会社概要

基本情報

• 社名: イトウ製菓株式会社
• 本社所在地: 〒114-0014 東京都北区田端6-1-1 田端ASUKAタワー8階
• 代表者: 山崎 敬介
• 設立: 1952年8月12日
• 資本金: 1億円
• 従業員数: 227名

企業理念

創業以来、一貫してクッキー・ビスケットの専業であることにこだわってきました。その理由はおいしくて品質の高いクッキー・ビスケットづくりに専念し、ひとりでも多くのお客様に召し上がっていただきたいという想いからです。

ビジョン

これからも私たちは、「変わらない美味しさ」と「感動するおいしさ」を追求し、皆さまに幸せをお届けしていきたい。

役員

• 伊藤 雄夫
• 山崎 敬介
• 中村 雅昭
• 別府 清
• 酒井 幸夫
• 塚崎 一彦

事業内容

クッキー･ビスケット類の製造･販売

工場

• 第一工場
• 第二工場

沿革

1951 パンの製造販売開始
1952 足立区に「伊藤製菓株式会社」を設立、菓子類の製造・販売を始める
1957 ワイヤーカッター機による日本初のクッキー量産化に成功
1958 第15回全国菓子大博覧会にてバタークッキーが「名誉総裁賞」を受賞
1959 日本で最初のプレッツェルの製造･販売を開始
1963 「イトウ製菓株式会社」に社名変更
1964 スチールバンドオーブンを導入し、クッキーの大量生産を開始
1968 第一工場完成
1971 カルケット製菓株式会社を設立。乳幼児向けビスケットの製造を開始
1974 日本で最初の最新鋭ガスオーブンを増設
1979 オーストラリア最大のビスケットメーカー「アーノット社」と技術提携
1985 第二工場の製造開始
1989 第28回モンドセレクションにてうすやきチョコサンド、ラングリーチョコハーフが金賞を受賞
1993 NPS研究会に入会、MIPSを始動
1995 第34回モンドセレクションにて、アメリカンソフト2品が特別金賞と金賞を受賞
1995 本社を東京都北区田端（現在地）に移転
1999 株式会社コントレ設立。こだわりクッキーの通信販売を開始
2000 品質保証の国際規格である「ISO9001認証」を取得
2003 カルケット製菓株式会社を株式会社カルケットに社名変更
2004 第一工場増改築工事完了
2007 有機JAS認定証取得
2008 AIB指導審査開始
2009 ISO9001/2008年版 移行認証取得
2013 直売所を開設し、アウトレット製品販売開始
2017 ISO9001/2015年版 移行認証取得
2018 アトリエ プティ・ボア オープン
2020 FSSC22000　第二工場で取得
2021 FSSC22000　第一工場で取得

受賞歴

• 第15回全国菓子大博覧会にてバタークッキーが「名誉総裁賞」を受賞
• 第28回モンドセレクションにてうすやきチョコサンド、ラングリーチョコハーフが金賞を受賞
• 第34回モンドセレクションにて、アメリカンソフト2品が特別金賞と金賞を受賞

強み

• 創業以来、一貫してクッキー・ビスケットの専業であること
• おいしくて品質の高いクッキー・ビスケットづくりに専念していること
• お客様に「おいしい」「また食べたい」などのお声を届けられていること

子会社・関連会社

• 株式会社カルケット
• 株式会社コントレ
• 株式会社イトウフードサービス

取引銀行

• 三菱UFJ銀行 池袋支店
• 三井住友銀行 小石川支店

お問い合わせ先

• 電話: 03-5814-4641 （代表）

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情報取得日時: 2026-03-03 11:32
情報取得元: https://www.mr-ito.jp