会社概要

基本情報

• 社名: 鯉川酒造株式会社
• 本社所在地: 〒999-7781 山形県東田川郡庄内町余目字興野42
• 代表者: 代表取締役社長 佐藤一良
• 設立: 1725年（享保10年）
• 資本金: 3,055万円
• 従業員数: 12名（パート、冬期雇用者含む）

事業内容

全量純米酒での清酒製造・販売

沿革

1725年（享保10年）: 創業
1927年（昭和2年）: 鶴岡市の長沢醸造場を合併、商標「別嬪」を取得
1980年（昭和55年）: 地元に伝わる幻の米「亀の尾」の種籾を譲り受け、復活栽培を開始
1981年（昭和56年）: 1本目の「亀の尾」を原料とした日本酒を製造
2016年（平成28年）: 創立290周年記念イベントを開催
2018年（平成30年）: 全量純米酒での製造体制に変遷
2021年（令和3年）: 麹室を改装

受賞歴

• 2008年（平成20年）: 東北清酒鑑評会 純米酒の部で「亀の尾」が優等賞
• 2010年（平成22年）: 東北清酒鑑評会 純米酒の部で「亀の尾」が優等賞
• 2018年（平成30年）: 東北清酒鑑評会 吟醸酒・純米酒の部それぞれで「雪女神」が優等賞
• 2019年（令和1年）: 東北清酒鑑評会 吟醸酒の部で「雪女神」、純米酒の部で「亀の尾」がそれぞれ優等賞
• 2020年（令和2年）: 東北清酒鑑評会 吟醸酒・純米酒の部それぞれで「雪女神」が優等賞
• 2021年（令和3年）: 東北清酒鑑評会 吟醸酒の部で「雪女神」が優等賞
• 2008年（平成20年）: 全国新酒鑑評会 「大吟醸　山田錦」で金賞
• 2010年（平成22年）: 全国新酒鑑評会 「大吟醸　山田錦」で金賞
• 2011年（平成23年）: 全国新酒鑑評会 「大吟醸　山田錦」で入賞
• 2012年（平成24年）: 全国新酒鑑評会 「大吟醸　山田錦」で金賞
• 2013年（平成25年）: 全国新酒鑑評会 「大吟醸　山田錦」で金賞
• 2014年（平成26年）: 全国新酒鑑評会 「大吟醸　山田錦」で入賞
• 2015年（平成27年）: 全国新酒鑑評会 「大吟醸　山田錦」で入賞
• 2016年（平成28年）: 全国新酒鑑評会 「純米大吟醸　山田錦」で金賞
• 2018年（平成30年）: 全国新酒鑑評会 「純米大吟醸　雪女神」で金賞
• 2019年（令和1年）: 全国新酒鑑評会 「純米大吟醸　雪女神」で入賞
• 2020年（令和2年）: 全国新酒鑑評会 「純米大吟醸　雪女神」で入賞
• 2021年（令和3年）: 全国新酒鑑評会 「純米大吟醸　雪女神」で金賞
• 2023年（令和5年）: 全国新酒鑑評会 「純米大吟醸　雪女神」で入賞
• 2013年（平成25年）: スローフードジャパン燗酒コンテスト2013 極上燗酒部門で「純米　阿波山田錦」が金賞
• 2014年（平成26年）: スローフードジャパン燗酒コンテスト2014 お値打ちぬる燗部門で「純米　別嬪」が最高金賞
• 2020年（令和2年）: 全国燗酒コンテスト2020 プレミアム燗酒部門で「純米大吟醸　鯉川　出羽燦々」が金賞
• 2023年（令和5年）: IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）2023 純米吟醸酒の部で「純米吟醸　鯉川」がBRONZE
• 2023年（令和5年）: ミラノ酒チャレンジ2023 「純米吟醸　鯉川」がGold

お問い合わせ先

• 電話: 0234-43-2005
• FAX: 0234-43-2007

情報取得日時: 2026-03-04 12:40
情報取得元: https://sake-koikawa.jp/