 納入後１ヶ月以上136 とろけるチーズ ＰＧ 5 １ＰＧ：１ＫＧ シュレッドタイプ 乳製品のみで作られたもの137 粉チーズ ＥＡ 5 １ＥＡ：８０Ｇ138 練乳 ＥＡ 5 １ＥＡ：４００Ｇ139 バター(ミニ) ＰＧ 5 １ＰＧ：６Ｇ×５０ＥＡ140 バター ＥＡ 30 １ＥＡ：４５０Ｇ 有塩 冷凍可-(7)-12月分 磯島技官あて 10月11日まで 仕 様 書(内訳書) 業者名項 目番 号物 品 番 号品 名単 位予 定数 量規 格 (函館基地隊糧食品規格書によるほか次のとおり) 単 価 金 額141 機能性飲料鉄強化 ＥＡ 60 １ＥＡ：１２５ＭＬ 賞味期限表示 納入後９０日以上 鉄２ＭＧ以上配合142 機能性飲料食物繊維 ＥＡ 60 １ＥＡ：１２５ＭＬ 賞味期限表示 納入後９０日以上 食物繊維２ＭＧ以上配合143 機能性飲料ビタミン ＥＡ 60 １ＥＡ：１２５ＭＬ 賞味期限表示 納入後９０日以上 水溶性ビタミン配合144 果汁飲料 ＥＡ 450 １ＥＡ：２００ＭＬ 賞味期限表示 納入後３０日以上 １００％果汁145 野菜ジュース ＥＡ 480 １ＥＡ：２００ＭＬ 賞味期限表示 納入後３０日以上 緑黄色野菜入146 ドレッシング(玉ねぎ)小 ＥＡ 40 １ＥＡ：１８０ＭＬ 賞味期限表示 納入後３ヶ月以上147 ドレッシング(ごま) ＥＡ 40 １ＥＡ：１Ｌ 賞味期限表示 納入後３ヶ月以上 乳化タイプ148 ドレッシング(メキシカン) ＥＡ 40１ＥＡ：１Ｌ 賞味期限表示 納入後３ヶ月以上チリペッパー オレガノ パプリカ コリアンダー入り コブサラダ用149 ドレッシング(青じそ)小 ＥＡ 35 １ＥＡ：１９０ＭＬ 賞味期限表示 納入後３ヶ月以上150 ポン酢しょうゆ小 ＥＡ 10 １ＥＡ：１９０ＭＬ 賞味期限表示 納入後３ヶ月以上 プラスチックボトル151 練りからし ＥＡ 5 １ＥＡ：３２０Ｇ 賞味期限表示 納入後１ヶ月以上 チューブタイプ152 豆板醤 ＥＡ 5 １ＥＡ：３２０Ｇ 賞味期限表示 納入後１ヶ月以上 チューブタイプ153 味噌(だし入) ＥＡ 10 １ＥＡ：１ＫＧ 賞味期限表示 納入後４ヶ月以上154 パック味噌汁 ＰＧ 5１ＰＧ：１５Ｇ×１００ＥＡ具についてはその都度指定 (あさり風味 しじみ風味)155 冷凍真あじフライ ＥＡ 570 １ＥＡ：６０Ｇ以上156 冷凍エビフリッター ＰＧ 15 １ＰＧ：１ＫＧ157 冷凍野菜かき揚 ＥＡ 160 １ＥＡ：３０Ｇ えび入り158 冷凍白身魚フライ ＥＡ 485 １ＥＡ：９０Ｇ程度159 冷凍カキフライ ＰＧ 35 １ＰＧ：２５Ｇ×２０ＥＡ160 冷凍コロッケ ＥＡ 785 １ＥＡ：７０Ｇ程度 牛肉コロッケ-(8)-12月分 磯島技官あて 10月11日まで 仕 様 書(内訳書) 業者名項 目番 号物 品 番 号品 名単 位予 定数 量規 格 (函館基地隊糧食品規格書によるほか次のとおり) 単 価 金 額161 冷凍イカリング ＰＧ 45 １ＰＧ：１ＫＧ フライ162 味付油揚 ＰＧ 10 １ＰＧ：２０ＥＡ以上 いなり用163 冷凍ハンバーグ ＥＡ 1000 １ＥＡ：１１０Ｇ 真空ボイルパック 電子レンジ調理可能なもの 焼目あり164 冷凍ミートボール ＰＧ 35 １ＰＧ：１ＫＧ165 冷凍メンチカツ ＥＡ 730 １ＥＡ：９０Ｇ以上166 冷凍ローストンカツ ＥＡ 830 １ＥＡ：１００Ｇ以上 成型肉不可167 冷凍串カツ ＥＡ 620 １ＥＡ：７０Ｇ以上168 豚角煮 ＰＧ 20 １ＰＧ：２４ＥＡ 総量７９０Ｇ 真空ボイルパック 冷凍可169 冷凍ささみチーズフライ ＥＡ 400 １ＥＡ：４０Ｇ170 冷凍チキン竜田揚 ＰＧ 115 １ＰＧ：１ＫＧ １ＥＡ：３０Ｇ程度171 チキンステーキ ＰＧ 45 １ＰＧ：１２０Ｇ程度×５ＥＡ以上 電子レンジで調理できるもの 冷凍可172 冷凍ワンタン ＰＧ 45 １ＰＧ：８Ｇ×３０ＥＡ173 冷凍肉ぎょうざ ＰＧ 60 １ＰＧ：２０Ｇ以上×１２ＥＡ トレイ入り174 冷凍しゅうまい ＰＧ 35 １ＰＧ：２７Ｇ以上×１５ＥＡ トレイ入り かにシュウマイ175 冷凍春巻 ＥＡ 290 １ＥＡ：５０Ｇ以上 八宝春巻き176 冷凍チャーハン ＰＧ 30 １ＰＧ：１ＫＧ 具入り177 牛焼肉丼の具 ＥＡ 150 １ＥＡ：１１０Ｇ以上 真空ボイルパック 冷凍可178 牛丼の具 ＥＡ 200 １ＥＡ：１８５Ｇ以上 真空ボイルパック 冷凍可179 おくら(わさび風味) ＰＧ 5 １ＰＧ：５００Ｇ 味付けおくら 真空パック 冷凍可180 大豆ミート ＰＧ 5 １ＰＧ：１ＫＧ 大豆を肉のように加工し甘辛く煮たもの-(9)-12月分 磯島技官あて 10月11日まで 仕 様 書(内訳書) 業者名項 目番 号物 品 番 号品 名単 位予 定数 量規 格 (函館基地隊糧食品規格書によるほか次のとおり) 単 価 金 額181 ビビンバ ＰＧ 5 １ＰＧ：１ＫＧ 真空ボイルパック 冷凍可182 しそ昆布佃煮 ＰＧ 15 １ＰＧ：１ＫＧ183 松前漬 ＥＡ 15 １ＥＡ：１ＫＧ 固形数の子、 するめいか入り184 蛸わさび漬 ＰＧ 10 １ＰＧ：５００Ｇ 真空パック 冷凍可185 ポテトサラダ ＰＧ 10 １ＰＧ：１ＫＧ 真空パック 冷凍可186 ごぼうサラダ ＰＧ 5 １ＰＧ：５００Ｇ 真空パック 冷凍可187 ひじきのオクラ和え ＰＧ 5 １ＰＧ：１．１ＫＧ オクラ ひじき 舞茸 人参入り 真空パック 冷凍可188 ザーサイ ＰＧ 5 １ＰＧ：１ＫＧ 真空パック189 エリンギの塩和え ＰＧ 5 １ＰＧ：９００Ｇ 真空パック190 茎わかめの磯和え ＰＧ 5 １ＰＧ：１ＫＧ 真空パック191 揚げ茄子の味噌和え ＰＧ 5 １ＰＧ：５００Ｇ 真空パック 冷凍可192 弁当Ａ ＥＡ 220幕の内弁当 見本提出 当日製造惣菜２５０Ｇ以上 ご飯２３０Ｇ以上 鮭塩焼(40G)・ｻﾞﾝｷﾞ(30G)・肉団子2個・卵焼・ひじき煮・煮物・漬物類・生野菜(10Ｇ)等８品以上193 弁当Ｂ ＥＡ 220メンチカツ弁当 見本提出 当日製造惣菜２００Ｇ以上 ご飯２３０Ｇ以上 ﾒﾝﾁｶﾂ(80G)・ｵﾑﾚﾂ(20G)・ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ･ｱｽﾊﾟﾗﾍﾞｰｺﾝ・ﾎﾞｲﾙﾌﾞﾛｯｺﾘｰ・刻みｷｬﾍﾞﾂ(10Ｇ)等８品以上194 弁当Ｃ ＥＡ 220和風生姜焼弁当 見本提出 当日製造惣菜２００Ｇ以上 ご飯２３０Ｇ以上 豚ﾛｰｽ生姜焼(60Ｇ)・ｺﾛｯｹ(40Ｇ)・野菜炒め・ｳｲﾝﾅｰ・和え物・漬物類・生野菜(10Ｇ)等８品以上195 弁当Ｄ ＥＡ 220きのこごはん弁当 見本提出 当日製造惣菜２００Ｇ以上 ご飯２２０Ｇ以上 豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ(40G)・ｲｶﾘﾝｸﾞﾌﾗｲ２個・金平ごぼう･卵焼・お浸し・漬物等８品以上196 弁当Ｅ ＥＡ 220ミックスフライ弁当 見本提出 当日製造惣菜２００Ｇ以上 ご飯２３０Ｇ以上 ｴﾋﾞﾌﾗｲLL1本・ｲｶﾌﾗｲ(30Ｇ)・ｺﾛｯｹ(60Ｇ)・焼きそば(50Ｇ)・つくね串・ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ・漬物類・刻みｷｬﾍﾞﾂ(10G)等８品以上197 弁当Ｆ ＥＡ 150焼肉ビビンバ丼 見本提出 当日製造透明嵌合蓋の容器使用 総量４００Ｇ以上 豚ﾊﾞﾗ焼肉(40Ｇ)、錦糸卵、ほうれん草(20Ｇ)、中華ｻﾗﾀﾞ(20Ｇ)、白ゴマ、 刻みのり・タレ別添え198 弁当Ｇ ＥＡ 50おにぎり 見本提出 当日製造おにぎり用フイルム使用 １ＥＡ：ご飯１００Ｇ程度 具についてはその都度指定-(10)-単 位数 量消費税(相当)抜 き 価 格消 費 税( 相 当 ) 額契 約 単 価1 馬鈴薯 ＫＧ 3802 冷凍食パン ＰＧ 353 冷凍ライ麦パン ＰＧ 104 生中華そば ＥＡ 10005 冷凍中華そば ＰＧ 2506 中華焼きそば ＰＧ 1207 冷凍うどん ＰＧ 1408 冷凍そば ＰＧ 1009 米粒麦 ＰＧ 510 フライドポテト ＰＧ 6011 でん粉 ＰＧ 1012 さつまいも ＫＧ 1513 長芋 ＫＧ 1514 糸こんにゃく ＥＡ 8015 角こんにゃく ＥＡ 9516 冷凍里芋 ＰＧ 1517 豆腐 ＥＡ 32518 木綿豆腐 ＥＡ 14519 丸納豆 ＥＡ 98020 油揚 ＥＡ 8021 がんもどき ＰＧ 522 豆乳飲料 ＥＡ 18523 ほうれん草 ＫＧ 3024 人参 ＫＧ 10025 冷凍かぼちゃ ＰＧ 1526 にら ＫＧ 2027 冷凍ブロッコリー ＰＧ 4028 チンゲン菜 ＫＧ 3029 トマト ＫＧ 10030 ミニトマト ＰＧ 1031 トマト缶 ＣＮ 532 ピーマン ＫＧ 4033 赤ピーマン ＫＧ 534 黄ピーマン ＫＧ 535 乾燥野菜ミックス ＰＧ 536 冷凍グリーンアスパラ ＰＧ 4037 青しそ ＰＧ 3538 水菜 ＫＧ 2039 きゃべつ ＫＧ 57040 おろしにんにく ＥＡ 35内 訳 書品名規格単 位数 量消費税(相当)抜 き 価 格消 費 税( 相 当 ) 額契 約 単 価内 訳 書品名規格41 おろし生姜 ＥＡ 2542 生わさび ＥＡ 543 かいわれ大根 ＰＧ 3544 きゅうり ＫＧ 9045 洗いごぼう ＫＧ 1546 冷凍ホールコーン ＰＧ 2047 にんにく ＫＧ 1048 もやし ＰＧ 18549 レタス ＫＧ 15050 茄子 ＫＧ 6551 玉葱 ＫＧ 77552 根生姜 ＫＧ 1553 山菜ミックス ＰＧ 1554 れんこん水煮 ＰＧ 1055 切干大根 ＥＡ 1056 大根 ＫＧ 28557 長葱 ＫＧ 12558 白菜 ＫＧ 42059 冷凍いんげん ＰＧ 2560 梅干 ＥＡ 3061 らっきょう漬 ＥＡ 2562 しば漬 ＰＧ 1063 千切紅生姜 ＫＧ 1564 高菜漬 ＰＧ 2065 白菜キムチ漬 ＰＧ 6566 福神漬 ＰＧ 3567 つぼ漬 ＰＧ 1068 支那竹味付 ＰＧ 2069 レモン ＫＧ 1570 オレンジ ＫＧ 3571 グレープフルーツ ＫＧ 3072 いちごジャム ＥＡ 1073 りんご ＫＧ 574 バナナ ＫＧ 3575 メロン ＫＧ 2076 パインアップル ＫＧ 3577 キウイフルーツ ＫＧ 2578 冷凍アボガド ＰＧ 579 生椎茸 ＫＧ 1580 えのき茸 ＫＧ 15単 位数 量消費税(相当)抜 き 価 格消 費 税( 相 当 ) 額契 約 単 価内 訳 書品名規格81 しめじ ＫＧ 2082 舞茸 ＫＧ 1083 味付もずく ＰＧ 584 味付めかぶ ＰＧ 585 鯖フィレ ＥＡ 26086 鯖照り焼 ＰＧ 1587 しめ鯖 ＥＡ 6088 塩鯖フィレ ＥＡ 26089 かつおたたき ＫＧ 2090 まぐろ無骨上 ＫＧ 2091 さけ切身 ＰＧ 6592 鮭塩焼 ＰＧ 593 さしみサーモン ＫＧ 2094 ピリ辛さんま ＰＧ 17095 たら切身 ＰＧ 6596 子持ちししゃも ＰＧ 2597 しらす干し ＰＧ 598 ほっけ開き ＥＡ 12599 かれい切身 ＥＡ 400100 魚肉ソーセージ ＰＧ 60101 たらこ ＥＡ 40102 鮭フレーク ＥＡ 85103 冷凍ボイルホタテ ＰＧ 25104 いか塩辛 ＥＡ 45105 たこ水煮 ＫＧ 15106 冷凍むきえび ＰＧ 15107 冷凍シーフードミックス ＰＧ 40108 さつま揚 ＰＧ 55109 板かまぼこ ＥＡ 60110 かに風味かまぼこ ＰＧ 20111 竹輪 ＰＧ 120112 なると ＥＡ 65113 すりみ ＥＡ 20114 牛バラスライス ＫＧ 15115 豚挽肉 ＰＧ 95116 豚バラスライス ＫＧ 15117 もつ ＰＧ 80118 冷凍豚肉ももスライス ＰＧ 125119 味付ラム肉 ＰＧ 40120 プレスハム ＥＡ 25単 位数 量消費税(相当)抜 き 価 格消 費 税( 相 当 ) 額契 約 単 価内 訳 書品名規格121 ロースハムスライス ＰＧ 10122 ベーコンスライス ＫＧ 55123 ウインナーソーセージ ＰＧ 105124 豚骨 ＰＧ 10125 鶏骨 ＰＧ 15126 鶏卵 ＫＧ 415127 だし巻き卵 ＰＧ 25128 プレーンオムレツ ＰＧ 5129 白牛乳ＬＬ ＥＡ 1100130 乳酸菌飲料Ｂ ＥＡ 60131 生クリーム ＥＡ 15132 ヨーグルトＡ ＥＡ 120133 ヨーグルトＢ ＥＡ 40134 発酵乳液体ヨーグルト ＥＡ 10135 スライスチーズ ＰＧ 25136 とろけるチーズ ＰＧ 5137 粉チーズ ＥＡ 5138 練乳 ＥＡ 5139 バター(ミニ) ＰＧ 5140 バター ＥＡ 30141 機能性飲料鉄強化 ＥＡ 60142 機能性飲料食物繊維 ＥＡ 60143 機能性飲料ビタミン ＥＡ 60144 果汁飲料 ＥＡ 450145 野菜ジュース ＥＡ 480146 ドレッシング(玉ねぎ)小 ＥＡ 40147 ドレッシング(ごま) ＥＡ 40148 ドレッシング(メキシカン) ＥＡ 40149 ドレッシング(青じそ)小 ＥＡ 35150 ポン酢しょうゆ小 ＥＡ 10151 練りからし ＥＡ 5152 豆板醤 ＥＡ 5153 味噌(だし入) ＥＡ 10154 パック味噌汁 ＰＧ 5155 冷凍真あじフライ ＥＡ 570156 冷凍エビフリッター ＰＧ 15157 冷凍野菜かき揚 ＥＡ 160158 冷凍白身魚フライ ＥＡ 485159 冷凍カキフライ ＰＧ 35160 冷凍コロッケ ＥＡ 785単 位数 量消費税(相当)抜 き 価 格消 費 税( 相 当 ) 額契 約 単 価内 訳 書品名規格161 冷凍イカリング ＰＧ 45162 味付油揚 ＰＧ 10163 冷凍ハンバーグ ＥＡ 1000164 冷凍ミートボール ＰＧ 35165 冷凍メンチカツ ＥＡ 730166 冷凍ローストンカツ ＥＡ 830167 冷凍串カツ ＥＡ 620168 豚角煮 ＰＧ 20169 冷凍ささみチーズフライ ＥＡ 400170 冷凍チキン竜田揚 ＰＧ 115171 チキンステーキ ＰＧ 45172 冷凍ワンタン ＰＧ 45173 冷凍肉ぎょうざ ＰＧ 60174 冷凍しゅうまい ＰＧ 35175 冷凍春巻 ＥＡ 290176 冷凍チャーハン ＰＧ 30177 牛焼肉丼の具 ＥＡ 150178 牛丼の具 ＥＡ 200179 おくら(わさび風味) ＰＧ 5180 大豆ミート ＰＧ 5181 ビビンバ ＰＧ 5182 しそ昆布佃煮 ＰＧ 15183 松前漬 ＥＡ 15184 蛸わさび漬 ＰＧ 10185 ポテトサラダ ＰＧ 10186 ごぼうサラダ ＰＧ 5187 ひじきのオクラ和え ＰＧ 5188 ザーサイ ＰＧ 5189 エリンギの塩和え ＰＧ 5190 茎わかめの磯和え ＰＧ 5191 揚げ茄子の味噌和え ＰＧ 5192 弁当Ａ ＥＡ 220193 弁当Ｂ ＥＡ 220194 弁当Ｃ ＥＡ 220195 弁当Ｄ ＥＡ 220196 弁当Ｅ ＥＡ 220197 弁当Ｆ ＥＡ 150198 弁当Ｇ ＥＡ 50