会社概要

基本情報

• 社名: 株式会社 碧
• 本社所在地: 〒900-0034沖縄県那覇市東町19-25TEL 098-863-1533 / FAX 098-863-1568
• 代表者: 金城智子
• 設立: 平成13年10月 (2001年10月)
• 資本金: 900万円
• 従業員数: 124名 (2025年9月末現在)

企業理念

お客様に満足感をご提供する。現場に於いては「お客さまに満足感をご提供する」ことが一番大事な事業活動である。一方本部は、お客さまに満足感をご提供している現場活動を支援することが第一の仕事になる。

ビジョン

沖縄県内だけではなく主要都市への出店を目指し、その成功過程で社員を豊かにしたい。

事業内容

レストラン経営による飲食事業

ビジネスモデル

鉄板焼ステーキレストラン、しゃぶしゃぶ、おきなわ赤鶏とあぐーのお店、とりひろの4つの事業体で構成されています。

支店

• 沖縄県那覇市東町本店
• 沖縄県那覇市国際通り松尾店
• 沖縄県那覇市牧志店
• 東京都銀座三越店
• 沖縄県那覇市若狭店

沿革

1999年6月9日那覇市久茂地で人通りの少ない静かな路地で碧は産声をあげました。タクシーのお連れする観光の方でした。タクシーの乗務員さんへ協力をいただくために、那覇空港のタクシー乗り場や、複数のホテルへ何度も通いました。快くお話しを聞いてくれる方、何度お話しても聞いてくれない方がおりましたが、私たちはただただ一生懸命にお願いにいきました。当時は、年中無休を打ち出していたため台風の日もお正月も休み無しです。ある台風の日には、表にある花木を店内に入れ、植物園のような状態で営業をしました。自宅と一緒です。自宅には休みはありません。何時でも歓迎しますよね。結果論ですが、その年のボジョレ・ヌーボー解禁時からお客様が増え始め、初めて30名様のご来店を達成した時は皆でお祝いしました。目標達成を目指した社員の心はひとつになっておりました。2001年10月有限会社碧を資本金600万で設立。2002年7月碧 国際通り三越前店を開業。2005年9月株式会社へ商号変更。2005年12月碧 国際通り松尾店を開業。2006年7月第3回増資。2006年9月本社移転・研修センター開設。とりひろ移転。2007年5月碧 おもろまち店を開業。碧 国際通り三越前店を隣接ビルへ移転。2010年9月碧 銀座三越店を開業。2013年4月とりひろ 京橋店を開業。2013年7月碧 うめきた店を開業。

情報取得日時: 2026-03-27 19:43
情報取得元: https://www.heki.co.jp