会社概要
基本情報
- 社名: 株式会社グルメ杵屋（GOURMET KINEYA CO., LTD.）
- 本社所在地: 〒559-8561 大阪市住之江区北加賀屋三丁目4番7号
- 代表者: 椋本 充士（代表執行役社長）
- 設立: 1967年3月18日
- 資本金: 1億円
- 従業員数: 3,757名（パートタイマー8時間換算2,768名含む）
企業理念
おもてなしで付加価値の創造を紡ぐ
役員
- 椋本 充士
- 寺岡 成晃
- クレムソン ツァイ
- 島田 裕道
- 藪 章代
- 村上 剛志
- 澤井 恵（社外）
- 木村 元泰（社外）
- 桐山 朋子（社外）
- 星野 聖子（社外）
事業内容
レストラン事業、機内食事業、業務用冷凍食品製造事業、米穀卸売事業、運輸事業、不動産賃貸・水産物卸売事業、日本語学校事業、社会福祉法人、海外事業、特定技能外国人サポート事業など多角的に展開。
沿革
- 1967年3月 両国食品株式会社設立（資本金100万円）
- 1971年11月 奈良市に実演手打うどん「杵屋」1号店開店
- 1977年11月 東京都千代田区に実演手打うどん「杵屋」大手町日本ビル店開店
- 1986年9月 株式会社グルメと合併、商号を株式会社グルメ杵屋に変更
- 1987年11月 本社屋（住之江区）建設、研修センター等を設置
- 1989年11月 大阪証券取引所市場第二部に上場、資本金を25億8,110万円に増資
- 1996年9月 東京証券取引所・大阪証券取引所市場第一部銘柄に指定
- 2000年11月 株式会社スカイフーズ（現・アサヒウェルネスフーズ）の株式取得
- 2003年8月 株式会社エイエイエスケータリングの株式取得、子会社化
- 2011年7月 米国カリフォルニアでJALUX AMERICAS, Inc. とフランチャイズ契約（FC出店）
- 2015年10月 株式会社グルメ杵屋レストランを新設、ホールディング会社化
- 2017年9月 GK ASIA SDN. BHD.（マレーシア）を新設（出資比率66％）
- 2018年2月 GK ASIA と MYNEWS FOODS で合弁し MYNEWS KINEYA SDN. BHD. を新設
- 2022年4月 東証プライム市場に移行
- 2023年7月 子会社2社（株式会社壱番亭本部、株式会社雪村）合併し株式会社ゆきむら壱番亭化
受賞歴
- 2025年 大阪・関西万博PR映像「うDON」 国際広告賞『Summit International Awards 2025』金賞受賞
子会社・関連会社
- 株式会社グルメ杵屋レストラン
- 株式会社エイエイエスケータリング
- 株式会社アサヒウェルネスフーズ
- 日本食糧卸株式会社
- 水間鉄道株式会社
- 株式会社ゆきむら壱番亭
- 大阪木津市場カンパニー
- GK ASIA SDN. BHD.
- 株式会社GKビジネスサポート
- ジー・ケー社会福祉法人
業務提携
- 2011年 JALUX AMERICAS, Inc. とフランチャイズ契約（FC出店）
- 2018年 GK ASIA と MYNEWS FOODS の合弁契約（MYNEWS KINEYA SDN. BHD. 設立）
お問い合わせ先
情報取得日時: 2026-01-02 17:49