会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社ハイデイ日高
• 本社所在地: 埼玉県さいたま市大宮区大門町二丁目１１８番地 大宮門街 SQUARE 10階
• 代表者: 神田 正
• 設立: 1978年3月22日
• 資本金: 1,625,363,422円

企業理念

お客様と地域に愛される 安心と満足のブランドを目指して― お客様に満足していただくこと。それが私たちハイデイ日高の願いです。

ビジョン

お客様により大きな満足を提供すること お客様の満足や幸せを追求すること

役員

• 神田 正
• 青野 敬成
• 原田 隆行
• 島崎 幸司
• 石田 徹
• 齊藤 三希子
• 小山 茂和
• 奥村 太久実
• 平栗 敬子
• 腰原 達文
• 石田 淳

監査役

• 小山 茂和
• 奥村 太久実
• 平栗 敬子

事業内容

2024年5月27日現在、ラーメンを主体とする多彩なメニューをご提供し、お客様に満足していただくこと。

ビジネスモデル

駅前一等地への出店戦略や徹底したローコスト・オペレーションの推進によって、順調に発展してきた。

支店

• ラーメン館赤羽店
• 文楽座
• 大宮ラーメン館一番街店
• 台南市場大宮東口店
• 新宿ラーメン館歌舞伎町店
• ラーメン館川崎銀柳街店
• 日高屋新宿東口店
• 焼鳥日高川口駅東口店
• 日高屋北小金店
• 日高屋西荻窪南口店
• 日高屋西葛西北口店
• 日高屋バル小山店
• 日高屋イーサイト高崎店

工場

• 行田工場

沿革

1970、1973年2月現会長によって中華料理『来々軒』をさいたま市大宮区宮町に創業。1975年3月『来来軒』大宮南銀座店を開店。1980年5月本社をさいたま市大宮区吉敷町に移転。1983年10月有限会社から株式会社に改組。『来来軒』大宮西口店を開店。1986年3月現さいたま市大宮区三橋に食材供給子会社株式会社日高食品を設立し、麺と餃子の生産を開始。1987年3月本社をさいたま市大宮区桜木町に移転。1990年3月都内進出第1号店として『らーめん日高赤羽店』を北区赤羽に開店。1993年6月本社をさいたま市大宮区三橋に移転。店舗数が20店舗を超える。1993年7月新業態として居酒屋『文楽座』の展開を開始。第1号店をさいたま市大宮区桜木町に開店。1994年4月新業態『ラーメン館』の展開を開始。第1号店をさいたま市大宮区宮町に『大宮ラーメン館一番街店』として開店。1995年1月本社をさいたま市大宮区大門町に移転。1995年3月食材供給子会社株式会社日高食品を吸収合併。1998年6月商号を『株式会社ハイデイ日高』に変更し、シンボルマーク、ブランドマークを制定。1999年9月当社株式を日本証券業協会に店頭登録。2000年2002年6月現在の主力業態である『日高屋』の展開を開始。第1号店を『日高屋新宿東口店』として開店。2002年7月神奈川県進出第1号店として、川崎市川崎区に『ラーメン館川崎銀柳街店』を開店。2002年12月『新宿ラーメン館歌舞伎町店』を開店。2003年3月第11回優良フードサービス事業者等表彰・新規業態開発部門において『農林水産大臣賞』を受賞。2004年2月売上高100億円を達成。2004年9月千葉県進出第1号店として『日高屋北小金店』を開店。2005年2月行田工場本格稼働開始。2005年4月当社株式を東京証券取引所市場第二部に上場。2005年12月『日高屋西荻窪南口店』を開店。これをもって総店舗数150店舗を達成。2006年3月外食産業界において初の『デンマーク食品農業大臣賞』を受賞。2006年8月当社株式が東京証券取引所市場第一部に指定。2006年9月新業態『焼鳥日高』の展開を開始。第1号店を『焼鳥日高川口駅東口店』として開店。2008年7月『日高屋茅ヶ崎北口店』を開店し、総店舗数200店舗を達成。2009年2月外食産業記者会主催の『外食アワード2008』受賞。売上高200億円を達成。2009年11月‘日高屋西葛西北口店’を開店。これをもって総店舗数250店舗を達成。2010年2月FC3店舗を含め、株式公開時の目標であった店舗数300店舗を達成。2010年9月栃木県進出第1号店として‘日高屋バル小山店’を開店。北関東地区にも店舗展開を開始。2013年11月行田工場を増設。2014年10月茨城県進出第1号店として‘日高屋龍ケ崎東口店’を開店。2017年5月店舗数400店舗を達成。2018年2月売上高400億円達成。2020年2月本社を大宮門街 SQUARE に移転。2022年12月群馬県進出第1号店として‘日高屋イーサイト高崎店’を開店。関東1都6県に店舗展開。2023年2月創業50周年を迎える。

取引銀行

• みずほ銀行
• 武蔵野銀行
• 三菱UFJ銀行

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情報取得日時: 2026-03-10 01:53
情報取得元: http://hidakaya.hiday.co.jp/